biscuits d'avoine, doux et recette à faible teneur en calories.

Je l'ai toujours aimé les aliments sucrés. Mais ces dernières années en raison de la prédominance des sites sur une saine alimentation, mode de vie sain, et d'autres libres « Conseils de pays » doivent choisir soigneusement les recettes. Parfois, un seul et même produit, s'il vous plaît lire tant de choses intéressantes qu'il devient même là effrayant. Par exemple, les biscuits d'avoine. Sa prescription inclut la farine d' avoine, qui sont tous en lice à considérer très, produit très utile, mais le beurre et la margarine – c'est la menace d'une bonne figure.

Mesdames, ne vous inquiétez pas être d'un petit morceau de beurre, qui est situé dans la pâte pour biscuits était juste biscuits, muesli et non compactée. Mieux vaut transpirer en raison du nombre de cookies que vous avez mangé pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Et les meilleurs sont tous ensemble le soir.

biscuits d'avoine, une recette commune

Vous devez apporter:

flocons d'avoine 3/4 tasse

sucre tasse

Un verre de farine de blé

250-300 g de beurre ou de margarine

½ cuillère à café de soude, chaux éteinte.

Commençons?

Sur une poêle sèche casserole sur feu doux pour sécher la farine d'avoine. Incorporer les céréales pendant environ dix minutes, jusqu'à ce que l'odeur caractéristique apparaît, mais la couleur de céréales ne devrait pas changer. Flakes ne peuvent pas faire frire, cette procédure permettra à votre foie à un aspect plus sombre, mais le goût reste le même.

Les flocons doivent être écrasés. Par exemple, dans un mélangeur. Beurre ou de margarine supprimer précédemment du réfrigérateur, il n'a pas été nécessaire alors de se battre avec lui. Il doit être doux et agréable. Battre le beurre et le sucre. Endormez dans notre douce huile, avoine flocons, la farine et le bicarbonate. Pétrir la pâte.

Toute la margarine à base de pâte ou de l'huile n'aime pas quand son long pétrir à la main. Au lieu de cela, il préfère cool. Car une fois les ingrédients deviennent une masse, on peut mettre la pâte pendant 10 minutes au réfrigérateur, puis plus tard, il a roulé et découper des cercles (je le fais habituellement ce un verre).

Si vous ne voulez pas attendre jusqu'à ce que la pâte ait refroidi légèrement et vient, il vous suffit de rouler les boules et de mettre sur parchemin pour la cuisson. Dans les cookies du four augmentera la taille, vous avez besoin d'un peu de distance entre les balles.

Le temps qu'il faut cuisson – 20 minutes. Température – 180 – 190 degrés.

Et maintenant, pour la modernisation de cette recette. Ainsi, les biscuits d'avoine alimentaires sont faits comme suit:

1. Réduire la quantité de sucre, il peut être remplacé par du miel. Il suffit de ne pas sypte édulcorant. La pâte ne l'aime pas essayer de tricher. Calcul d'environ une partie à deux parties de la farine d'avoine de miel. Vous pouvez faire un quart de tasse de miel et une demi tasse de canne (ou un autre plus utile) de sucre.

2. Ajouter les noix et les fruits secs, à votre goût. Vous pouvez ajouter un peu (50 grammes) de chocolat noir râpé ou finement hachées.

3. Si vous avez tiré sur des expériences, essayer au lieu de beurre ou de margarine avec le sucre, ajoutez la pulpe de la citrouille ou de pomme. Un goût assez original. La pâte doit être d'environ un verre, peut être un peu moins. Et ne pas oublier d'ajouter quelques blancs d'œufs.

suppléments variations biscuits à l'avoine, dont la recette est facile à trouver dans l'Internet et dans les livres de cuisine, j'ai été surpris par sa diversité. Selon le goût, vous voulez obtenir, vous pouvez utiliser des fruits (pommes, poires, bananes), les fruits secs (abricots, pruneaux), les noix (arachides, noix de cajou, noix), graines (tournesol, citrouille, sésame). Et, vous pouvez ajouter la cannelle, la vanille ou les clous de girofle.

biscuits d'avoine, une recette qui comprend des œufs, je ne conduisez pas. Ils peuvent être ajoutés à la pâte de beurre ou de fruits pour fouetter. Ensuite, la pâte est plus moelleux.

biscuits à l'avoine maigre. Recette pour base d' huile végétale

Sur le sol en verre de flocons d'avoine, une paire de cuillères à soupe de miel et de beurre. Cuillère à café de levure chimique ou de la soude sur le bord d'une cuillère.

Dans un premier temps, mélanger les flocons écrasés et tous les ingrédients secs, puis ajouter le beurre, mélanger, puis ajouter le miel. Et laisser la pâte pendant une demi-heure au réfrigérateur. Cuire au four de la même manière que celle décrite ci-dessus, seulement 15-20 minutes.

Bon appétit!