nutrition préventive: la composition du régime alimentaire et l'organisation correcte

A ce propos, ce qui joue un rôle important une bonne nutrition pour le corps humain, ils savent tout. Les gens ont un dicton: « Nous sommes ce que nous mangeons. » Les aliments doivent toujours être bien pensé et l'alimentation – équilibré.

Cependant, il y a des cas où la puissance des exigences particulières. Nous apprenons plus sur eux.

informations générales

la nutrition préventive a été inventé afin de prévenir les effets néfastes de divers facteurs sur le corps humain lorsque vous êtes dans un environnement malsain dans le cadre de leurs activités professionnelles.

Il vise à améliorer la santé et la prévention des maladies professionnelles.

alimentation correctement améliore la stabilité et composé une utilisation optimale et la combinaison de certaines propriétés des produits pour protéger la structure et l'activité des organes et des systèmes internes. Ainsi, il y a une annulation des ingrédients actifs bénéfiques qui sont consommés plus exposés aux poisons. L'absorption de substances nocives est limitée, et accélère le processus de les retirer du corps.

Voyez comment l'influence sur l'organisme des substances individuelles.

Soufre contenant des acides aminés et des protéines pour former des composés capables de se dissoudre facilement et rapidement réparti. Il stimule la création d'anticorps.

Largement utilisé les propriétés utiles du caillé avec sa composition riche. l'acide glutamique fournit un effet protivofibrozny. Merci à la pectine facilement retiré du corps des métaux lourds. Les vitamines montrent pleinement leurs propriétés détoxifiantes. Elle a noté un effet bénéfique sur l'organisme de l'acide ascorbique, ainsi que le régime alimentaire du foie et les produits laitiers malique. Ils nient les processus qui commencent à se produire dans le corps par l'action des rayonnements ionisants. Les vitamines, à leur tour, sont en mesure de normaliser le métabolisme, ce qui entraîne dans un champ de micro-ondes modifié. effet d'hyposensibilisation est obtenue en raison de la consommation d'huile accrue et réduite – du chlorure de sodium, et des hydrates de carbone. L'empoisonnement au plomb peut être réduite par une plus grande consommation de calcium.

limites alimentation thérapeutique et prophylactique consommation d'aliments gras et salés, la plupart des sels. Il est connu que le sel cesse de liquide et empêche l'élimination des toxines. Par conséquent, la nutrition thérapeutique et préventive implique beaucoup de boire des liquides, à tous les déchets et les substances dangereuses pourraient être affichées plus rapidement.

Une telle puissance est obtenue grâce au lait et de produits dérivés, des vitamines et de la pectine.

invalide la nourriture

Organisation de la nutrition préventive consiste à faire le bon régime. Aliments diététiques contribue à la préservation et le renforcement de la santé des personnes. Malheureusement, beaucoup de gens, ayant une bonne santé et la nutrition sont décriés aussi longtemps qu'il ne se gâte pas. En raison de la mauvaise performance de la nourriture est réduite, ce qui affaiblit le système immunitaire, ce qui provoque des maladies chroniques.

Par conséquent, il y a beaucoup de gens qui sont déjà à un jeune âge obtiennent la gastrite, l'ulcère, cholécystite et la colite. Ensuite, pour eux devient une alimentation thérapeutique et préventive spéciale vitale.

Au cours des dernières années, et pour notre pays, après le « développement » de l'Occident, il est devenu un problème urgent de l'obésité. La raison en est le manque d'exercice, trop manger et de manger des aliments de mauvaise qualité. À cause de cela, il y a des kilos supplémentaires, suivis par un fonctionnement insuffisant cardiaque, les vaisseaux sanguins et le foie. Articulations et la colonne vertébrale sont touchés. Le résultat est le diabète et d'autres maladies graves.

Régime alimentaire est une partie très importante du traitement. Sa pertinence a considérablement augmenté au cours des dernières années. Ont été empêché, et en même temps améliorer l'état de santé, si la maladie est sous une forme latente.

la nutrition préventive conduit alors à une récupération plus rapide et la récupération. La forme aiguë de la maladie devient chronique progressive, et les thérapies sont plus efficaces. Dans de nombreux cas, même si pas les médicaments utilisés, un régime alimentaire a un effet thérapeutique.

Il est nécessaire dans presque toutes les maladies. En ce qui concerne le traitement d'un enfant, l'alimentation doit être préparé que sous la direction médicale.

habitudes de base et alimentation

Organisation de la nutrition préventive basée sur la norme physiologique. Si une personne est malade, vous devez répondre à tous les besoins de son corps. Il devrait y avoir un rapport optimal des principales substances comptées (glucides, protéines et lipides) et d'autres éléments (sous forme d'oligo-éléments, des vitamines, des acides gras et des acides aminés). Lorsque les caractéristiques définies alimentaires sont calculées et la digestion en fonction du patient ou la santé de l'organisme.

