Comment faire cuire des biscuits « MMdemsom »?

Il n'y a pas de secret pour personne que beaucoup préfèrent des biscuits faits maison. Il y a une grande variété de recettes, y compris les garnitures originales. Récemment, de plus en plus dans les cookies gagner de la popularité « MMdemsom ». dragees colorés semble bien dans le produit fini et rend le goût plus intéressant. Ceci est particulièrement friands des enfants – bonbons crépitement avec morsure et ajouter la délicatesse goût du chocolat.

Comment faire cuire des biscuits de la maison « MMdemsom »?

A cet effet, les éléments suivants sont nécessaires:

• 1 tasse de beurre.
• Une tasse de sucre brun.
• ½ tasse de sucre granulé.
• 1 cuillère à thé de sel.
• 2 oeufs, grande.
• 1 cuillère à thé d'extrait de vanille.
• 3 tasses de farine tout usage universel.
• 1 cuillère à thé de poudre à pâte.
• 1 paquet de grande taille (240 grammes) de bonbons M & M avec remplissage de chocolat + ¼ tasse pour la décoration.

Procédé de préparation

Dans un grand récipient, mélanger le sucre, le beurre et le sel. Battre avec un mélangeur à faible vitesse pendant une minute, puis en moyenne – la même quantité de temps.

Ajouter les œufs et l'extrait de vanille. Mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que les œufs ne sont pas brisés, puis fouetter à haute pendant une minute. Le mélange à la fin doit être jaune pâle et très facile.

Ajouter une tasse de farine mélangée avec de la poudre à pâte. Remuer, puis versez la farine restante. Mettez le chocolat M & M de bonbons (sans noix) puis battre légèrement avec un mélangeur à faible vitesse.

En utilisant une cuillère à soupe, placez la pâte sur du papier sulfurisé enduit pour la cuisson. Vous pouvez le mettre sous forme de gouttes et est mains égales. Mettez des bonbons M & M sur chaque flan, les enfonçant légèrement dans la pâte.

Faire cuire au four des biscuits avec « MMdemsom » dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que la surface du produit commence à se fissurer, et leur couleur vire au brun doré.

Donnez le foie refroidir environ 10 minutes avant son quart de travail dans un autre bol.

variante chocolat

Outre les goodies de vanille classiques que vous pouvez faire cuire un biscuit aux pépites de chocolat avec un « MMdemsom » – ces croquants sont parfaitement dragees déclenché le goût. Que avez-vous besoin?

ingrédients:

• 1 tasse de pépites de chocolat semi-sucré;
• 2 cuillère à soupe de beurre non salé;
• 1 tasse + 1 cuillère à soupe de farine à manger polyvalente;
• 1/4 tasse de poudre de cacao classique sans sucre;
• 1 cuillère à café de thé de poudre à pâte;
• Cuiller 1/2 cuillère à café de sel;
• 1/2 tasse de sucre granulé;
• 1/4 tasse + deux cuillère à soupe de sucre brun clair;
• 2 gros œufs;
• 2 cuillère à soupe de lait entier;
• Une cuillère à thé d'extrait de vanille pure;
• 1 et 1/2 tasses de chocolat de fèves à la gelée M & M;
• 1/2 tasse de chocolat au lait.

Biscuits au chocolat avec « MMdemsom »: recette

four chaud à 180 degrés avant. Mettez deux grandes plaque de cuisson de papier parchemin et légèrement les graisser avec de l'huile et mettre de côté.

Placez les pépites de chocolat mi-sucré et le beurre dans un petit bol pour un four à micro-ondes. Chauffer le mélange pendant plusieurs 15 secondes périodes de temps, tout en agitant entre eux. Répétez cette étape jusqu'à ce que le beurre et le chocolat soit complètement fondu et peuvent être facilement mélangés. Mettez de côté. Vous pouvez également effectuer ce processus sur le poêle, si vous ne disposez pas d'un four à micro-ondes.

Le récipient de taille moyenne mélanger la poudre de cacao, la farine, la levure et le sel et mis de côté.

Dans un autre bol mélanger au fouet le sucre de taille moyenne, les œufs, le lait et la vanille. Ajouter les ingrédients secs et remuer pour les combiner. Assurez-vous que vous obtenez masse complètement uniforme. Ajouter le chocolat fondu et le mélange d'huile, les bonbons M & M et réduites en purée en copeaux de chocolat au lait, en remuant jusqu'à ce que tous les ingrédients sont réunis.

Commencez à mettre des biscuits avec « MMdemsom » sur les plaques à pâtisserie, égales aux bords à l'aide d'une tasse ou un verre. Ensuite, les placer dans le four et augmenter la température de cuisson à 200 degrés. Faites cuire au four pendant 16-18 minutes, ou jusqu'à ce que les bords des produits ne sera pas difficile.

Avant de servir sablés avec « MMdemsom » devrait laisser refroidir complètement dans la casserole. Pour les produits regard lumineux et beau, vous pouvez les coller sur la surface de quelques grains de gelée brillante et pépites de chocolat, dès qu'ils retirent une sortie du four.

En plus de ce qui précède, vous pouvez expérimenter eux-mêmes et ajouter ces pilules colorées à tout pâte sablée.