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Pshenko dans le lait multivarka. Millet bouillie avec du lait: Recette

Millet – l'une des céréales les plus utiles. Dans ces petits grains jaunes contiennent essentiel pour les acides aminés humains, vitamines et minéraux nécessaires à la croissance et renforcer les tissus du corps, le fonctionnement stable du cœur, le nettoyage des vaisseaux sanguins, l'élimination des ions liés de métaux lourds et les toxines du corps.


Il a longtemps été en Russie, la bouillie de mil préparé savoureux. Comment peut-Pshenko brassée avec du lait? Recette pour ce plat, vous apprendrez dans cet article. Les modes de réalisation présentés ici la préparation Pshenko lactique sur la plaque dans le four et multivarka.

lait Pshenko: une recette traditionnelle

Toute la complexité Pshenko la cuisson dans une casserole sur la cuisinière est que des céréales est souvent brûlée commence avant même qu'il ait eu le temps de cuisiner. Mais cela peut être évité si vous suivez cette séquence:

  1. Gruaux rincer plusieurs fois, jusqu'à ce que l'eau est tout à fait claire.
  2. Verser le millet bécher deux tasses d'eau bouillante et faire bouillir la bouillie mijoter pendant 20 minutes.
  3. Après le temps spécifié l'évacuation de l'eau, les céréales versez deux tasses de lait chaud, ajouter le sucre (50 mg), le sel au goût et des morceaux de fruits secs ou frais. la bouillie de mil avec du lait fait bouillir pendant une demi – heure.
  4. Quand le plat est prêt, le pot, retirer du feu et envelopper pour une autre une demi-heure dans une couverture (WRAP), elle a continué à languir, mais pas brûlé.
  5. Après une heure bouillie de mil peut servir.

Produits laitiers bouillie de mil avec de la citrouille dans un pot

Une autre option cuisine délicieuse Pshenko, cette fois avec une citrouille. Sur les grains de verre, il a besoin d'environ 200-300 g citrouilles orange vif douces épluchées et coupées en dés.

Bouillie de mil avec du lait pour cette recette préparée d'abord dans une casserole sur la cuisinière, mais continue de stagner dans le four. , Vous devez donc préparer à l'avance un pot. Vous devez d'abord faire bouillir dans une casserole le lait (2 ½ tasses). Ensuite, il ajoute la citrouille et faire cuire pendant 10 minutes. Verser ensuite dans le gruau lavé de lait (180 g). Faire cuire tous ensemble pendant 20 minutes jusqu'à ce que le liquide est sensiblement inférieure en volume. Maintenant, la bouillie peut changer dans une casserole, ajouter le sucre et le sel au goût et laisser mijoter dans un four préchauffé à une température de 150 degrés, environ 30 minutes. Le fini Pshenko ajouter au goût du beurre.

Comment faire cuire dans le lait Pshenko multivarka

Tous les avantages de la cuisson de la bouillie dans multivarka est que vous ne devez pas se tenir à la poêle et faire en sorte que Pshenko surchauffez pas. appareils « intelligents » feront tout pour vous. Pshenko dans le lait multivarka pour cette recette est préparée dans un rapport de 1: 5, qui est, pour une tasse de comptes de céréales pour 5 verres de liquide. De façon optimale prendre de l'eau et du lait dans un rapport de 2: 3. Ce ne sera pas seulement beaucoup plus économique, mais aussi obtenir la bouillie plus savoureux. Sucre, fruits et autres ingrédients (vanille, cannelle et ainsi de suite. D.) sont ajoutés à votre goût.

Ainsi, tous les composants en fonction de la recette que vous devez télécharger et installer multivarku dans le mode approprié, qui prépare la bouillie ou de la bouillie de lait. Cette fonction peut être appelée différemment dans certains modèles multivarok. Kasha préparation 1 heure, puis une langueur (chauffé) 15 minutes. A la fin du plat de cuisson ajouté le beurre.

Elle dispose d'un lait Pshenko dans multivarka « Redmond »

Pour les heureux propriétaires de Multivarki approche « Redmond » recette suivante pour un délicieux Pshenko. Mesurer les ingrédients dans le bol en utilisant multistakanov qui sont fournis à l'art de l'emballage. Alors, comment est brassée dans le lait Pshenko de multivarka? « Redmond, » comme tout autre multivarka, a ses propres caractéristiques qui doivent être pris en compte dans la préparation des plats.

Il convient de noter que dans le brouet mil multivarka obtenu tout aussi savoureux et de l' eau, et le lait. Par conséquent, si elle est trop gras du lait, il est recommandé de mélanger avec de l'eau dans un rapport de 1: 1. Porridge obtenir savoureux. Avant de télécharger un bol de céréales dans l'appareil, il doit être rincé à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis ébouillanté avec de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Si cela ne se fait pas, la bouillie finie peut avoir un goût amer.

