Filet de poulet au fromage

Dans un de la prochaine soirée a été de décider quoi faire cuire pour le dîner, que pour plaire à leurs hommes bien-aimés. Je me suis rappelé que dans le réfrigérateur est le poulet. Feuilletait quelques magazines avec des recettes, j'ai regardé sur Internet et choisi – cuisinera filet de poulet avec du fromage.

Pour la préparation nous avons besoin de 400 grammes de poulet, 100 g de fromage dur (il est préférable d'utiliser le fromage « Mozzarella », parce qu'il n'a pas le goût amer après la fusion), 1 oeuf, le sel et le poivre, d' autres biscuits salés pour panure et peut assaisonnement. Selon ce filet de poulet recette avec du fromage devient juteux et savoureux.

Filet de poulet repousser un maillet en bois et coupé à l'intérieur du couteau de manière à obtenir une poche. Filet essuyage complètement sel et d'épices dans une poche prévue un morceau de fromage, le bord transperce cure-dents. Suivant les filets désossée dans l'œuf battu et la chapelure paniruem. La casserole est chauffée à feu doux, la graisse avec de l'huile végétale et mettre filet de poulet avec du fromage. Faire frire jusqu'à coloration dorée. Le plat est prêt, vous pouvez sans risque servir. Soit dit en passant, beaucoup plus savoureux filet de poulet au fromage est obtenu en combinaison avec des légumes. Je prends le chou, les pommes de terre, les tomates, les oignons, les carottes, le persil, l'ail et déchiqueter toute la carcasse dans une sauce tomate. Avec une telle garniture et servi pour le dîner, ma famille adorait cette délicatesse.

Une autre option – filet de poulet au fromage et aux champignons, aller « avec un bang ». Pour préparer les nécessaires 400 grammes de poulet, 1 gros oignon, 200 g de champignons blancs frais, huile d'olive, 200 g de fromage à choisir, la mayonnaise, le persil, le sel et, bien sûr, le poivre. Filet de poulet correctement le marteau repousser, le sel, le poivre, et un peu faire frire dans l'huile d'olive sur les deux côtés jusqu'à ce que la croûte caractéristique. Les champignons et les oignons finement mon shinkuem de et faire frire dans la même huile d'olive jusqu'à tendreté. frotter au fromage sur une râpe à gros trous. Ensuite, préparez un plat allant au four. Couvrir le fond de la mayonnaise (aux filets de l'école de gauche) propagation morceau de poulet grillé, mettre sur le dessus de champignons et d'oignons, saupoudrer généreusement de fromage et envoyer cuire au four pendant 15 minutes. Le saupoudrez plat fini avec des herbes et servir chaud, jusqu'à ce que le fromage est gelé et ne ressemblait pas à caoutchouc. Ces plats peuvent être préparés même à la fête, les invités seront agréablement surpris par votre créativité culinaire.

Poulet, entre autres, se marie bien avec du riz. Filet de poulet avec du riz m'a offert un de mes amis au travail. J'ai essayé, aimé et a décidé de cuisiner. Nous aurons besoin de 500 grammes de filet, 200 grammes de tomates mûres, 200 grammes de riz, deux gousses d'ail, huile végétale, des épices et du sel. Laver le riz et mettre à ébullition à feu doux. Alors qu'il cuit, le poulet désossé coupé en petits cubes et les faire frire dans l'huile végétale. Les tomates doivent éplucher, donc d'abord verser de l'eau bouillante – excellente peau se détacher lui-même. La tomate coupée en cubes et se connecter avec le poulet, laisser mijoter pendant 10 minutes. Prêt du riz bouilli propagation au poulet, le sel, le poivre et mélanger tout. L'ail est ajouté à la fin, à son goût n'est pas Uvarov. Le plat fini est servi avec une salade de légumes frais ou seulement les viandes de légumes, comme le riz toujours demander des légumes frais.

La viande de poulet lui-même est très utile. Il appartient à la catégorie de régime, car il est mieux assimilé que le bœuf et le porc, il n'y a presque pas de cholestérol, beaucoup de protéines digestibles et vitamines. En outre, le poulet est préparé rapidement et ne prend pas beaucoup de temps, comme, par exemple, la préparation de la viande bovine. De nombreux nutritionnistes recommandent d'inclure dans le régime alimentaire de la viande de poulet au moins 2 fois par semaine, et dans l'alimentation de l'alimentation des enfants peuvent être encore plus souvent. Il convient de noter qu'il est important de faire la distinction entre le poulet et le filet de poulet de chair. La viande de poulet est plus tendre qu'un poulet, donc ne soyez pas trompé dans le choix. Profitez tout appétit et un bon « temps » dans l'estomac!