Boisson forte: histoire, règles d'utilisation, types de boissons fortes

L'histoire de l'apparition de la boisson intoxiquante va loin dans le passé, mais on ignore encore qui et quand il l'a fait pour la première fois. Le «nectar» alcoolique le plus ancien, selon les données historiques, est le vin. La première boisson la plus forte, contenant un pourcentage élevé d'alcool, est apparue au 11ème siècle: c'était l'éthanol, développé par un médecin perse, le progéniteur de la vodka et des boissons alcoolisées.

Les avantages et les inconvénients de la consommation d'alcool

La baie fermentée et le jus de fruits, transformés en vomir ou en vin, les habitants de la Rome antique, l'Egypte et la Grèce ont utilisé comme médicament pour toutes les maladies. Les boissons avec un degré plus élevé ont été utilisées plus souvent pour l'immersion en transe, la désinfection des plaies et l'anesthésie.

De nombreuses études ont montré qu'une consommation modérée de boissons alcoolisées à faible teneur en éthanol a un effet positif sur le corps. Cette déclaration s'applique uniquement au vin, à la bière et au cidre, préparés purement sans ajout de matières synthétiques, en utilisant des composants d'origine naturelle. Les avantages de l'utilisation de ces boissons sont déterminés par la forte teneur en flavonoïdes qui favorisent l'excrétion du cholestérol et renforcent les parois des vaisseaux sanguins.

Cependant, l'alcool fort ne peut pas se vanter d'un effet améliorant la santé sur les organes humains. La consommation désordonnée et fréquente de vodka, cognac ou whisky en grande quantité provoque le développement de maladies graves du foie, des reins, de l'estomac, des vaisseaux du cerveau, du système nerveux. Un alcool fort exige le respect de certaines règles lors de l'alcool, sinon une personne peut avoir une forte intoxication et une déshydratation le lendemain après l'avoir consommée.

Les meilleures boissons fortes: comment choisir le bon

Un bon alcool n'est pas toujours celui qui coûte plus de 1000 roubles par bouteille. Souvent, le coût ne signifie pas de qualité, alors, lors du choix du vin, du cognac, de l'alcool et d'autres produits viticoles, vous devez examiner la composition du produit, la durée de conservation et la marque du fabricant.

Everclear

La boisson la plus forte au monde. Contient de 75% à 95% d'éthanol, ce qui correspond à 151 et 190 degrés. Il est utilisé exclusivement pour faire des cocktails, en raison de la haute résistance.

Absinthe

De droit, c'est l'une des boissons contenant de l'alcool, consommées à la fois de manière indépendante et dans le cadre de cocktails. Connu pour une teneur élevée en éthanol, sa force est de 55 à 85 degrés, l'absinthe la plus commune est une forteresse de 70 degrés. La boisson est interdite dans certains pays, possède des variétés avec des additifs de cannabis. Il est réalisé avec l'application de l'absinthe, thuja, anis, aira, fenouil, camomille, persil, angélique, réglisse et coriandre. L'extrait toxique de l'absinthe amère et thuya, contenue dans l'absinthe, selon les légendes sur la boisson, peut causer des hallucinations.

Baccardi 151 ^o

La boisson inflammable la plus forte utilisée dans les cocktails en flammes. La teneur en éthanol est de 75,5%, la résistance est de 151 °. L'utilisation la plus courante de cette boisson dans le cocktail B52.

"Armageddon"

La bière, qui est la plus «vigoureuse» dans le monde entier. Les brasseurs écossais, grâce à une méthode spéciale de fermentation, ont créé une boisson non inférieure à la vodka, au whisky et au cognac. La teneur en alcool dans une bouteille de cette bière est de 65%.

Grappa

Il est considéré comme le vin ayant la plus haute teneur en éthanol – 60%. Produit à partir de la pulpe de raisin. Le nom de la boisson est dû à l'endroit où il a été fait pour la première fois – à la petite ville italienne de Bassano del Grappa, située près du mont Grappa.

Gin

Une boisson alcoolisée de renommée mondiale, principalement utilisée en combinaison avec un tonique. Contient 55% d'alcool. Un cocktail avec lui est très populaire.

Whisky

Dans sa composition, 43% d'éthanol, est constitué de levure, de diverses céréales et d'eau, est conservé en barriques spéciales. C'est une boisson de véritables messieurs.

Tequila

Boisson forte mexicaine, semblable à la vodka russe. La forteresse – 43%, est faite d'agave, principalement à la main. Il existe 2 types de tequila: blanc et noir. Avec un citron, il ne s'agissait que d'une boisson légère et non résistante.

Cognac

Une boisson qui a une force de 42%. Connu pour son effet stimulant sur le cœur. Produite dans de nombreux pays.

Vodka

C'est vraiment une boisson russe, selon le monde. La vodka a une forteresse de 40%, sur sa base, beaucoup font de fortes boissons maison – des teintures sur les herbes, les baies, les fruits, les noix. Certains habitants entreprenants utilisent la vodka pour créer un cognac fait maison.

Alcool

Boisson sucrée et parfumée. Dans une forme distincte est rarement utilisé, car il a un goût trop sucré, principalement utilisé dans les cocktails. Il est considéré comme le produit alcoolique le plus faible parmi les meilleurs alcool. La teneur en alcool dans la liqueur est de 35%.

7 règles à la fête: comment réduire l'impact négatif de l'alcool fort

1. Ne vous précipitez pas. La boisson forte devrait être prise lentement – les experts conseillent dans une heure de ne pas prendre plus de 50 grammes de cognac, de vodka ou d'un verre de vin.

2. Avant qu'un festin ou une fête ne puisse manger de manière étroite – les aliments riches en calories réduiront considérablement le taux d'absorption d' alcool dans le sang et réduiront au minimum les conséquences de son apport.

3. Après chaque vin ivre (verre), il faut boire un verre d'eau chaude purifiée.

4. Dans la boisson la plus forte, il est préférable d'ajouter de la glace – de sorte qu'il deviendra moins concentré, son degré diminuera.

5. Au cours de l'alcool, l'alcool ne doit pas fumer, tel qu'il est contenu dans la fumée du tabac, l'acétaldéhyde exacerbe l'empoisonnement du corps avec de l'éthanol, c'est-à-dire un syndrome de gueule de bois.

6. Il n'est pas nécessaire d'utiliser l'alcool comme antidépresseur – son effet ne renforce que l'état de dépression.

7. Il y a une opinion selon laquelle une boisson forte a un effet de réchauffement, mais cela est loin d'être le cas. Entrer dans le corps, l'alcool provoque la libération de chaleur, provoquant ainsi de la chaleur, mais la température interne du corps diminue. Il convient de rappeler que les boissons alcoolisées sont refroidies, donc leur utilisation pendant la saison froide pour le réchauffement n'est pas recommandable.