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Les plantes transgéniques: la préparation et l'utilisation

La question des plantes génétiquement modifiées plus mis à jour au cours des dernières années. La technologie a ses adversaires Transgenic et les défenseurs, mais la situation ne devienne pas plus claire au fil du temps. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur ce qui est Les cultures génétiquement modifiées, en ce que leurs avantages et inconvénients, seront présentés avec des exemples de plantes transgéniques.

L'urgence du problème

La population de la planète Terre au début de 2016 a atteint 7,3 milliards de personnes et connaît une croissance rapide aujourd'hui. De nombreux pays de la planète se sentent une pénurie constante de nourriture et d'eau. Cela est dû aux effets nocifs de l'homme sur la nature, ce qui a entraîné la fertilité du sol appauvri.

Au XX siècle, il a été perdu au moins 20% des zones portant des fruits sur la planète. Leur région et continue de diminuer en raison de la dégradation biologique, la désertification, rincage utile, saisie de terres à d'autres fins.

Le passage à la culture des cultures industrielles pour la production de méthanol conduit à une réduction de la superficie des terres cultivées, ce qui aggrave encore la situation de la nutrition humaine.

Ministère russe des études sur la santé ont montré que la population de la nourriture est caractérisée par une diminution de la quantité de produits biologiquement précieux. En conséquence, une pénurie de protéines produites, des vitamines et d'autres éléments naturels.

Les scientifiques prévoient une augmentation du nombre de communautés de l'humanité sur la Terre 9-11 milliards en 2050, vous devez donc doubler, voire tripler le volume des produits agricoles à travers le monde. Cette augmentation est impossible sans l'introduction de plantes transgéniques pour aider à augmenter le volume des cultures et de réduire le prix des produits, ainsi que contenant les propriétés qui ne sont pas dans les plantes cultivées par la technologie traditionnelle.

L'essence de la technologie

Tout organisme vivant a des gènes qui déterminent toutes ses fonctions. gènes sophistiqués de chaîne sont formés propriétés. La chaîne elle-même est appelé le génotype (génome).

Auparavant, de nouvelles variétés hybrides obtenues par la combinaison de plantes parentales qui a changé des gènes entre eux et obtenir de nouvelles fonctionnalités. Ce processus a pris une grande quantité de temps, et le produit final est pas toujours aux attentes.

Grâce au développement de nouvelles technologies, il est possible de changer le génotype des plantes plus rapidement en introduisant les gènes nécessaires. Cette orientation de l' activité de recherche a été appelée génie génétique. Les plantes avec des gènes modifiés appelés transgéniques ou génétiquement modifiés. Les généticiens créent de nouveaux génotypes. Par conséquent incapable d'obtenir rapidement de nouvelles plantes. Comme l'occasion de transformer un génotype dans un but précis.

Exemples de modifications génétiques

Le génie génétique permet d'introduire des gènes qui résistent à divers facteurs nocifs:

  • Les compositions herbicides.
  • Les formulations de pesticides.
  • des micro-organismes phytopathogènes.

Introduit en tant que gènes qui augmentent la durée de maturation, de l'azote de fixation. Peut améliorer la composition des acides aminés des protéagineux.

Le développement de l'industrie agricole et planter les mêmes cultures dans les grandes zones conduit à la reproduction des parasites et le transfert de la maladie. Pour les combattre, les scientifiques créent de nombreux composés chimiques. Les ravageurs adapter progressivement aux poisons et deviennent résistants. La situation de l'environnement se détériore à ceci: les insectes meurent souhaités, et dans le sol chute des produits chimiques nocifs.

Le génie génétique offre la création de gènes qui produisent la protection contre les parasites. Dans les tomates récoltées gène causant la pourriture rapide. Les concombres sont ajoutés les gènes responsables de la formation de sucre, vous vous retrouvez avec un concombre doux. En théorie, ces méthodes permettent aux plantes de pousser parfait, qui donnent des rendements élevés et ne sont pas peur des parasites et ne deviennent pas malades.

Cette pratique est réalisée depuis 1984. La première plante transgénique a été enregistrée en 1983. Il a été le tabac, dans la structure cellulaire qui a introduit des gènes tiers. essais sur le terrain de tabac ont été réalisées en 1986 aux États-Unis. Et en 1994, les Etats-Unis sont allés sur la nourriture transgénique vente. Ce sont les tomates avec une faible période de maturation et le soja. Après deux ans sur le marché est venu une liste des cultures génétiquement modifiées: le maïs, les tomates, les pommes de terre, le soja, le colza, le radis, les courges, et le coton.

Depuis lors, les modifications génétiques appliquées à toutes les cultures, les cultures qu'ils cultivent. Cela est dû aux avantages économiques. Après tout, le doryphore détruit de vastes cultures de pommes de terre, ce qui explique pourquoi des milliards de dollars sont perdus. La décision en faveur de pommes de terre transgéniques, ne sont pas soumis au doryphore. Vous pouvez continuer à appeler les plantes transgéniques sont des exemples. À ce jour, la liste est assez vaste. Presque toutes les cultures ont reçu leur jumeau génétique.

