Recette pour des gaufres dans le gaufrier – doux ou croquant

Recette pour des gaufres dans le gaufrier – ce qui pourrait être plus facile si vous avez cette merveilleuse unité de cuisine? Mais faites-les cuire une fois, ne vous arrêtez pas seulement sur une variété de cette délicatesse.

Quelles sont et quelles gaufres recette dans le gaufrier est le meilleur

Ces doux produits à base de farine, qui peut être mangée comme ça, et vous pouvez décorer avec de la crème ou de la confiture, fabriqués à partir de différents types de farine. Vous pouvez les faire cuire le blé et le maïs, et le seigle, le sarrasin et même un gramme. Recette pour des gaufres dans le gaufrier peut signifier leur levure de pétrissage et de la soude, et même une pâte à choux. Pourtant, ces produits sont savoureux. Rempli d'une variété de pâte de lait caillé ou des salades, ils sont beaux et collation d'origine. Nous énumérerons les principaux types.

• tranches belges (Bruxelles) réalisées sur la pâte levée. Ils sont épais, doux et croquant. Servi avec une variété de garnitures sucrées.
• États – Unis souvent préparé sur la base de la poudre à pâte, mais en général sont très différents. La forme carrée, rectangulaire, en forme de cœur. Servez-les pour le petit déjeuner avec du sirop ou du miel ou un plat sucré à la crème glacée. Peut faire partie de la crème ou Trifle dessert. Dans ce cas, ils sont laissés pendant un certain temps pour l'imprégnation.
  
• pâte à gaufre de Liège pour Brioches visqueux et dense. Ils contiennent haute teneur en matières grasses. Pour nourrir leur richement décorées avec du sucre caramélisé.
• gaufres Hong Kong se composent autour de quatre secteurs. Avant de les servir et le beurre d'arachide barbouillé, saupoudré de sucre, plier en deux. La pâte est pétrie pour eux dans les jaunes d'œufs et le lait concentré.
• Exotiques gaufres cuites pandanskie au Vietnam. Faites-les avec du lait de coco. Ils sont minces, brun, très doux et croquant. plante pandan leur donne une couleur verte caractéristique.
• En Scandinavie, des gaufres cuire au four en forme de coeur, servi avec de la crème ou de crème sure, ainsi qu'avec le fromage brun norvégien « brunost ».

Vous pouvez choisir le mode de cuisson qui vous convient le mieux. Recette pour gaufres dans le fer à gaufre indique généralement que la pâte est souvent nécessaire de préparer les muffins – mélanger séparément séparés les ingrédients secs et liquides. Une méthode similaire, appelée double, ne signifie pas un malaxage intensif. Mais si vous voulez que votre texture gaufre était plus facile, et que vous voulez mettre plus de graisse dans la pâte, vous pouvez ajouter la pâte ou battre le blanc d'oeuf. Moins vous liquide mettez la farine, le tour plus croquante vos produits.

gaufres doux dans un gaufrier. Recette avec une haute teneur en liquide

Mettez la pâte dans la soirée. Pétrir à partir d'un gramme de levure sèche, 300 g de farine, 300 g de petit-lait, ainsi que 3 oeufs et 3 cuillères à soupe de sucre. Sur demande, vous pouvez ajouter plus de beurre, mais le matin, à venir la pâte. Après agitation procéder immédiatement à la cuisson. Vous pouvez modifier la recette de gaufres gaufres: produits croustillants sont obtenus, si vous réduisez la quantité de lait.