Les calories nécessaires par le corps par jour sont l'exposition du mythe moderne populaire de la perte de poids.

Notre corps a besoin d'énergie. Fondamentalement, il est consacré au maintien de sa propre température, mais toutes les fonctions nécessaires sont effectuées au détriment de son réapprovisionnement quotidien. Le taux de sa quantité dépend du sexe, de l'âge, du poids corporel, de l'activité professionnelle. Au repos, nous dépensons le minimum d'énergie, et avec un effort physique intense, cela augmente. Comment calculer: combien de calories par jour une personne a- t- elle besoin ? D'après les chiffres moyens – pour les femmes, ce nombre devrait être inférieur à celui des hommes, mais les taux recommandés varient entre 1800 et 3500 unités.

Nous pouvons obtenir de l'énergie de la nourriture. Pour une commodité générale, nous avons convenu de mesurer l'énergie dans des unités telles que les calories. En journée, nous devons en dépenser un certain nombre. Étant donné que de nombreuses personnes ont un problème d'excès de poids, qu'elles souhaitent se débarrasser, elles ont la possibilité de contrôler la quantité de calories entrant dans le corps avec de la nourriture. Il existe des chiffres approximatifs recommandés pour les adultes, il s'agit de 2500 calories par jour. Bien sûr, cette valeur peut varier tant dans le sens d'augmentation que vice versa.

La théorie des calories indique ce qui suit: combien une personne a consommé, tant il devrait dépenser. S'ils ne suffisent pas, ils vont prendre leurs stocks (dépôts graisseux), et si trop, ils seront également déposés. Mais dans la pratique, il s'avère pas tout à fait. Beaucoup de personnes obèses gagnent du poids en raison du fait que de nombreuses années observaient régulièrement des régimes à faible teneur en calories. Leur corps après un temps ajusté à ce qu'ils ont reçu, et réduit le flux afin de reporter quelque chose dans la réserve. Bien sûr, l'utilisation d'un régime faible en calories donne des résultats positifs, mais si nous les considérons pendant une période suffisamment longue, vous remarquerez que cet effet est instable.

La théorie des calories a été proposée par deux médecins américains dans les années 1930. Ils ont suggéré que l'obésité résulte de la consommation de trop de calories dans les aliments, et il n'y a pas de rôle dans le métabolisme dans le corps. Cette idée a été prise en main, rendue publique. Par la suite, les auteurs ont essayé de faire des réserves et des amendements, mais ils sont passés inaperçus – tout le monde a été emporté en comptant des calories. Les paquets de produits sont maintenant fournis avec des chiffres indiquant le nombre de protéines, de graisses, de glucides.

La preuve de l'erreur de cette théorie est, par exemple, les faits suivants: comment la ballerine qui ne dépense-t-elle pas les calories reçues le jour de la première meurt-t-elle en mourant à la diète rigide constante? Comment tous les prisonniers dans les camps ont-ils été tués avec une si mauvaise alimentation et malgré le fait qu'ils ont été forcés de travailler et de vivre au froid d'hiver? Comment demeurent des personnes maigres qui obtiennent évidemment des calories excédentaires par jour – 4000 – 5000? Après tout, après un certain temps, ils doivent prendre un gros poids.

L'organisme est intelligent. Avec une quantité insuffisante de calories provenant de la nourriture, elle sera organisée afin que, en réduisant ses besoins énergétiques, elle reporte quelque chose au jour «noir». Bien sûr, si nous parlons d'un certain temps.

Il est donc peu probable qu'il y ait une réponse à cette question: combien coûte de manger des calories par jour. La principale chose dans la nutrition est le respect de son équilibre, c'est-à-dire Le ratio correct des protéines, des graisses et des glucides obtenus à partir des aliments et leur distribution tout au long de la journée. Si vous êtes préoccupé par le problème de l'excès de poids, essayez de ne pas manger d'aliments riches en glucides et riches en glucides dans la deuxième moitié de la journée – il ne sera pas en réserve jusqu'à ce que vous ayez suffisamment de temps pour l'utiliser. Lors du calcul de la consommation calorique par jour, utilisez ces chiffres: oxydant dans le corps, 1 g de libération de graisse 9,3 kcal, 1 g de glucides – 4,1 kcal, les protéines peuvent être ignorées, car ici elles sont secondaires.