cocktail de canneberges: boissons d'été

Étancher votre soif avec de l'eau, pas tout le monde est d'accord. Et pour les vacances pour les enfants de déposer mettre quelque chose de savoureux et séduisant. A la hauteur du candidat de la saison des baies pour la popularité du championnat devient un cocktail de canneberges. Au meilleur de la tarte, avec une saveur intéressante, il est nécessaire de goûter et de l'âme des enfants et des adultes.

cocktail crème anglaise

La première option est un peu similaire à la préparation de compotes, mais a une structure multi-composants. baies premières sont broyées avec une petite quantité de sucre; quand ils commencent le jus, le sucre est ajouté à la moitié de la quantité en poids des canneberges. Pan avec la pièce est placée sur un feu – mais ne pas faire bouillir! Lorsque tout le sucre est dissous, boisson filtrée et mélangée à moitié avec un bon thé vert. Cette canneberge à cocktail désaltère parfaitement la soif. Oui, et il imprègne le corps avec des vitamines.

cocktail de mousse

Offre suivante plus satisfaisant, mais non moins savoureux et vitamines. Cent grammes de fruits sont broyés bien, vous pouvez même ordinaire pestle, mélangeur à briser si, bien sûr, plus rapide. la masse est versée Homogène un demi-litre de crème (teneur en matières grasses – à votre discrétion), et battre jusqu'à ce que la mousse duveteuse et stable. Les enfants aiment vraiment!

hydromel

Cocktail de canneberges à côté dans un mélangeur – pour ceux qui pensent baies aigres et de sucre dans les boissons ne sont pas les bienvenus. canneberges mélange d'aide de cuisine (environ une centaine de grammes) et une cuillerée à thé de miel épais. Lorsque la masse devient lait lisse, surmonté d'un volume de 300 ml, et tourne de façon répétée sur le mélangeur. assez de produits pour deux verres d'agréable à tous égards une boisson.

airelles milksheyk

La chaleur est merveilleux cocktail utile canneberge froid la recette suivante.

1. Dans un mélangeur mis trois cuillères (vous pouvez faire glisser) baies.
2. Cela a également versé une grande cuillère pile de sirop de sureau de jus de canneberge et un peu plus, environ 70 ml de yogourt faible en gras.
3. D'un demi citron dans un bol presser le jus; il devrait avoir une cuillère à café.
4. canneberges Cocktail fouetté demi à deux minutes; glace à ce stade est absent.
5. Boca hayboll refroidi, on verse une boisson, et ne tombent quelques cubes de glace.

Si le mélange de canneberges a servi à une occasion propice, un verre de vin peut être décoré avec les baies et airelle rouge un brin de menthe fraîche. Si le jour est normal – il suffit de boire.

Cocktail aux canneberges et crème

Ce dessert est comme des enfants beaucoup plus que toutes les versions précédentes du cocktail. Et le goût de la boisson peut varier: traditionnellement, il est mis de la crème glacée, mais pas moins intéressante est la version à la vanille. crème glacée au chocolat donnera très savoureux, mais un cocktail de canneberges couleur indistincte: si les enfants (ou vous) ne sont pas confus, vous pouvez le laisser en toute sécurité se déplacer. Pour faciliter la préparation peut être pré-presser le jus des baies. En tant que tel, le cocktail amour juste tout le monde, même capricieux, qui n'aiment pas du jus avec de la pâte. Un verre de jus, le même lait légèrement refroidi et portion de 10 grammes de crème glacée fouettée avec un mélangeur. cocktail de canneberges est versé dans les verres, et ils les enfants remis solennellement.