Le processus scientifique

La création de plantes transgéniques commence par l'introduction de gènes spécifiques dans les cellules végétales pour l'intégration dans leurs chromosomes. Le procédé d'introduction de gènes étrangers simplifiées si les premières parois cellulaires sont éliminés par les enzymes: pectinase ou cellulase, ce qui conduit à l'apparition de protoplastes. L'introduction de nouveaux gènes dans la structure de protoplastes, après quoi les cellules sont mises en culture dans des conditions nutritives, alors formées les cellules sont utilisées pour la récupération de plantes.

L'objectif principal de la science génétique – une des plantes transgéniques résistantes aux herbicides et aux virus. A cet effet, le procédé d'introduction de transgènes qui expriment les anticorps à l'intérieur des cellules contre la protéine virale. Excrétion des cultures non exposé à des virus, possible de créer une protection fiable des plantes de nombreux types de maladies virales végétales.

Les méthodes de base de production de plantes transgéniques sont les suivants:

  1. L'utilisation de Agrobacterium. Il est d'introduire une bactérie spéciale dans le génotype de la plante.
  2. "ADN-gun." Dans ce cas, les scientifiques « tirer » littéralement de son ADN dans la cellule. En conséquence, ces « balles » sont construites avec son ADN à l'emplacement désiré.

Une valeur positive

La sélection a rendu impossible d'obtenir une plante avec une grande quantité de vitamines. Le développement de la biochimie a fourni l'occasion. Par exemple, il a été placé le « riz doré » avec une teneur élevée en vitamine A. fraises reçus avec une teneur élevée en vitamine C. soja Produit, qui a augmenté cinq fois la quantité de vitamine E.

L'utilisation de plantes produites diverses protéines précieuses, des vaccins, des anticorps. En utilisant des systèmes végétaux sont des protéines recombinantes à une échelle commerciale. La première a été obtenue l'hormone de croissance humaine en 1986. Depuis lors, un grand nombre de protéines synthétisées, parmi lesquels:

  • avidine (utilisé dans la recherche en biologie moléculaire);
  • caséine (protéine du lait utilisé comme additif alimentaire);
  • Collagène et d'élastine (protéines pour la médecine).

L'utilisation d'organismes de plantes génétiquement modifiées résoudre les problèmes entourant le milieu de purification. Par exemple, créer une usine biodegradatory. Ils peuvent aider à la décomposition de l'huile et d'autres substances dangereuses dans les grandes surfaces.

Pour nettoyer l'eau et le sol, la plante peut être utilisé pour absorber les substances nocives de l'environnement, en particulier les métaux lourds. Dans ces expériences, le tabac de plomb, a toutes ces capacités.

Pour effectuer les tâches des stations d'épuration sont plantés dans des zones contaminées puis retirées et inoculés avec le nouveau parti « propre ». Pour purifier l'eau, ces plantes doivent système racine immergée dans des solutions aqueuses.

les tendances de l'industrie

Le procédé de production de plantes transgéniques comprend plusieurs composants:

  1. Les variétés à haut niveau de productivité.
  2. Création d'une culture capable de produire plusieurs récoltes par an. (Par exemple, les fraises, élevés fructification en un été deux fois.)
  3. La production de plantes transgéniques résistantes aux insectes. (Il y a une pomme de terre, le doryphore détruit.)
  4. Variété, de surmonter toutes les conditions météorologiques.
  5. plantes d'élevage produisant des protéines animales. (En Chine, cultivar de tabac dérivé production lactoferrine humaine.)

L'utilisation de plantes transgéniques aider à résoudre un certain nombre de questions, parmi lesquelles: les pénuries alimentaires, les difficultés de développement agronomique pharmacologie et bien d'autres. En raison des plantes génétiquement modifiées disparaissent pesticides nocifs qui ont un effet néfaste sur l'environnement. Les plantes transgéniques résistantes aux insectes, – ce n'est pas la fiction, mais un phénomène bien réel dans le secteur agricole.

Les différences entre les plantes génétiquement modifiées et naturelles

Simple profane de faire la distinction entre les plantes naturelles et transgéniques n'est pas possible. Il est découvert par des tests de laboratoire.

Ministère russe de la Santé en 2002 a ordonné aux fabricants d'étiqueter les produits qui sont composés de plus de cinq pour cent gennopreobrazovannogo matériel. Mais en réalité, un tel étiquetage est presque personne n'appelle. Des contrôles appropriés révèlent ces violations régulièrement.

Pour être admissible à l'importation, l'acquisition et la vente de produits génétiquement modifiés il existe une procédure d'enregistrement d'Etat est la charge. Cela est extrêmement désavantageux pour les fabricants d'aliments.

