Comment préparer une salade de langue de porc

Bien sûr, nous ne sommes pas si souvent utiliser pour ce casse-croûte des ingrédients comme la langue de porc, mais en vain. En raison de la salade de langue de porc est non seulement délicieux, mais aussi satisfaisante. Et il sera en mesure d'évaluer le vrai et les fans quelque chose de nouveau, et à quelques amateurs de bonne viande.

Cette recette de salade « Olivier »
Les ingrédients de cette salade, vous savez probablement par cœur et être en mesure de les énumérer, même si vous vous réveillez pendant la nuit, mais nous allons vous rafraîchir la mémoire. Le seul nouveau produit pour vous sera la langue de porc, et pourtant il est le « clou » de cette salade. Ainsi, vous aurez besoin:

• une livre de langue de porc
• 300 grammes de pommes de terre
• 300 g de concombres
• 300 grammes de pois en conserve
• 150 g de carottes
• cinq œufs
• un oignon
• poivre (sol)
• l'aneth (facultatif)
• mayonnaise
• sel

Pour décorer, vous pouvez prendre:
• un concombre (frais)
• un peu de persil

Le processus de préparation de la salade est très simple:
1. Tout d'abord vous devez faire bouillir dans une petite langue de l'eau salée, puis nettoyez-le à partir de films et les couper en bandes dlinnenkie (vous pouvez, bien sûr, couper et cubes, mais comme une salade ne regarderez original).
2. Les carottes, les pommes de terre et les œufs ébullition, puis les couper en cubes.
3. Connectez ensuite tous les produits, la mayonnaise et bien mélanger.
4. Pour le goût de la salade est devenu plus, vous devez lui donner un petit stand.

Modification de la salade juste un ingrédient, vous remarquerez à quel point va changer le goût familier de ce fameux plat.

Si vous voulez une salade de langue de porc, au contraire, il était un peu, mais copieux, alors nous devons vous une autre recette. Cette salade ne nécessite pas beaucoup de temps pour se préparer, mais il ne touche pas le goût.

Nous vous suggérons de préparer une salade de langue de concombre. Cette salade est extrêmement facile à préparer, et il est très satisfaisant. Et la présence dans la salade de concombre à salade fait un frais, juteux et facile.

Ingrédients nécessaires:
• 150 grammes langue de bœuf (peut également être pris et porcine)
• 150 grammes de poulet
• 130 grammes de concombres (frais)
• 130 grammes de concombres (picklées)
• 3 œufs
• environ 100-120 grammes de mayonnaise
• oignons verts
• l'aneth
• un peu de sel

préparation:
1. Faire bouillir dans la langue de l'eau salée et le poulet. Ensuite, les deux coupé en lanières.
2. Vous devez également couper en concombre juliennes, et frais et salé.
3. Les œufs coupés en cubes.
4. Tous les produits sont répartis dans un bol profond et mélanger. Saupoudrer l'oignon et l'aneth (préalablement finement haché).
5. Ensuite, versez la salade avec de la mayonnaise, le sel et mélanger.
6. Pour faire la salade est devenue plus douce, on passe dans un bol et donner infuser pendant environ une heure au réfrigérateur.
Cette salade de langue de porc avec l'ajout de concombre apprécier même ceux qui n'avaient pas aimé la langue.

Pour surprendre vos invités, la danse pas nécessairement la danse du ventre sur une table ou teindre vos cheveux en vert. Il suffit de mettre sur les oreilles de salade de table. Cette salade est aussi parfait comme collation avec de la bière.

Salade avec des oreilles de porc
ingrédients:
• Deux ou trois choses que les oreilles de porc
• une ou deux gousses d'ail
• mayonnaise
• sel
• poivre (sol)

préparation:
1. Tout d'abord traiter les oreilles de porc, puis les faire bouillir pendant 2,5 heures.
2. La partie grasse des onglets que vous souhaitez supprimer et laisser seulement la partie du cartilage.
3. Par la suite, les pattes coupées en petits cubes (peut aussi être une des bandes minces).
4. pattes prêts ajouter l'ail haché.
5. Ensuite, la mayonnaise, le sel. En option, vous pouvez toujours ajouter le persil.

Nous sommes juste sûr que la langue de votre salade de porc cuit ne laissera personne indifférent. Surtout, si vous produisez régulièrement salade « Olivier » avec un goût inhabituel. Eh bien, les oreilles de salade laissent sans aucun doute une marque dans le cœur des fans de salades originales.