Une variété de recettes Oeufs

Non, c'est vraiment drôle: il n'y a probablement pas une seule personne qui ne connaîtraient pas ce que les œufs et la façon dont ils sont nutritifs et bons pour le corps. Et en même temps toutes les recettes de plats d'œufs qui cuisinent hôtesse, liste limitée de quatre éléments: les œufs durs, des œufs durs, des œufs brouillés et des œufs frits. Eh bien, quelques-unes des femmes au foyer sont en mesure d'ajouter des œufs au plat bacon ou des tomates. Tous? Hélas …

Cependant, les œufs ont juste besoin d'inclure dans votre alimentation au moins de temps en temps, une ou deux fois par semaine. Et que, encore une fois, des œufs durs? On peut comprendre les enfants du camp d'été, qui propose plutôt de manger les œufs, il suffit de les jeter dans le but …

Peut – être que ça vient du fait que les plats d'œufs sont trop simples – parce que les œufs eux – mêmes sont tout à fait nourriture autarcique? C'est seulement les œufs et tous …

Mais en fait, il y a de telles recettes magnifiques des oeufs, mais toujours disponible pour la plupart des jeunes femmes au foyer qui peut préparer ces plats avec beaucoup de goût, de sorte que les meilleurs chefs du monde peuvent envier. Maintenant, nous apprenons comment faire de délicieux plats d'œufs, différents et originaux.

plats aux œufs de cuisson, nous allons commencer avec la casserole d'origine avec des œufs et des pâtes. Pour huit portions ragoûts originales doivent cuire 350 grammes de coquilles, six œufs, deux coupé en tranches petit oignon rouge (ne pas oublier de nettoyer!), Un demi-kilo de poivrons divers (finement haché), les champignons, les couper en quatre morceaux – 150 grammes, trois grandes cuillères l'huile d'olive, la gousse d'ail finement haché, trois grandes cuillères d'assaisonnement à l'ail, un verre de crème sure et une centaine de grammes de gryuver de fromage râpé.

Maintenant, le processus de cuisson. Fruits de mer dans l'eau salée à ébullition pendant dix minutes, et on rince avec égouttés coquilles d'eau froide. Pondent des œufs dans l'eau froide, porter à ébullition et laisser cuire pendant sept minutes. Laisser refroidir sous l'eau froide, les peler et les couper en quatre morceaux. Mettez les légumes sous la forme d'une grille, les mélanger avec l'assaisonnement à l'ail, l'ail et le beurre, cuire au four sous le gril pendant environ dix minutes, jusqu'à ce que les légumes soient pomyagchayut.

Dans un des réservoirs soudés plié plat allant au four, les légumes et les œufs, fouetter la crème avec la moitié du fromage, versez cette sauce est que sous la forme, remuer et saupoudrer avec le reste du fromage, couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à deux cents degrés pendant vingt minutes, après quoi la feuille doit être retirée et cuire au four pendant cinq minutes jusqu'à ce qu'une légère croûte soit dorée.

Un exemple de cette recette voir que la cuisson des plats d'œufs peut être très excitant et même une entreprise créative. Mais pour cuisiner des plats délicieux à partir d'oeufs, vous devez être en mesure de briser tous les stéréotypes et ont un flair créatif – pour les arts culinaires exige de la créativité autant que l'art du musicien ou un artiste.

Les recettes des plats aux œufs peuvent être si rare et nous ne connaissons pas que les repas similaires ne peuvent pas simplement décorer une table, mais aussi parmi les invités surprendre, la joie et l'admiration maîtresse des compétences culinaires. Donc, il est temps de se familiariser avec la recette avec tortilla de patate douce. Vous pouvez appeler la recette et en russe: Omelette en espagnol avec des patates douces.

En fait, la tortilla traditionnelle faite à partir d'oeufs avec des oignons et des pommes de terre. Mais dans cette recette au lieu de pommes de terre utilisées igname.
Pelé et coupé en petits cubes de patates douces flaner sur une plaque à pâtisserie et et mélanger avec deux grosses cuillères à soupe d'huile d'olive et le poivron rouge. Faire cuire au four à deux cents degrés pendant une demi-heure, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté.

L'huile restante est chauffé dans une poêle, ajouter l'oignon finement haché, cuire cinq minutes en remuant. Ajouter une patate douce cuite au four et remuer plus tôt. Verser fouettée avec des œufs de poivre et de sel et laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux, puis mettre dans la casserole du four à Omelette bruni. Tortilla mis sur la plaque, alimentée avec de la laitue.

Un total de six portions de tortillas ont besoin d'un livre de la patate douce, une cuillère à café de piment rouge, cinq grandes cuillères d'huile d'olive, deux petits oignons, six œufs, le sel et le poivre au goût.

Il y a d'autres recettes de plats d'œufs, pas moins intéressant et original. Vous pouvez tout simplement donner libre cours à l'imagination et faire cuire quelque chose de totalement unique et exclusif.