Pshenko multivarka dans le lait est préparé dans la séquence suivante: un des grains chargés dans multistakan ébouillantés le bol, puis versez quatre tasses de lait, ajouter le sel et le sucre (½ c. À thé) (2 c. À soupe). Après cela, régler le mode « cuisson », puis sélectionnez l'élément de menu « porridge ». Pshenko sera prêt en 40 minutes. Il peut être servi comme plat séparé ou comme plat d'accompagnement à la viande, mais ne pas ajouter de sucre à la croupe.

Etape par étape dans la préparation Pshenko multivarka « Polaris »

Pshenko multivarka dans « Polaris » est brassé tout aussi facilement et rapidement que dans tout autre, mais il y a des caractéristiques de préparation. Ingrédients pour les céréales sont pris dans le même ordre que dans la recette précédente.

Céréales (1 multistakan) avant d'être envoyé à la coupe de l'appareil, devront également laver plusieurs fois. Cela permettra d'économiser le plat fini de l'amertume. Soit dit en passant, choisissez le mil devrait être plus soigneusement que les autres céréales. Par exemple, si vous achetez une pâle croupion, la couleur jaune clair, ne doit pas attendre que la bouillie sera grumeleuse. Il a besoin de grains entiers jaune vif. Il est important de prêter attention à la date de fabrication, comme Pshenko contient des matières grasses, il devient très vite rances (d'où l'amertume caractéristique de la bouillie).

Quel mode est brassé dans le lait Pshenko de multivarka? « Polaris » est pour cette fonction spéciale « bouillie de lait », et le temps de cuisson doit être réglée de manière indépendante, à environ 70-80 minutes. Après la bouillie est prêt, vous devez également installer le mode « chauffage » pendant 10 minutes, puis un peu plus de la bouillie. Avant de mettre sur la table, ajouter le beurrier. Porridge sera meilleur si vous ajoutez dans le processus de cuisson, il les fruits secs, fruits confits, et ainsi de suite. D.

Pshenko avec du lait et de la viande multivarka

Plat cuisiné dans cette recette, le goût est très similaire à un pilaf traditionnel. Krupa, tremper le jus de la viande, il se parfumé, croquant et très savoureux.

Pas le moindre rôle dans le goût des jeux de nourriture adaptée correctement le nombre d'ingrédients. Pour le goût harmonieux 2 tasse de mil doit prendre 650 grammes de viande (porc, bœuf, poulet), et le liquide prend environ six tasses. La viande doit être coupée en petits morceaux et les faire frire dans le même mode, qui sert des pâtisseries. Au bout de 30 minutes, on y ajoute l'oignon et la carotte, puis le mil. Tous les ingrédients versent de l'eau et le lait dans des proportions égales, ajouter le sel au goût, et régler le mode « pilaf » pendant 1 heure. Après un temps déterminé dans le lait Pshenko multivarka est prêt. Bon appétit!

Bouillie de mil avec des pommes dans multivarka

bouillie de millet parfumé à la pomme caramélisée, cuit dans cette recette, il est tout à fait capable de remplacer le dessert le plus exquis. Pour cuire dans multivarka besoin 1 céréales multistakan, trois fois plus de lait, de pomme, le sucre et le beurre.

Tout d'abord, dans le bol du dispositif est nécessaire pour faire fondre le beurre (mode « cuisson »). Puis ajouter la même quantité de sucre (50 mg), et la pomme, coupé en petits cubes. Frire au caramel couleur, puis verser dans une tasse et le gruau lavé pour-lait chaud. Si nécessaire, ajouter le sucre et à nouveau pour régler la bouillie de mode de cuisson. Pshenko dans le lait multivarka sera prêt en 60 minutes. Puis, dans le bol Multivarki doit ajouter le beurre et régler le mode de chauffage pendant 10 minutes.

Secrets de cuisine délicieuse Pshenko

Pour Pshenko a été un succès, il est nécessaire dans le cadre de sa préparation à adhérer à certaines lignes directrices. Tous les aidera à répondre à la question de savoir comment faire cuire la bouillie de millet dans le lait multivarka. Voici quelques-uns d'entre eux:

  • l'achat de céréales au magasin, choisir seulement le mil frais, pour être sûr, il n'y a pas le temps d'aller rances;
  • donner la préférence aux emballages en plastique, à travers lequel vous pouvez voir la couleur et de la structure des grains;
  • pour éviter l'amertume dans la bouillie, ne pas oublier de laver le mil et versez l'eau bouillante;
  • changement par lavage à l'eau a besoin d'au moins 7 fois;
  • après que le lait a été versé, graisser la partie supérieure de la paroi du bol avec le beurre – si le lait ne peut « échapper » de Multivarki;
  • Choisissez le mode droite: tendre Pshenko tourne dans la bouillie de produits laitiers en mode de cuisson et un grumeleuse – dans « pilaf » et le mode « Krupa » (dans différentes multivarka ils peuvent être appelés différemment);
  • noter que l'ajout de l'eau pour obtenir la bouillie plus visqueux, et vice versa.