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Comment faire cuire les aubergines dans multivarka. recettes

En multivarka peut cuire toute une variété de plats dans un temps relativement court. Et les plats à l'aide de cet appareil de cuisine, garder le nombre maximum de vitamines bénéfiques. Dans cet article , je vais parler de la façon de faire cuire les aubergines dans multivarka. Avec ces simples affaire pourrait bien faire face même hôtesse en herbe.

Recettes pour les plats à multivarka

Les pommes de terre, aubergines mijotés avec

Les ingrédients nécessaires: cinq pommes de terre, une carotte, deux aubergines, oignons, plusieurs gousses d'ail, huile végétale, sel et assaisonnement « ajika ».

préparation

Peler les pommes de terre, les couper en cubes et les placer dans un bol Multivarki. Il goutte à goutte aussi un peu d'huile, ajouter le sel et activer le mode « cuisson » pendant vingt minutes. Hacher l'oignon et la carotte, l'aubergine coupée en cubes. Ajouter les légumes aux pommes de terre, jeter et tourner en mode « Trempe ». Quinze minutes plus tard, la saison le plat avec des épices et l'ail écrasé. Après le bip, pommes de terre peuvent servir.

Multivarka aubergines avec de la viande

Ingrédients: 700 g de bœuf, deux tomates, deux bulbes, trois aubergines, poivre, gousses d'ail deux peu d'huile de curcuma, le sel.

préparation

Rincer à l'eau et l'aubergine coupée en tranches minces de. Mettez-les dans un bol, ajoutez une cuillerée de sel et couvrir d'eau. Laver la viande de coupe de l'eau, épongez, coupé en morceaux de taille moyenne. Dans un bol, verser légumes Multivarki peu. Allumez 60 min. mode « cuisson » et faire revenir le boeuf pendant 30 minutes. Pelez les oignons. Soigneusement coupés en rondelles et les ajouter à la viande hachée à l'ail. Tout remuer et laisser mijoter pendant 10 minutes. Aubergine, rincer, mettre en multivarku et cuire pendant vingt minutes. Couper en dés les tomates et les ajouter au reste des ingrédients. sel plat, poivre et assaisonner avec le curcuma. Puis tout mélanger à nouveau bien, fermez le couvercle et activer le mode « Trempe ». Aubergine sera prêt en demi multivarka heures plus tard. La nourriture peut être servie pour le dîner ensemble du riz c. Bon appétit!

Casserole d'aubergines

Recettes dans multivarka très diverses. Pour les aliments suivants ont besoin de ces ingrédients: livre de tomates cinq aubergines, oignons verts, le poivron, deux œufs, un demi – litre de lait, 200 g de crème sure, l' ail, le fromage et 150 g de sel.

préparation

Rincez les aubergines et les couper en fines tranches. Hacher les oignons verts. Tomates coupées en tranches et le poivre -. Juliennes Tous les ingrédients sont mis dans le bol des couches de l'appareil. Et le bas et le haut doivent être basées sur l'aubergine, saupoudré d'oignons verts. Préparer la sauce. Mélanger le lait chaud, la crème sure, les œufs, le sel, l'ail écrasé et le fromage râpé. Verser les légumes vinaigrette. aubergines première multivarka doit être préparé dans la « haute pression » en dix minutes. Tournez ensuite le mode "Fried" (180 degrés). pendant quelques minutes en mode « haute pression », après le signal éteindre les légumes. Immédiatement couples ne lâchent pas. Après une Settle de casserole while et donner du jus. Bon appétit