Sur la base de l'examen des produits les plus appropriés sont sélectionnés, le traitement et le mode correspondant. la nutrition préventive Le régime alimentaire doit être choisi en mode strictement individuel et fournir le tube digestif, et de travailler en douceur sur les organes endommagés et contribuent à la restauration du corps, pour compenser la perte de nutriments.

Cela devrait prendre en compte l'effet local et général. A l'influence locale affecté le tractus gastro-intestinal et des organes sensoriels. Lorsque général – modifie la composition du sang, systèmes nerveux et endocrinien, ainsi que les organes internes et les systèmes du corps.

Dans les jours de jeûne alimentaires fournis, des journées de formation et de contraste. La durée dépend de l'alimentation et de la gravité des maladies. De plus, influent sur le climat, les traditions, les coutumes et l'idiosyncrasie de certaines substances.

différents régimes

L'alimentation et la nutrition préventive devraient être établis en tenant compte des variations physiologiques de tout élément nutritif, parce que le corps est fortement affecté et l'absence de celui-ci, et un excédent. Ainsi, la protéine protège au composé du phosphore, et sous l'influence de la quantité de chrome doit être réduite. apport en matières grasses dans l'alimentation devrait en tout cas être réduit.

aujourd'hui la science hygiénique se développe et affine l'alimentation aux nouvelles technologies et formes de production. En Russie aujourd'hui, il y a 8 rations pour travailler dans des conditions:

• des substances radioactives et des radiations de rayons X;
• des composés chlorés inorganiques tsinanistymi, le phosgène, et ainsi de suite, ainsi que des acides concentrés;
• allergènes chimiques;
• avec le plomb;
• des hydrocarbures chlorés, des composés de sélénium, l'arsenic, le silicium, et d'autres;
• phosphore;
• benzène;
• le mercure, les hydrocarbures bromés thiophos, le disulfure de carbone, des composés de baryum, le manganèse, le béryllium et d'autres.

Il y a des travailleurs indépendants engagés dans cette production, où l'émission de la nutrition préventive remplacé par des préparations vitaminées. Cette catégorie comprend:

• les travailleurs qui opèrent à des températures élevées et un rayonnement intense de la chaleur;
• Les personnes employées dans la production de la nicotine, le tabac et le tabac.

De plus, pour ceux qui sont régulièrement en contact avec des substances toxiques, le lait devrait être émis sur une base quotidienne.

lait

la nutrition préventive, ce produit est généralement délivré dans la salle à manger, un café ou au travail d'un demi-litre par jour.

Depuis 2009, cependant, au lieu il est possible de donner des produits alimentaires équivalents enrichis en vitamines. Le lait peut être remplacé par des produits laitiers, du fromage, du fromage, du lait en poudre ou évaporé, viande, poisson maigre ou des œufs de poule. Il peut également être émis des vitamines ou des boissons thérapeutiques et prophylactiques.

Les vacances, vacances, pour les voyages d'affaires, travaillent dans d'autres domaines, ainsi que les personnes à l'hôpital ou séjournant dans la prestation de l'hôpital de lait et de la nutrition préventive ne sont pas fournis.

Le coût des produits émis dans le revenu de l'employé ne sont pas inclus.

Ainsi, la société prend soin de son personnel (ce qui est une incitation supplémentaire pour une bonne performance) et augmente votre classement.

nourriture

produits alimentaires thérapeutiques et prophylactiques sont faits dans des entreprises individuelles. Par exemple, "Leovit Nutrio" produit la gelée, des soupes, des boissons aux fruits fast-food. « Sibtar » produit des céréales, les légumineuses et les oléagineux, les exposant à un traitement complexe complexe.

Il a reçu une notoriété considérable mélange de protéines sèches « Normoprotein », qui ne contient pas de matières grasses. Il peut être utilisé et les travailleurs employés dans des conditions de travail dangereuses, la structure comprend un grand nombre de vitamines et de minéraux. Surtout souvent mélange sec est appliqué sur les types de production, où l'apport nécessaire de protéines de haute qualité. Il est un moyen efficace de prévenir les effets chimiques nocifs sur l'organisme humain, et empêche l'état prémorbide après élevée stress physique et nerveux.

Nous devons aussi dire à propos de l'usine Labinsk, dont les produits gagnent une plus grande acceptation par les consommateurs.

Krasnodar usine des enfants et de la nutrition préventive

Il y a quelques années, il a été entièrement modernisé Ust-Labinsk usine laitière, qui est situé à Krasnodar. Appelé usine de la nutrition préventive des enfants 1, il est devenu l'un des domaines les plus productifs et de haute technologie, non seulement en Russie mais aussi dans toute la CEI.

Les matières premières sont acceptées du lait qui répond à la plus haute qualité. Il est soumis à une purification au moyen d'baktofugirovaniya innovant et microfiltration.

