« Zebra » avec la crème sure: Les meilleures recettes

Délicieux et tarte parfumée « Zebra » avec la crème sure sera une vraie décoration de toute fête. Il peut être préparé non seulement dans le four, mais multivarka. Après avoir examiné la publication en cours, vous apprendrez comment faire cuire comme un dessert.

La version classique

Il convient de noter que ce gâteau sera une excellente base pour la création d'un gâteau de fête. Il tourne incroyablement léger et aéré. Recette « Zebra » à la crème implique l'utilisation d'un ensemble spécifique de composants. Par conséquent, avant de commencer à travailler avec le test, vérifier si tout le nécessaire dans votre cuisine. A ce moment, vous aurez besoin:

• Deux cents grammes de sucre.
• Trois œufs de poule.
• Deux cents grammes de crème sure.
• Un quart d'un paquet de beurre ramolli.
• Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude.
• Trois cents grammes de farine de blé.
• Trois cuillères à soupe de cuillère de cacao.

Pour votre « Zebra » (crème sure) Plus savoureuse et parfumée dans la pâte, il est recommandé d'ajouter un peu de sel et la vanille.

Description du processus

Dans un bol, mélanger les œufs de poulet cru, la vanille, le sucre et le sel. Tous bien mélanger au fouet jusqu'à obtenir une masse mousseuse. Pour le mélange obtenu est envoyé soude trempé, le beurre ramolli et la crème sure. Il répandra un peu de farine pré-tamisé et mélanger soigneusement.

Presque pâte finie est divisée en deux parties approximativement égales. Dans l'un d'eux verser la poudre de cacao et l'autre reste tel qu'il est. Au centre des formes pré-préparées, recouverte de papier, à son tour étalé deux cuillères à soupe de poids sombre et la lumière. Future « Zebra » (crème sure) cuit au four chaud cent quatre-vingts degrés pendant quarante minutes.

La variante d'une couche de baies

Ce dessert est intéressant en raison de sa préparation ne nécessite pas un ensemble standard d'ingrédients. Présent dans la composition des baies donnent une saveur de délicatesse alléchante. Avant de commencer pétrir la pâte, vérifiez le contenu de votre propre cuisine pour la présence de tous les composants nécessaires. Cette recette pour « Zebra » à la crème implique l'utilisation de produits relativement simples. Certes, dans votre maison là-bas:

• Deux cents grammes de bleuets ou groseilles.
• Une tasse de sucre.
• Soixante-dix grammes de la poudre de cacao.
• Un demi-paquet de beurre.
• Huit millilitres de crème sure à faible teneur en matières grasses.
• Six cents grammes de farine de blé.
• Cent cinquante millilitres de crème pâtissière.
• Deux cents grammes de chocolat noir.

Pour cuire un délicieux gâteau et pain d' épices « Zebra » dans la crème sure, la liste ci – dessus est souhaitable de compléter la poudre à pâte et de vanille. Ce sont ces ingrédients-il plus aéré et parfumé.

La technologie de préparation

La farine de blé est combiné avec de la poudre à pâte et tamisé pour saturer l'oxygène. Après cela, il broie avec le beurre ramolli. A la masse résultante, on ajoute la moitié du sucre disponible, quatre cents millilitres de crème et la vanille. Tout soigneusement agité et séparé en deux parties approximativement égales, l'une qui déversent du cacao.

Au milieu des formes pré-préparées à son tour étaler une cuillère à soupe de chocolat et un test classique. Une fois que ce serait la moitié du volume total de l'avenir de surface dessert cloisonné et lavé les baies obsushenny. De là-haut, ils sont couverts avec les restes de l'épreuve. Le moule rempli est placé dans le four. « Zebra » avec la crème sure cuit à cent cinquante degrés.

gâteau prêt est retiré du four, on laisse refroidir un peu et décorer avec le glaçage. le chocolat fondu avant fouettée et placé sur deux ou trois heures dans un réfrigérateur pour créer doux. Après cela, il est mélangé avec deux tasses de crème sure, couplés avec des résidus de vanille et de sucre.

Option multivarka

Un gâteau préparé en utilisant cet appareil, un très doux et souple. En outre, il est consommé beaucoup plus rapide que cuit au four. Avant de commencer à créer un dessert, vous devriez vérifier le contenu de son cabinet et, le cas échéant, d'acheter les produits manquants. À ce moment, vous devriez avoir:

• Deux tasses de farine.
• Deux cent cinquante grammes de sucre et de la crème.
• Couple cuillères à soupe pleine de cacao.
• Un demi-paquet de beurre.
• Cinq œufs frais.
• Un an et demi cuillères à café de poudre à pâte.

Pour rendre la pâte plus savoureux, il ajoute un peu de vanille. Quant à la crème sure, il peut être tout graisse.

séquence d'actions

Dans un bol, mélanger les oeufs avec le sucre et fouetter jusqu'à ce que la mousse duveteuse. Cela peut être fait non seulement avec un mélangeur, mais le fouet d'habitude. Pour la masse résultante ajouter le beurre mou et la crème sure. Ce dernier est souhaitable d'éliminer au préalable du réfrigérateur, de sorte qu'il a eu le temps de se réchauffer à la température ambiante.

Pour le poids volumétrique blanc résultant verser lentement la farine pré-tamisé mélangé avec de la poudre à pâte. La pâte finie est divisée en deux portions approximativement égales, dont l'une a été colorée avec du cacao.

bol huilée Multivarki et saupoudrer légèrement de farine. Puis au milieu de conteneurs répartis alternativement deux cuillères à soupe de pâte ordinaire et le chocolat. Le dispositif comprend le mode « cuisson ». Environ une heure « zèbre » avec la crème sure dans multivarka sera complètement prêt. En option, il est versé glaçure à base de chocolat fondu et quelques cuillères à soupe de beurre.