Lait Le thé Oolong: saveur du thé magique

La popularité croissante parmi la population russe obtient le thé oolong de lait. Il est aussi appelé oolong. Il est le plus populaire dans notre pays, le thé chinois. Le secret de sa popularité est qu'il est très facile, savoureux et positif. Le lait thé oolong ne laisse personne indifférent. Alors que les principales catégories de ses clients sont des femmes.

Oolong est cultivé dans la province chinoise du Fujian. Lait thé oolong vert feuilles semblables à la variété tieguanyin. Ils sont caractérisés par des méthodes de fermentation, les conditions de culture, la récolte et l'arôme quand brassée.

oolong de lait a dans son arôme et des notes de notes de lait et de caramel. Même inhabituel d'utiliser un verre, surtout quand vous savez ce qu'il n'y a pas de bonbons, pas de lait. D'où vient cette saveur inhabituelle oolong? Certains pensent même que le thé de lait trempé dans la gelée. En fait, non. Cette saveur unique de Oolong obtenu dans le processus de production. Cette variété appartient à semi-fermenté variété de thé.

Pour le sacrement du thé chinois depuis les temps anciens infusé oolong. Il a non seulement par magie délicieux, mais aussi l'âme se réchauffe, purifie l'esprit, rassemble toute sa propre saveur unique. Offre lait famille oolong et les amis, et vous devenez plus proches les uns des autres.

Le plus mince au goût du thé, il est donc l'élite, plus prisé par les gourmets. thés réels chinois en général ne sont pas pour tout le monde, parce que apprécier le goût exquis de cette boisson vaut la peine.

Hun Fu Cha – le thé est la plus haute compétence. Pour cette cérémonie, les Chinois ont choisi le lait thé oolong. Il était celui qui se complaît dans tous les connaisseurs de thé.

Afin de maintenir et d'améliorer le goût et la saveur du thé oolong, il est nécessaire de brasser correctement. Ceci est un processus très délicat, car le choix des méthodes de brassage dépend aussi des variétés oolong (dont il a un degré de fermentation).

Oolong Slabofermentirovanny tels que la brasserie « Iron Kuan Yin » n'a pas besoin dans l'eau bouillante, et à une température de 70 degrés, le temps d'infusion est pas plus de 2 minutes. Mais silnofermentirovannye variétés brassées plus longtemps et l'eau chaude (non bouillante!).

Il y a aussi une façon particulière de brassage Oolong:

• Bouilloire rinçage à l'eau bouillie;
• verser un tiers de la cuve de brassage;
• verser de l'eau de thé à 90 degrés, immédiatement fusionner l'eau (l'eau ne pas boire!);
• verser à nouveau l'eau chaude, une minute de fusion à nouveau;
• Ce thé est servi à la table;
• Ce oolong de bière peut être environ 10 fois;
• Nous brassons dans la poterie.

En Oolong, en plus d'un goût excellent, il y a aussi des propriétés médicinales, qui sont confirmées par la recherche scientifique:

• Il aide à la surcharge pondérale;
• Il a du mal au vieillissement d'un organisme;
• normalise le système nerveux;
• Il contribue à l'hypertension, la tension artérielle;
• Il est un excellent anti-oxydant qui affiche le corps des substances nocives.

Lait Thé Oolong: Prix

Prix thé oolong, bien sûr, n'est pas petite, mais elle est conforme à son goût et ses propriétés. Oolong coûte environ 600 roubles par cent grammes, selon le magasin, la ville, le temps de l'année. Il est disponible pour ceux qui apprécient un véritable chef-d'œuvre.