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Le secret de la table de fête. Salade de roquette

faire de grandes salades de jeunes feuilles de roquette. Ils sont très utiles car graminée contient un tas de vitamines (A, B3, B12, B5, E, C, K) et les minéraux. Ne pas donner les assiettes de plats savoureux à base de cet ingrédient et les filles qui regardent leurs chiffres. En effet, en seulement 25 calories arugula par 100 g.

Salade de crevettes et roquette

Pour créer de tels plats doivent prendre des tomates mer (mieux si ce sera la cerise), 200 g de crevettes cuites, roquette, quelques morceaux d'œufs de caille, l'huile (de préférence l'huile d'olive), sel, vinaigre de balsa. Sur la préparation de la laitue ne prend que quelques minutes. Lavé et séché roquette doivent pénétrer dans le saladier. Empilées les unes sur des crevettes. Le plat est décoré Couper les tomates moitiés et des œufs durs. Tout cela est salé, assaisonné avec du beurre et saupoudré avec du vinaigre. Dans une telle assiette et servir.

salade de roquette grenade

plat très savoureux et sain peut être préparé en quelques secondes. Et pour surprendre encore tout le monde, juste besoin de prendre la prochaine salade. Il a besoin de roquette, 2 tomates, un peu de fromage (feta mieux), un quart de grenade, 2 cuillères d'huile (bien sûr, d'olive), ainsi que le sel au poivre.

ROQUETTE mains avides dans un bol. On a ajouté à couper en tranches de tomates. Tout cela est mélangé, le cas échéant, salé et habillé avec de l'huile. En plus de la diffusion de la salade de graines de grenade et fromage déchiqueté. Le plat original est prêt!

salade de fromage de roquette

Le plus simple et le plat le plus populaire des herbes utiles est une salade, qui est l'ingrédient mozzarella. Ce fromage ne fera que 100 g. Nous devons prendre de plus en feuilles de roquette, tomates cerises, sauce (nécessairement soja), huile (huile d' olive), le sel et le poivre, et un demi – citron.

Lavé arugula, les mains séché et déchiré. Le bol couper les tomates et le fromage mozzarella. Par ailleurs le ravitaillement en mélange de 3 cuillères à soupe de beurre, une cuillère de sauce, le jus de citron et le noyau d'épices. Ceci et versez la salade fini. Tout mélange nécessaire en douceur, et des rafraîchissements peuvent être mis sur la table.

Plat avec foie de morue

Il y a aussi des salades plus nutritives avec feuilles de roquette. Pour l' un d'eux ont besoin pot de foie de morue, grosse tomate, concombre 3, la moitié des bulbes, le sel et la roquette. Comme le ravitaillement est nécessaire de mélanger une cuillerée de miel, un peu de moutarde, la sauce de soja et le vinaigre (de préférence balsamique).

Sur une plaque déjà posé une poignée de roquette hachée, des tranches de concombre en tranches, tranches de tomate et demi-anneaux d'oignon rouge. Top conserve le foie d'un pot. Tous les plats sont arrosées de sauce.

salade de champignons de roquette

est obtenu plat très savoureux. Surtout si vous aimez vraiment la roquette. Il faudra un tas de cette herbe utile, quelques champignons, l'oignon en quartiers, quelques cuillères à soupe de noix décortiquées (cèdre), ainsi que le sel, le vinaigre et un peu de beurre (olive).

l'oignon haché frit dans une casserole. Il ajoute également les champignons coupés en tranches. Dès que le mélange est d'or, il peut se propager dans un bol. Top déchiré feuilles de roquette. Par ailleurs, les noix grillées et verser dans une salade. Tous les mélanges, au vinaigre, l'huile et le sel. vous pouvez décorer le plat avec du fromage râpé si désiré. Cependant, ce n'est pas nécessaire.

«Strawberry Glade »

Il y a peu commune salade de roquette. Souvent, ils comprennent la combinaison inhabituelle d'ingrédients. Pour ce besoin plat:

  • roquette (faisceau);
  • fraises de bit (assez 300g);
  • asperges (vert);
  • vinaigre (balsamique seulement);
  • 4 cuillères à soupe d'huile (hors olive);
  • 2 petite cuillère de moutarde;
  • poivre;
  • sel.

quarts assez d'une heure, et dévoileront la salade originale sur une fête de célébration. Dans un mélangeur moitié baies fouettée, le vinaigre et l'huile de moutarde. La sauce résultante est versée dans le bol, un peu de sel et de poivre.

Pendant ce temps, les asperges, nettoyé, cuit pour un couple et en tant que produit fini est coupé en petits morceaux qui tombent dans le bol. mains déchirées et les fraises de roquette couper les plaquettes minces. Toutes sauce mixte et assaisonné. Mangez mieux plat.

Si vous le souhaitez, les fraises peuvent être remplacées et d'autres baies. Par exemple, les framboises. Il est pas coupé, et mettre le tout dans une salade.