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recette de citrouille

Beaucoup sont susceptibles d'être surpris par le fait que la citrouille est pas un légume, et certainement pas le fruit, et la baie la plus courante. Pas vraiment, bien commun, mais encore plus que cela – inhabituel. Tout d'abord, il contient de nombreux minéraux nécessaires à un être humain en bonne santé, car il y a dans tout autre fruit. Une citrouille peut apprendre le tableau périodique. Il est le potassium et le magnésium, le fer et le cuivre, et le phosphore. Il existe des variétés non comestibles, les Indiens d' Amérique les utilisaient comme une bouteille d'eau. Dans ces bouteilles d'eau pendant longtemps il reste frais et ne fleurit pas.

Pourtant, cette baie est riche en une variété de vitamines. Tels que B, C, E, PP, D et T. Ce dernier, soit dit en passant, est très rare – il améliore les processus métaboliques dans le corps et aide à garder les jeunes dans les années à venir.

Pas un hasard si le régime de citrouille prescrit pour de nombreuses maladies du tractus gastro – intestinal, des troubles métaboliques, des troubles nerveux et les maladies du système cardio – vasculaire. Potiron – recette de vieillissement. Citrouille masque un effet bénéfique sur la peau. Esthéticiens recommande de les faire 3 fois par semaine. Durée du cours – 2 mois.

La chose principale dans la citrouille est qu'il est très aliments délicieux et nutritifs. Il y a une grande variété de plats, ce dont certains nous connaissons.

Bien entendu, la citrouille avant la cuisson, vous devez nettoyer, le cas est pas le travail, et ne nécessite pas de connaissances et de compétences particulières. Avant la cuisson, il est généralement coupé en cubes ou des coins pour accélérer le processus de cuisson. Les graines de citrouille sont également un produit de valeur. Ils ont été enlevés, nettoyés de fibres et séché. Ils sont ensuite grillés et mangés ainsi que celui utilisé pour la production d'huile de citrouille.

Recettes de citrouille pour les enfants

citrouille douce:

  • Dans le lait bouillant mettre les morceaux de la citrouille avec l'ajout de sel et de sucre. Lorsque la citrouille est tendre, s'endormir dans une casserole mil. bouillie Faire cuire devrait être nécessaire jusqu'à ce que le mil cuit, avant de servir, mettre en céréales au beurre.
  • Émincé citrouille rôtie mijoté dans le beurre. En même temps , faire cuire une épaisse bouillie avec du lait. Porridge mélangé avec de la citrouille et un oeuf est ajouté, au goût de sucre, une pincée de sel, 60 g du caillé lavé et une demi – tasse de raisins secs. Puis la masse résultante est étalée sur une plaque à pâtisserie, graissé avec de la margarine, et cuit au four pendant une heure.

recette de citrouille pour les adultes et les enfants:

  • Tranches de citrouille frits dans la farine au beurre fondu. Les pommes de terre sont cuites séparément. Sur une assiette mettre les pommes de terre, saupoudrer d'herbes et haut – tranches de citrouille. En plus d'un plat rempli de crème sure.
  • Tranches de citrouille PANEER dans des biscuits ou de la farine et frits dans de l'huile végétale. Dès qu'ils sont tournés vers la face arrière, ils versent les œufs battus. Le plat est recouvert du capuchon et reste sur la chaleur pendant 5 minutes.

Salade de citrouille Recette

  • Les carottes, les pommes, la pulpe de citrouille en proportions égales est frotté sur une râpe et habillé avec la crème sure ou de la mayonnaise. Le sel et le sucre sont ajoutés au goût. En plus d'une salade parsemée d'herbes.
  • grille de citrouille et les pommes. Les noix sont pilées et remplis dans le mélange. En plus de la salade arrosée de jus de cassis et citron.

recette de courge pour les gourmands

  • Pour ce plat, vous aurez besoin d'une petite citrouille. retirez soigneusement le dessus, retirez les graines et la pulpe de l'intérieur, il est préférable de cuillère à long manche. farce préparée de boeuf haché, oignons frits, le persil, l'aneth, le poivre noir. viande préparée à remplir la cavité interne de la citrouille. Coupez le haut retour garanti avec des allumettes. Faire cuire le plat au four pendant une heure.

Et, bien sûr, nous ne pouvons ignorer le fait que la citrouille – une grande histoire d'horreur pour Halloween, surtout si mis à l'intérieur d'une bougie allumée et de se tailler sur elle l'image d'un visage humain.