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Comment délicieux faire cuire les courgettes avec la poitrine de poulet?

Un rafraîchissement gagnant-gagnant est frit ou poulet mijotés. Des spécialités de la viande autre faible en calories et avantages élevés. Il semblerait qu'un tel surprenant et original, vous pouvez faire cuire le poulet? Les chefs ont inventé de nombreuses recettes sur ce sujet.

Par exemple, les courgettes avec la poitrine de poulet – un repas diététique et nutritionnel est idéal pour les vacances et tous les jours. Dans ce cas, la technologie des cours de préparation disponibles même de maîtresse des novices. À la suite des recommandations simples, vous pouvez créer une véritable composition culinaire. ne vous tourmente à long – descendre à la cuisine art.

Courgettes farcies avec du sein

Peut-être, il est difficile de trouver un duo saveur plus équilibrée que farcies de viande et de légumes. Pour cuire la courge avec la poitrine de poulet, doivent être achetés à l'avance:

  • quatre seins;
  • deux jeunes courgettes ou courgettes;
  • les oignons;
  • quatre gousses d'ail;
  • Deux poivrons;
  • fromage – 200 g;
  • basilic frais, coriandre;
  • poivre noir, le sel.

Walkthrough

repousser délicatement le poulet sans enlever la peau. Chaque pièce roulée dans les épices et l'ail haché (utiliser deux tranches). Sous réserve de mariner pendant 15 minutes. Finement ampoule nashinkuem passeruem à la couleur rose à l'huile, puis ajouter les poivrons émincés et des cubes de courgettes.

Faire revenir quelques minutes. A un mélange de fromage rub légumes, hacher les herbes, aux épices et l'ail. Lorsque tous les produits sont préparés, nous procédons à la farce. Sous la peau de la poitrine de poulet préparer le mélange de légumes et cure – dent zaschipyvaem. Il doit être fait très soigneusement, sans casser la peau mince.

Frire des deux côtés, répartis sur une plaque à pâtisserie et les courgettes cuire au four avec la poitrine de poulet dans le four pendant une demi – heure. Il en est ainsi délicieuse, nourrissante, que Yum et assurez-vous de demander une deuxième récolte.

Aiguë ragoût nourrissant

Une autre recette de viande blanche ont le goût des gens à contrôler leur poids et de l'alimentation. Ceci est un repas facile et à faible teneur en calories nourrit le corps pendant une longue période. Comme on dit, tout génie est simple. Ensemble d'ingrédients:

  • deux grands sein;
  • Trois courgettes;
  • l'oignon;
  • les carottes;
  • gousse de chili;
  • Pâte de tomate – 50 grammes;
  • trois gousses d'ail;
  • un bouquet de coriandre, aneth, le persil;
  • le curcuma, le romarin, le sel, le poivre noir – au goût.

instruction

Retirez la peau du poulet, coupé en cubes. viande Fry pendant 5 minutes. Dans une autre casserole passeruem oignon haché et les carottes râpées. Nettoyer les courgettes, finement nous couper et ajouter au poids du légume avec le piment et l'ail haché. Versez un peu d'eau, mettre la pâte de tomate et la viande, nous couvrir avec un couvercle, puis 15 minutes. En protushennye les courgettes avec la poitrine de poulet mettre toutes les épices et beaucoup de verdure. Retirer du feu et servir en portions avec du pain Borodino. Tout simplement délicieux!

poitrine de poulet juteux avec des courgettes et sauce à la crème de tomate

La composition de nos plats:

  • Cinq tomates fraîches;
  • deux courgettes;
  • deux seins;
  • crème épaisse – verre;
  • Deux cents grammes de fromage;
  • 50 g de crème sure ou de la mayonnaise;
  • épices: origan séché, le basilic, l'aneth;
  • sel, poivre.

processus

Couper la poitrine en deux morceaux, repousser les deux côtés, couvrir d'un film alimentaire. Dans un récipient profond mélanger la crème sure avec ces épices. Chaque morceau de viande trempée dans la marinade et laisser reposer pendant une demi-heure. Nettoyer les courgettes, coupez-les en cercles. Nous effectuons les mêmes actions avec les tomates.

Au bas de la propagation de la viande marinée pan, sur – la courgette, la couche suivante – les tomates. Remplir la crème et cuire au four avec des tomates courgettes et poitrine de poulet une demi-heure. Une minute avant la fin de plat de cuisson saupoudré de fromage râpé.

Ne hésitez pas à faire cuire le poulet sur les recettes données, et vos talents culinaires apprécieront la proximité!