Charlotte recette avec des pommes

charlotte

Plat « tarte » est apparu au 18e siècle en Grande-Bretagne, et a été nommé en l'honneur de Charlotte – Reine, soutenant activement l'élevage des vergers de pommiers. La deuxième version est le plat a été créé par le chef français en l'honneur d'Alexandre, le tsar russe. La troisième version de l'origine du mot «charlyt», comme dans la vieille Angleterre appelé plat de biscuit (biscuit) avec la crème, des couches de liqueur et de fruits. La recette de sa préparation a été difficile et prend du temps, nécessite des compétences et de la patience. Par conséquent, on parle souvent de Charlotte, en se référant à la tarte aux pommes pour la cuisson qui n'a pas besoin de mettre beaucoup d'efforts et de temps. Malgré la facilité de fabrication, le gâteau se révèle très savoureux.

Comment faire cuire la tarte aux pommes avec des pommes

Nous donnons la recette charlotte aux pommes pour les grands amateurs de sucré. Si vous voulez quelque chose de moins doux, il est possible de réduire de moitié la quantité de sucre.

Ingrédients: 5-6 ne sont pas des pommes très juteuses, 6 oeufs, 1,5 tasses de sucre, 1 tasse de farine.

Un papier de cuisson laïque, lubrifie le tournesol ou le beurre à Charlotte ne colle pas au fond du moule pendant la cuisson. Au lieu d'une forme spéciale peut être une casserole ou une poêle classique avec des côtés élevés.

On a lavé les pommes coupées prévues sous la forme d'une couche épaisse, saupoudrer de sucre. Apple devrait être plus de la moitié sous forme de volume, et ils doivent être coupés en assez peu profonde pour même propekaniya.

5 oeufs froids (directement du réfrigérateur), battu avec une tasse de sucre blanc, petit à petit, en remuant doucement, introduire 1 tasse de farine. Le résultat assez verser la pâte dans une forme posée sur la couche de pommes.

Fouet une protéine avec 0,5 tasses de sucre pour donner une mousse blanche, verser sur le dessus de la couche mince de pâte pour le gâteau avec croûte de meringue douce.

Comment faire cuire la tarte aux pommes avec des pommes? Nous l'avons mis la tarte future dans le four, pré-chauffage à 180-200 0 C pendant 30-40 minutes. Essayez lors de la cuisson du four non ouvert. Grâce à la vérification du temps alloué avec un couteau ou un cure-dent, si après avoir poignardé le gâteau, pas sur la pointe de la pâte crue est à gauche, cela signifie que le plat est prêt. Sortez de la tarte aux pommes avec des pommes four fini avec croustillant doré sur le dessus. Après refroidissement, le gâteau est découpé en portions et a servi à la table.

recette Charlotte aux pommes est très facile, la préparation prend moins d'une heure, et le résultat est un plat savoureux et beau à base de produits naturels, est idéal pour les réunions d'accueil et des réceptions.

recette Charlotte aux pommes a plusieurs options. Par exemple, pour la préparation de Charlotte, vous pouvez utiliser une partie légèrement différente du test:

1. Mélanger séparément la farine (2 tasses) avec du yogourt (0,5 tasses) et l'huile de tournesol (2 cuillères à soupe). Ajouter 1 oeuf, 1 cuillère à café 5 cuillères à soupe de sel sucre, 5 tsp la poudre à pâte. Verser la pâte sur les pommes et remuer. Puis – sans aucune modification.

2. Au lieu de yogourt, vous pouvez utiliser la crème sure.

3. Battre les oeufs (5 pièces), ajouter la vanille (7 mg), du beurre (20 g) et de soude hydraté (0,5 cuillères à soupe et vinaigre), du sucre (1 tasse), de chocolat râpé sur une râpe à gros trous (100 g), on agite pour obtenir une composition homogène. En ajoutant progressivement la farine (1 tasse) et verser la pâte de pommes (0,8 kg), après le lavage, le brossage, le découpage des tranches vzbyznuv et le jus de citron. Faire cuire dans le même mode.

Recette pommes Charlotte peuvent varier en ajoutant à la cannelle de la pâte, la vanille, le chocolat râpé, ou de noix; dans les pommes – tous les fruits, les baies, les noix ou les fruits secs. Top tarte aux pommes peut être saupoudré de sucre en poudre ou de cannelle, clous de girofle pondent modèle à partir de pommes, du chocolat ou des baies.

Rappelez-vous que la tarte est non seulement très savoureux et sains grâce au plat de pommes au four, mais aussi très nutritif, ainsi coupé en petits morceaux et moissonneuse-batteuse manger des bonbons préférés avec une grande tasse de thé vert non sucré.