Saveurs pour BREW, saveurs

Cette expérience passionnante est de préparer un alcool fort à la maison seule, est aujourd'hui de plus en plus de fans. Et pas pour la raison qu'un bon alcool usine assez cher pour le prix. Dans sa production à domicile , vous êtes clairement dans le contrôle du processus, et si vous faites tout dans l'esprit, vous obtenez des boissons de haute qualité, qui ne sont pas inférieurs et parfois supérieurs aux caractéristiques de base des spécialités. Saveurs pour Moonshine dans ce cas – est non seulement une méthode pour combattre une odeur désagréable, il est aussi un moyen d'obtenir différents esprits, différents les uns des autres par leur goût. Et si vous avez déjà appris à jeter de la première classe et Moonshine pur, il est temps de porter une attention particulière à une variété d'additifs.

concentré

Mais il y a aussi divers suppléments. Sur les qualités et les caractéristiques des arômes de la bière peut être divisé en deux grandes catégories. Le premier d'entre eux – le mélange de l'usine. Dans le plus bref délai possible d'affiner l'alcool maison forte aide mélange prêt – arôme se concentre la production en usine. Ils sont faits dans un environnement industriel, sont certifiés et ne permettent pas non désiré pour le corps humain de composés chimiques. Avec des mélanges extraits de matières premières naturelles, par exemple, d'une partie d'expulser la vodka peut être fait à la maison, plusieurs des esprits maison. Et pour les fans l'expérience il y a de tels additifs plus originaux tels que le café ou le chocolat, le caramel ou de fruits, d'épices ou de fruits. Ces concentrés sont également très chers, mais ils vous permettent d'affiner brasser rapidement et sans perte de qualité.

Caractéristiques du processus

Ces arômes concentrés pour Moonshine aujourd'hui peuvent être achetés à différents points de vente. Pour le médicament est habituellement offert des instructions pour son utilisation. Suivez-la bien, et prendre un verre savoureux, parce que certains mélanges sont calculés et même 100 litres de distillat, donc extrêmement scrupuleux à des doses. Une attention particulière doit être portée et la durée de validité du mélange. Avec l'aide de ces additifs peut être fabriqué à partir de boissons homebrew comme le whisky, tequila, gin, le brandy, le rhum, l'absinthe, et d'autres. Vous pouvez sélectionner plusieurs favoris et surprendre les invités qui sont venus à la fête. Cependant, rappelez-vous que même le plus la saveur de haute qualité ne supprime pas les impuretés de la clairance pauvre brute, mais seulement améliore son goût. Donc, avant d'entrer dans le supplément, nous vous recommandons un nettoyage à fond la boisson (ci-dessous vous expliquera comment faire mieux et plus vite).

saveur Brandy à bière

Selon les règles actuellement la technologie de cognac vieilli est difficile à produire. Et le temps qu'il devra passer toute la voiture. Aujourd'hui, certaines usines de fabrication ont fait l'inverse, l'ajout de concentrés dans la production de la boisson. Mais les mêmes ingrédients peuvent être achetés et ajoutés à la maison dans la même bière production fait maison, pas trop cher l'argent à épargner. Et le goût, pour être sûr, vous obtenez pas pire, et peut-être encore plus agréable. Par conséquent, de nombreux artisans, bootleggers choisissent aujourd'hui les saveurs de cognac pour Moonshine. Avis amis et invités du produit final est très positif. Donc, il vaut la peine d'essayer de cuisiner! Selon l'étiquette des additifs de cognac comprendre des agents aromatisants à base d'eau et d' alcools distillés, éthylène artificiels colorants alimentaires et des conservateurs. Pour préparer l'eau de vie devrait, dans certaines proportions d'introduire additif dans remuez distillat et insister en quelques jours. Après cela – prêt, vous pouvez utiliser!

arômes naturels pour Moonshine

Le deuxième groupe en importance – additifs faits maison. Je dois dire que l'utilisation de ces mélange droits d'auteur d'ingrédients naturels est tout à fait justifiée, car beaucoup ne font pas confiance des produits d'usine. Il se trouve, à partir de laquelle cherché à aller et venir à un résultat. A saveurs faites maison pour Moonshine la possibilité d'exprimer leur propre imagination. En outre, tous les ingrédients sont sous le contrôle strict des boissons fabriquées.

Populaire brandy Accueil

Des exemples d'arôme naturel peuvent servir à brasser de remplissage Brandy fait personnellement. J'ai besoin de ces ingrédients: l' écorce de chêne, le sucre, un peu de fruits secs, feuilles de thé noir et églantier (tous les ingrédients – 2 cuillères à soupe). Et bien sûr, distillat de haute qualité (1,5 litre à à 50%). Vous pouvez ajouter le poivre noir et de cannelle au goût (une pincée). Tous les ingrédients sont broyés et versez dans un bol. Remplir l'alcool, scellé et insister sur le fait dans un endroit sombre pendant une semaine. Après cela, nous filtrons à travers une étamine. Vous pouvez boire!

enlever l'odeur

Mais d'abord, avant que les préparatifs de la maison ci-dessus, nous devons maximiser notre distillat propre. Beaucoup de débutants dans ce cas concerne une question raisonnable: comment enlever l'odeur de Moonshine? Très souvent, il peut venir avec une odeur et un goût tout à fait caractéristique. Mais la meilleure chose est de ne pas battre l'odeur, et il est soigneusement nettoyé. Ensuite, l'odeur disparaîtra, et des substances nocives pour le corps humain, autant que possible laisser le composé. Il y a quelques techniques simples que vous pouvez suivre pour éviter beaucoup d'odeurs désagréables.

redistillé

Comment enlever l'odeur de Moonshine? Plus recommandent une des méthodes les plus efficaces – une deuxième étape. On remarque que le clair de lune, qui est soumise à une distillation double (ou même triple) perd son odeur caractéristique et la saveur. En outre, de nombreux contaminants sont retirés à partir de là que possible. Comment faire une deuxième étape? Très simple. Si vous avez déjà expulsé brasser, puis à nouveau il est assez facile de dépasser. Le mélange doit être dilué à 20% dans la forteresse. Selon les fabricants nationaux expérimentés à une faible concentration en impuretés de la solution sera séparée beaucoup mieux. Le reste du processus est similaire à la première étape (ne pas oublier de « couper les têtes et les queues »). Que ce processus conduit à une certaine perte de poids du produit final et prend un temps assez long, mais permet composé chimique de capture d'huiles, acides et d'autres éléments nocifs. En conduite répétée de toute cause possible, même pas très Moonshine de haute qualité dans un ordre complet. Il est également possible d'appliquer nettoyés simultanément au moyen de charbon actif, le lait ou les œufs, le gel. Mais même l'approche la plus efficace – une deuxième étape.