poulet frit: recettes avec photos

Filet de poulet frit – c'est un grand plat qui peut être cuit rapidement au déjeuner ou le dîner. Aujourd'hui, nous partageons avec vous les recettes intéressantes que vous pouvez facilement répéter dans votre cuisine.

poulet frit sur une poêle à frire

poulet parfumé avec une croûte dorée décorer votre table, non seulement en semaine mais aussi pendant les vacances. Faire cuire le poulet frit est très simple couche appétissant. Pour commencer, s'il vous plaît être les produits suivants:

• Poitrine de poulet – le nombre de participants au repas.
• Trois œufs de poule.
• Flour.
• Toutes les épices et le sel.
• L'huile végétale.

poulet frit, les photos que vous voyez sur cette page sont préparés comme suit:

• Seins lavez et coupez la longueur en deux parties. Après cela, un petit battement de marteau de la viande, l'épandage du sel et des épices. Vous pouvez utiliser ready-made assaisonnement pour le poulet, la poudre de curry, ou tout simplement le poivre. Laisser mariner les filets pendant un certain temps.
• Battre les œufs dans un petit bol, les mélanger avec le sel et le même assaisonnement.
• Dans un autre récipient, versez un peu de farine.
• Faire chauffer une poêle et versez dedans quelques cuillères à soupe d'huile végétale.
• Fixer le filet sur une fourchette, tremper dans l'oeuf, puis dans la farine, puis l'œuf. Mettez la poitrine dans la poêle et faire frire jusqu'à coloration dorée. Retournez la viande et Brown avec l'autre main.

Le plat fini, vous pouvez appliquer à la table avec un plat d'accompagnement ou une salade de légumes léger.

Salade de remise en forme

poulet frit sur la table ne voient pas la plupart des gens qui veulent perdre du poids. Cependant, nous vous proposons une recette pour une salade délicieuse et saine que vous pouvez avec une conscience claire de cuisiner pour le dîner.

ingrédients:

• Deux poitrines de poulet.
• Un quart d'un chou.
• Une carotte.
• Gros oignon.
• Trois gousses d'ail.
• Le poivre et le sel.
• ketchup Chili.

Recette pour une salade savoureuse et saine est disponible ici:

• Couper les filets bandes minces et longs et l'oignon en demi-anneaux. peler l'ail et les hacher finement.
• Faire revenir le poulet et l'oignon dans un peu d'huile jusqu'à cuisson. A la fin, ajouter l'ail et les réchauffer la nourriture une minute.
• les carottes épluchées et lavées grille pour la carotte coréenne.
• Chou assez hacher finement.
• Connecter les produits dans un grand saladier et mélanger.

Remplissez le ketchup, ajouter le sel et le poivre. Placez plat au réfrigérateur pendant quelques heures.

poulet panée

Ce plat délicieux sera apprécié par les fans de fast food. Pour lui, nous avons besoin les produits les plus simples:

• Un kilogramme de poulet.
• Un citron.
• Une cuillère à café d'amidon et de soude.
• Sel.
• Flour.
• Les épices au goût.

Comment faire cuire frit poulet dans la casserole? Recette nourriture est assez simple:

• Mélanger dans un grand bol, épices, bicarbonate de soude, le sel et l'amidon.
• Couper les filets.
• Rouler la viande dans la chapelure, puis ajoutez le jus de citron pour elle.
• Au bout de dix minutes, chauffer la poêle à frire et de la viande préparée dans de l'huile végétale.

Disposer les morceaux de poulet sur une serviette en papier et, au moment de drainer l'excès de graisse, de passer à l'antenne. Servir les filets à la table avec sauce tomate ou crème.

Fillet sur le gril

Comme vous le savez, le poulet frit ne doit pas être mangé trop souvent. Un grand nombre d'huile et la méthode de préparation ne provoque pas de joie parmi ceux qui regarde attentivement sa figure et dit apport calorique. Cependant, vous pouvez préparer votre plat préféré dans une casserole de légumes grillés et ajouter. Dans ce cas, vous obtenez un repas sain et délicieux, sans les tracas.

ingrédients:

• Quelques poitrines de poulet.
• Le sel et les épices.
• L'huile végétale.

filet préparation est très simple:

• Couper la poitrine avec un couteau bien aiguisé, les frotter avec du sel et des épices.
• Graisser une poêle avec de l'huile.
• Faire griller le poulet à une belle brune sur les deux côtés.

Dans le processus de cuisson pour ajouter l'huile n'est pas nécessaire, car la viande est cuite sur sa propre graisse. Remplissez prêt à garnir un plat et servir.

Filet de poulet aux pommes de terre

Ce plat facile va bien avec des cornichons ou d'autres blancs d'hiver. Pour lui, vous aurez besoin:

• Poulet – 300 grammes.
• Deux oignons.
• Quelques gousses d'ail.
• Pommes de terre – 600 grammes.
• Mayonnaise – deux grandes cuillères.
• Verts.
• L'huile végétale pour la friture.
• Sel, épices, feuille de laurier.

la cuisson du poulet avec des pommes de terre frites, nous allons dans la recette suivante:

• Pelez les oignons et l'ail de la peau, puis les hacher finement.
• Filet de poulet coupé en cubes.
• Se connecter produits, les ajouter à la mayonnaise, les épices, cassé feuille de laurier et le sel au goût. Mélanger les ingrédients.
• Peler les pommes de terre et les couper en cubes.
• Faire chauffer une poêle, ajouter le beurre et placer le poulet. Attendez jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé, puis le faire cuire pendant un certain temps.
• Mettez les pommes de terre dans une casserole et faire revenir jusqu'à ce que les aliments cuits. Si nécessaire, ajouter un peu d'huile végétale.

