Comment faire cuire la semoule pudding aux fruits et fromage cottage

Gâteau au fromage avec de la semoule est très savoureux et un dessert aéré, pour la cuisine qui ne nécessite que des produits abordables et simples. Il est intéressant de noter que ce plat est préparé dans différentes recettes. Aujourd'hui, cependant, être présenté à votre attention une version classique de gâteau sucré.

semolina pudding: les ingrédients nécessaires à la base

Nous avons besoin de:

• Le lait frais deux pour cent – un verre;
• gros gras de fromage cottage – deux cents grammes;
• semoule – ½ du gobelet en verre;
• raisins sans pépins brun ou noir – cent grammes;
• pomme rouge doux – une grande chose;
• sucre – quatre grandes cuillères;
• sel – une petite pincée;
• cannelle – à volonté et le goût;
• huile végétale – une grande cuillère;
• oeuf de poule – une pièce de taille moyenne.

pouding Semoule: le processus de fabrication Semoule

Avant de pétrir la base d'un tel dessert, il est nécessaire de faire bouillir la semoule. Cela nécessite un petit bol en métal versez un verre de lait de deux pour cent et faire bouillir rapidement à la chaleur, puis ajouter le sucre, le sel et la semoule. Tô doit être cuit pas plus de cinq ou six minutes. En outre masse épaissie lactique doit mettre de côté pour terminer le refroidissement. A cette époque, il est recommandé de faire le traitement des autres ingrédients.

Recette Pudding de semoule: préparation de masse de caillé avec des fruits secs

Pour préparer la deuxième partie du pudding devrait être dans un autre bol malaxer fromage cottage gros gras, puis y ajouter 1/3 de l'œuf battu. Après cela, la masse résultante est nécessaire pour verser les restes de sucre et de fruits secs. Avant que vous Raisins secs doivent soigneusement trier, verser de l'eau bouillante, le supporter ainsi pendant une trentaine de minutes, puis on rince plusieurs fois dans l'eau.

pouding Semoule: la formation d'un dessert

Le Semoule refroidi devrait battre à l'aide d'un mélangeur, puis doivent également faire avec la masse de caillé. Ensuite, nous devons prendre un verre ou un bol en céramique pour duhovochnogo armoire, graisser sa surface avec de l'huile et se doucher généreusement Semoule sec. Suivi d'un lavage et une brosse grosse pomme (si la peau est trop dure), le couper en fines tranches et mettre une couche uniforme sur la surface des plats préparés. Après cela, vous devez distribuer la crème fouettée de blé sur le fruit et versez sur le dessus du fromage cottage doux avec des raisins secs.

Avant d'envoyer le pudding dans réchauffé jusqu'à cent quatre-vingts degrés cas duhovochny, il devrait être complètement manteau avec l'œuf battu restant.

Pudding de semoule de: dessert de traitement thermique et de son alimentation correcte de la table

A la fin de 45 minutes le gâteau au fromage doit être retiré du four, frais, coupé en morceaux de parties et de le mettre sur la soucoupe.

le dessert Semoule est servi pour le petit déjeuner très frais avec du café chaud ou du thé. En outre, il est recommandé d'appliquer la confiture de pourpre ou de baies et de crème épaisse.