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Comment faire cuire les pommes de terre, cuits avec de la viande, en multivarka?

De plus en plus de femmes au foyer préfèrent plaque multivarku. Après que tous les plats cuisinés en elle, le goût est pas pire que ceux qui sont préparés dans le four ou dans une poêle à frire. Oui, et ce processus prend du temps, pas tant. En outre, les produits de cette appareils de cuisine populaires croupissent dans leur propre jus, de sorte qu'ils sont plus utiles et diététiques. L'un des premiers cours où beaucoup de femmes au foyer tentent leur main est des pommes de terre, sauce avec la viande. En multivarka il se tendre, fondant presque dans la bouche.

Le plus souvent utilisé pour la fabrication de pommes de terre en mode « 'extinction approprié ». 4 portions nécessaires 500 grammes de viande maigre (bœuf ou de porc), 700 g de pommes de terre, un gros oignon, 1 carotte, sel et poivre au goût. Couper la viande à travers le grain, pour befstrogonova. Lavez les pommes de terre, les éplucher et les couper en tranches. Couper les demi-anneaux d'oignon. Pliez tout en multivarku, le sel et le poivre. Incorporer dans le menu, sélectionnez « extinction ». le temps de cuisson sera une heure et demie. Bien que cela dépend de la qualité de la viande. En fait, au simple toucher d'un bouton , vous pouvez faire un délicieux pommes de terre, compotes avec viande multivarka.

Il convient de noter que dans ce cas, le plat se révèle très régime, et certains n'ont pas assez saveur et l'arôme de la viande grillée. Pour cette raison, les femmes au foyer préfèrent faire cuire les pommes de terre, cuits avec de la viande, en multivarka en utilisant le mode « cuisson ». Pour ce faire, d'abord frit dans la viande d'huile végétale pendant 40 minutes (en mode mentionné). Ne pas oublier de remuer régulièrement! 20 minutes avant le signal, ajouter les oignons hachés semi-anneaux. En attendant, vous pouvez préparer les pommes de terre: Laver, éplucher et couper en lanières. Ajouter à la viande rôtie. Versez l'eau de sorte qu'il couvre tous les produits de 2-3 cm. Sélectionner tout le même mode « cuisson ». En 40-50 minutes vous pouvez apporter à la table des pommes de terre cuits dans multivarka.

Recettes pour ce plat sont très variés. ragoût de pommes de terre aux champignons, des légumes et des haricots verts. Même si plat sans prétention peut sembler tout à fait festive et appétissant, si vous savez comment faire cuire les pommes de terre étuvées côtes de porc. Pour ce faire, vous devez établir tasse Multivarki pommes de terre en tranches avec des oignons et des épices, verser quelques tasses d'eau et remuer. Situé au sommet du récipient avec des côtes de porc. Sur demande, ils peuvent être pré-frire dans une « cuisson » pendant 30-40 minutes. Maintenant, assurez-vous de sélectionner « pilaf ». Le plat se révèle pas si gras comme à la plaque, mais les légumes absorbent la saveur de la viande et les côtes sont saturés d'humidité. Et la dernière friture acheté une belle couleur caramel, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sucre brun.

Quelle que soit la recette que vous choisissez, pommes de terre, avec de la viande en sauce dans multivarka, toujours se révèle délicieux et satisfaisant. Bien que les nutritionnistes disent que cette combinaison de produits est inacceptable et contribue à un gain de poids. Selon eux, ce dîner est mal digéré par le corps, de sorte que les médecins ne le recommande pas pour de nombreuses maladies. Toutefois, cela ne l'empêche pas le plat comme l'un des plus populaires, non seulement dans la cuisine russe, mais aussi dans le monde entier.