Mettez les pommes de terre avec du poulet sur une assiette et garnir d'herbes hachées.

poitrines de poulet frit avec des oignons

Plat simple est parfait pour un déjeuner de famille ou le dîner.

ingrédients:

• Filet de poulet – quatre d'entre eux.
• L'huile végétale et le beurre.
• Deux oignons.
• Une gousse d'ail.
• Sel et poivre au goût.
• Un tiers d'un verre de vin blanc.
• Une demi-tasse de bouillon.

Pour cuire le poulet frit, vous pouvez utiliser notre recette:

• Oignons coupés en demi-anneaux et hacher finement l'ail.
• Dans une poêle à frire, faire fondre une cuillerée de beurre et ajouter un peu de légumes. Faire revenir les poitrines de poulet. A la fin de la cuisson, couvrir chapeau de filet et réduire le feu. Dix minutes plus tard, mettre la viande sur une assiette et recouvrir de papier d'aluminium pour le garder au chaud.
• Dans la même poêle, placer l'oignon et l'ail. Lorsque les légumes sont dorés, versez le vin et un peu de son warm up. Après cela, versez le bouillon et faire cuire la nourriture, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Mettez sur la poitrine l'oignon, ajouter le plat garni de pommes de terre ou des légumes cuits à la vapeur et l'amener à la table.

poulet au curry

plat oriental original a un goût délicieux et l'arôme. Préparez pour votre famille et de traiter les proches d'un déjeuner ou un dîner hors du commun.

À ce moment, nous aurons besoin des produits suivants:

• Filet de poulet – 500 grammes.
• Pommes – trois.
• Les abricots secs – 100 grammes.
• Oignon – une seule pièce.
• L'huile d'olive.
• Curry – deux cuillères à café.
• Cumin – une demi-cuillère à café.
• L'ail – trois clous de girofle.
• Petits pois – 100 grammes.
• bouillon chaud – 100 ml.
• Sel.
• poivre moulu.

Filet de poulet frit au curry, nous préparerons comme suit:

• Couper les filets en petits cubes.
• Les oignons coupés en demi-anneaux et hacher l'ail.
• Faire chauffer la poêle, verser l'huile d'olive, ajouter le curry, le cumin.
• Après un certain temps, mettre la poitrine de poulet et faire revenir la viande jusqu'à coloration dorée. Par la suite Mettez-le dans un bol.
• Les pommes coupées en petits morceaux et les abricots secs, coupés en deux.
• Faire revenir l'ail dans les épices d'abord, puis arc.
• Remettre le poulet dans la casserole, mettre ses pommes, les abricots et les pois verts. Ajouter le sel et le poivre.
• Fermez le bol avec un couvercle et cuire les aliments ensemble pendant un certain temps.

Le plat fini est mis sur une assiette et ajouter avant de servir la garniture de riz bouilli.

Filet rôti à la sauce aigre-douce

Voici une recette pour un autre plats orientaux très savoureux.

ingrédients:

• Filet de poulet – 400 grammes.
• Sel et poivre.
• l'amidon de maïs.
• Assaisonnement pour le poulet.
• Deux œufs.
• L'huile végétale.
• Poivron.
• Un peu d'huile d'olive.
• Deux gousses d'ail.
• Apple vinaigre – 200 ml.
• La sauce de soja – une cuillère à soupe.
• Ketchup – 100 grammes.
• Sucre – 150 grammes.

Lire la recette ci-dessous:

• Couper le filet en gros morceaux, assaisonner avec le sel et le poivre, le mélanger la fécule de maïs et l'assaisonnement.
• Par ailleurs, mélanger au fouet les deux œufs de poule.
• Remplir une petite casserole avec de l'huile et chauffer.
• Tremper les morceaux de poulet dans l'œuf puis faire frire jusqu'à cuisson dans l'huile.
• Poivre coupé en cubes.
• Verser dans une casserole d'huile d'olive et faire chauffer à feu moyen.
• Faire revenir l'ail haché, puis y ajouter le poivre, le vinaigre de cidre de pomme, le ketchup, la sauce soja et le sucre.
• Mettre le poulet dans la casserole et faire cuire dans la sauce pendant un certain temps.

Avant de servir, saupoudrer le plat de graines de sésame. vous pouvez cuisiner un plat de riz ou de pommes de terre, si on le souhaite. Tels que le poulet va bien avec une salade ou de légumes frais cuits à la vapeur.

conclusion

Nous serons heureux si vous aimez cuisiner poulet frit filets recettes que nous mettons dans cet article. Tous ces plats peuvent être servis pour le déjeuner ou le dîner, ainsi que pour préparer une journée de fête. Vos proches apprécieront leur goût, et vous obtenez dans vos compliments e méritée.