Le marquage sur un produit ne signifie pas que la nourriture causera un préjudice à l'homme. Pendant ce temps, de nombreux acheteurs considèrent comme un signal de danger.

Les plantes génétiquement modifiées – quels sont-ils?

En Russie, ont été enregistrés et les contrôles nécessaires tous les 10 types de plantes transgéniques. Ceux-ci comprennent:

  • soja deux types;
  • Cinq espèces de maïs;
  • Deux variétés de pommes de terre;
  • betteraves;
  • betterave de sucre cela.

En Occident, les produits génétiquement modifiés ont des étiquettes, ils jonchaient les étagères. En Russie, trop de produits similaires, bien que des marques appropriées sur eux là-bas. Cependant, tous ces produits sont importés d'autres pays. En Russie, la culture génétiquement transformée trouvé jusqu'ici que dans des expériences scientifiques. véritable fierté pour les scientifiques est la pomme de terre, qui meurent chrysomèles de pommes de terre.

Les écologistes s'y opposent ces pommes de terre. Les recherches, qui ont montré qu'en mangeant une pomme de terre dans les changements des rats de formule sanguine, le rapport entre les organes du corps, il existe diverses pathologies. Cependant, selon les scientifiques, ce n'est pas une raison de rejeter l'industrie dans son ensemble.

développement Transgenic beaucoup plus facile méthodes d'élevage, et parfois plus sûr. produits transgéniques sont beaucoup donc naturel, moins cher sont en demande dans les pays sous-développés. À l'avenir, des légumes biologiques et de la viande sera le produit de petites boutiques avec des prix élevés.

Avantages et inconvénients des plantes génétiquement modifiées

Il y a deux points de vue opposés sur la valeur de la technologie transgénique. Certains scientifiques pensent que la transformation des données génotypiques totalement sans danger pour le corps humain et est très utile pour le développement de l'agriculture. D'autres pensent que le résultat de ces transformations se montreront seulement après de nombreuses années.

L'avènement des plantes transgéniques a également divisé le monde en deux. Parmi ceux qui sont derrière – les États-Unis, le Canada, l'Australie, l'Argentine et beaucoup d'autres. Il agit contre l'Europe et de nombreux pays avec un système en arrière de l'agriculture.

L'argument contre les plantes transgéniques On croit que ces cultures finissent par se deviennent indéracinable mauvaises herbes ou être reliés à d'autres plantations, ce qui pollue l'environnement. Bien sûr, il est tout à fait possible.

La situation dans le monde et en Russie

étagères européennes sur les produits génétiquement modifiés sont très rares. Les autorités de l'Etat prennent des lois strictes exigeant l'étiquette de ces produits. Il existe également des règles pour l'ADN. Cette position de l'Europe est de nature politique et économique.

En Russie, ces lois encore. Cependant, il n'y a pas de lois qui permettent de mettre gennoizmenennye culture. Vous pouvez mener le développement de la production de nouvelles variétés, ainsi que le droit d'importer des produits de gennopreobrazovannye des pays étrangers. En Russie, l'importation du soja transgénique et de maïs.

L'opinion publique sur la situation de la forme de biens de représentants des médias. Ils gonflent les scandales et prennent le parti des ennemis des produits gennopreobrazovannoy. Les preuves scientifiques de sa sécurité en même temps, il reste dans l'ombre.

Y at-il une source de préoccupation?

Toutes les plantes sensibles à la transformation génétique, passer les contrôles de sécurité obligatoires avant de recevoir l'autorisation d'application de masse. Les organismes gouvernementaux étudient les risques environnementaux et toxicologiques associés à la culture de ces cultures. Aucun effet nocif grave après l'utilisation de produits génétiquement modifiés ne sont pas encore enregistrés.

Le génie génétique offre une perspective assez clair: les plantes transgéniques ne deviennent pas malades et ne pourrissent pas. Mais ne pas oublier le vieil adage: « La nature a horreur du vide. » Où aller ravageurs et les maladies? Sont des parasites restent sans nourriture et mourir? Quel effet ce phénomène est encore peu clair.

Selon les adversaires de la technologie transgénique, les ingénieurs, les généticiens commettent la violence contre la nature. Ils, les éleveurs se déplacent contrairement à tout gène dans toutes les directions, ce qui conduira inévitablement à des conséquences tristes. Cependant, à l'époque, et les chirurgiens ont été accusés d'avoir osé interférer avec le corps humain et la médecine moderne a fait de grands progrès, et les actions du médecin, personne ne cause de conflits.

Quoi qu'il en soit, les progrès ne peut pas arrêter. Probablement, l'utilisation des plantes transgéniques – est proche avenir de l'industrie agricole. De plus, le développement du génie génétique peut aider l'agriculture à sortir de nombreuses situations difficiles. Une nouvelle biotechnologie fournira la décision et d'autres questions (alimentation, technologiques et politiques).

Maintenant, il est clair que ces plantes transgéniques (BPF), donnent un exemple et la réponse à cette question peut tout lecteur de l'article.