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Les noix – une protéine ou hydrates de carbone? Avantages et inconvénients de noix

Aujourd'hui, il est devenu très populaire pour vivre une vie saine (HLS). Ce n'est pas surprenant, parce que si une personne est en bonne santé – il est plein de force et d'énergie. Très important est la bonne nourriture à HLS. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur ces produits utiles tels que les noix.

Nous examinerons le rapport de protéines, lipides et glucides, ainsi que de connaître les avantages et les inconvénients de noix.

Les noix – une protéine ou hydrates de carbone?

Les noix – un produit très précieux qui n'empêchera pas d'inclure dans le régime alimentaire de presque toutes les personnes, à quelques exceptions près. Beaucoup de gens se demandent sur les noix – une protéine ou hydrates de carbone. Après tout, presque tout le monde sait que les végétariens qui n'utilisent pas la nourriture des animaux, se chevauchent fortement les écrous afin d'obtenir la portion de protéine désirée. Et ils le font pas en vain, parce que dans les noix ne contiennent une quantité suffisante de ce irremplaçable pour les humains.

Pourtant, la question de noix – une protéine ou hydrates de carbone, on ne peut pas dire qu'il est une chose, car ils contiennent les protéines et les glucides et les graisses sont dans presque tous les produits. Quelle est la composition exacte de ces substances, leur rapport – dépend du type de noix.

Noyer. Les protéines, graisses, hydrates de carbone

Noyer se réfère aux délices connus depuis longtemps. Il est utilisé dans de nombreuses cuisines du monde, en y ajoutant toutes sortes de plats. Le lieu de naissance de la noix est moyenne et la Malaisie Aziya.

La composition de noix est très riche. Il contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux. Dans le cadre de la noix est également un grand nombre d'acides gras insaturés, des fibres, des alcaloïdes et des stéroïdes. Selon la teneur en vitamine C noix conduit, avant même les agrumes et groseilles.

très utile de manger des noix pour maintenir leur santé. Des glucides, des protéines et des matières grasses qu'il contient environ dans un rapport tel par 100 g de produit:

  • Protéines – 15,6 g;
  • graisse – 65,2 g;
  • Glucides – 10,2 g

de noix teneur en calories, ainsi que d'autres types de noix, assez haut pour sa composition, il contient beaucoup de graisse. Toutefois, ces graisses sont bénéfiques pour la santé et ne provoque pas l'augmentation du taux de cholestérol sanguin.

Les bienfaits des noix

Avantage de noix est difficile à surestimer. Et il n'a pas d'importance, les noix – sont des protéines ou des glucides, la chose la plus importante, il est juste un entrepôt de substances utiles pour la santé humaine. Médicale utilise les propriétés noix à des fins diverses, comme bactéricide, immunomodulateur, agent anti-inflammatoire et vermifuge. En outre, les noix sont très utiles pour le cerveau, les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, ils renforcent le système immunitaire, augmenter l'endurance. En raison de la présence dans leur composition d'iode, les noix nécessaires pour les personnes souffrant de maladies de la thyroïde.

Très utile dans l'écrou de l'anémie. Il augmente le taux d'hémoglobine dans le sang. Colorant murs en noyer renforce parfaitement le système nerveux. Les noix ont également un effet bénéfique sur la virilité. Il est connu depuis les temps anciens, de sorte que le produit est inclus dans le menu du jour. Protéine trouvée dans les noix, normalise la microflore intestinale.

Toutes les propriétés utiles de noix de ne pas considérer, mais il y a des contre-indications à son utilisation.

mal noix

En dépit de ses avantages, certaines personnes ne peuvent pas manger des noix dans les aliments. Cela vaut particulièrement pour ceux qui ont une réaction allergique à ce produit. Dans les cas particulièrement graves, un écrou peut même provoquer un choc anaphylactique, par conséquent, d'entrer dans votre alimentation, ce produit devrait être une petite dose, pour vous assurer que le corps prend normalement.

Les personnes souffrant d'obésité, et il est nécessaire de ne pas manger des noix. En raison de sa haute teneur en calories, ils peuvent contribuer à un gain de poids, surtout si mal utilisé.

Pour les patients qui doivent diagnostiquer la colite, la dermatite atopique, l'eczéma, le psoriasis, l'utilisation même de petites quantités de noix peut entraîner une détérioration. Par conséquent, pour toute maladie chronique, avant d'entrer dans vos noix de régime, devraient consulter votre médecin.

Recettes aux noix

Maintenant, vous pouvez trouver un grand nombre de plats, qui sont présents dans la composition de noix. Tout d'abord, bien sûr, les noix sont ajoutés à divers desserts: gâteaux, tartes, bonbons, chocolat.

Cependant, ils sont harmonieusement intégrés non seulement dans les plats sucrés. Il y a une recette très simple, ce qui est très bénéfique effet sur les intestins et réapprovisionne le stock de vitamines: betteraves cuites grille, presser une gousse d'ail, ajouter la salade de noix écrasées et assaisonné au goût de crème sure, la mayonnaise ou de l'huile végétale. Ceci est un très savoureux et sain.

Pas nécessairement chercher une réponse à une question sur les noix – une protéine ou hydrates de carbone. Il suffit de manger si vous n'avez pas de contre-indications. Cela compensera pour la fourniture de nutriments dans le corps, ainsi que d'enrichir le goût des aliments différents. La principale chose – rappelez-vous qu'il est utile tout avec modération, et les noix – il est un produit à haute teneur en calories. Mangez sur la santé, mais ne devrait pas être abusé.