salade délicieuse et originale « Raffaello »

Salade « Raffaello » est obtenu dans le même tendre et savoureux que le dessert avec le même nom. Ce plat peut être préparé squameuse à partir d'ingrédients différents. Aujourd'hui, nous regardons la recette la plus simple et abordable, qui comprend le poulet bouilli et des champignons frits.

Salade « Raffaello » avec des photos: recette pas à pas

Produits nécessaires:

• fromage à pâte mi-dure "Olttermani" – 160 g;
• poulet taille oeuf (bouillies bouillies) – 3 pièces;.
• carottes bouillies (peuvent prendre un urgent coréen) – 140 g;
• champignons frais (mieux acheter des champignons) – 270 g;
• Filet de poulet bouilli – 300 g;
• sel – ajouter les composants de traitement;
• oignons moyens de l'ampoule – 2 pièces;.
• mayonnaise à faible teneur en calories – Recouvrable couches à la discrétion;
• Huile de tournesol raffinée – 60 ml (pour la friture champignons et les oignons).

Traitement de la volaille

Pour la salade « Raffaello » est avéré tendre et délicieux pour le faire cuire mieux d'acheter des poitrines de poulet réfrigérées. Ils doivent se laver, faire bouillir dans un bouillon salé, puis refroidir, retirer la peau, les os, les couper en morceaux et les mains finement divisées sur la fibre.

Traitement des champignons

En outre, la salade « Raffaello » compte parmi ses membres des champignons charnus. Nous avons décidé d'utiliser pour ce plat que des champignons frais de petite taille. Ils doivent être lavés, coupés en petits cubes, puis les faire frire jusqu'à ce que la croûte brunâtre avec des oignons. Lorsque ce traitement thermique est recommandé d'utiliser l'huile de tournesol raffinée.

Traitement d' autres ingrédients

En plus de la viande, les champignons et les oignons, « Raffaello » salade de poulet compte parmi ses membres, et des ingrédients tels que les carottes et les œufs. Les dernières traces de lavage, faire bouillir puis refroidir et propre. D'autres produits doivent râper. Exactement la même chose devrait être fait avec fromage à pâte mi « Olttermani ».

faire des plats

Former la salade « Raffaello » une variété de façons. Considérez chacun des modes de réalisation plus en détail.

1. Il est nécessaire de prendre un plat peu profond, puis les couches de mettre ses produits suivants: poulet, champignons sautés et oignons, les carottes cuites, les œufs et les fromages à pâte mi-dure râpée. Il convient de noter que chaque ingrédient (sauf le dernier) doit toujours être lubrifiée avec de la mayonnaise à faible teneur en matières grasses.

2. Tous les ingrédients préparés, à l'exception du fromage râpé, il est nécessaire de mélanger dans un grand bol, mayonnaise saveur, puis les mains pour rouler les boules et les rouler dans le produit de lait en poudre. Après cela, ils ont besoin de mettre une diapositive dans un bol profond. En plus d'une salade, il est souhaitable saupoudrer à nouveau avec du fromage râpé.

Comment apporter à la table

Comment auriez-vous pas émis un appel d'offres et salade savoureuse « Raffaello », avant de le servir, assurez-vous de se tenir au réfrigérateur. Là, il bien imbibé avec de la mayonnaise, devient plus juteuse et tendre. Ce plat est recommandé de présenter la table devant un repas chaud.

sains conseils

Si vous décidez d' organiser la salade sous forme de balles, et le poids n'est pas scellé correctement, il est recommandé de verser un peu de fromage râpé.