Dans le premier cas, il est retiré des toxines du lait et des bactéries tuées, tandis que le second, qui est encore appelé « pasteurisation à froid », qui se distingue des micro-organismes du lait, de la protection de ce fait la structure de la protéine.

la nutrition préventive de l'usine de Krasnodar produit toute une série d'aliments de lait. Les fabricants appellent leurs produits « en direct » et recommande son utilisation en tant que famille, y compris les enfants.

nutrition préventive Factory enfants 1 produit beaucoup de produits que les enfants aiment. Par conséquent, la jeune génération, ils sont très populaires.

normes

Aliments nutrition préventive exigences particulières. Par exemple, vous devez fournir des informations sur le contenu réel des substances actives contenues dans les produits. En termes de valeur médicale et biologique, il doit être tenu nutritsiologicheskaya évaluation. Les produits sont soumis à des tests de laboratoire à l'absence d'effets nocifs sur la santé a été confirmée. Afin de libérer le produit à vendre, il doit satisfaire à toutes les exigences de la nature médico-biologique et épidémiologique sanitaire.

Normes du plan physiologique sur la base des règles de base d'une bonne nutrition. Ce sont des valeurs moyennes, qui correspondent aux mieux aux besoins des groupes spécifiques de la population. Ils sont basés les établissements de soins de santé et la nutrition dans les cantines alimentaires.

Les normes varient en fonction du sexe de la personne, l' âge, le type d'emploi, l'état de l'organisme et l'environnement. Importance particulière pour les parties de taille ont des coûts d'énergie pendant l'exécution des travaux. En fonction de l'intensité de l'activité physique, le taux est divisé en 5 groupes.

En plus de la physiologie, l'alimentation basée sur la santé et la biochimie, qui est, la connaissance des substances contenues dans les produits, ainsi que le maintien d'un mode équilibré. La prise en compte provoque aussi des maladies et des formes disponibles, en particulier la digestion.

Une place particulière est accordée à la technologie de la cuisine. La nutrition clinique est une partie de la thérapie complexe. un traitement rationnel de la maladie sans que cela devienne impossible. La nutrition clinique peut être une méthode importante pour le traitement, par exemple, s'il y a des perturbations inhérentes à toute assimilation des nutriments. Il devient également l'une des parties du complexe de mesures, par exemple, dans les maladies telles que les maladies gastro-intestinales, le diabète, l'obésité et ainsi de suite. Émission thérapie nutritionnelle préventive peut contribuer à la nature différente pour prévenir le développement et la complication des maladies. Cela s'applique à l'hépatite chronique, la goutte, les calculs rénaux et d'autres maladies. Lorsque l'alimentation de l'hypertension est l'une des principales méthodes de traitement et de prévention. maladie des radiations, des brûlures, des infections, la tuberculose et la thérapie nutritionnelle post-opératoire contribue à la guérison et la transition de la maladie en une forme chronique. Les normes sont déterminées en fonction de la classification internationale des maladies.

Caractéristiques nourriture dans diverses maladies

En plus de certaines conditions de fonctionnement, l'âge et des facteurs similaires, divers régimes sont fournis à différentes maladies. Les normes peuvent être divisés en 10 grands groupes, dans lesquels il existe plusieurs régimes spécifiques.

1. La nutrition dans les maladies du système digestif.
2. La nutrition dans les maladies du CAS.
3. Puissance des reins et des voies urinaires.
4. Nutrition pour les problèmes du système endocrinien.
5. Nutrition pour les maladies associées aux troubles métaboliques.
6. rhumatisme nutrition.
7. Repas pour les infections.
8. Les repas pour les patients subissant une intervention chirurgicale.
9. Aliments santé.

Alimentation dans le premier cas sont très divers. Dans la gastrite aiguë d'abord recommandé que boire un liquide que l'eau, le thé avec les hanches de citron ou de bouillon. Suivant le régime alimentaire sélectionné avec le mode le plus restrictif. Dans le cours de la thérapie chronique régime maladie, en tant que telle, n'est pas nécessaire, mais les principes de bonne nutrition doivent encore être respectées. alimentation Ulcère devrait être soumis à un régime strict, et quand gastrectomie prescrire des repas fréquents avec une teneur élevée en protéines et faible – glucides. la maladie de l'intestin, généralement accompagnée de la constipation ou la diarrhée. En fonction de cela, et le régime requis est nommé. Les maladies du foie limiter l'apport de protéines, de matières grasses et l'un ou l'autre. En cas de problème avec la vésicule biliaire et le pancréas épargnant indiqués premier mode d'alimentation.

La règle générale de l'alimentation dans les maladies cardio-vasculaires est de limiter la consommation de sel. Vous devez également réduire la consommation de sucre et.

La même chose est vrai pour les reins et des voies urinaires. En fonction de la maladie peut être affectée à augmenter ou, à l'inverse, ce qui réduit l'apport en protéines.

Dans les maladies du système endocrinien alimentation du système est variée, mais doit respecter un régime strict de manger.

Les troubles métaboliques sont principalement une conséquence de la malnutrition. Par conséquent, il est nécessaire de passer à des aliments sains et bien manger.

Le rhumatisme et l'arthrite rhumatoïde ont tendance à augmenter l'apport de protéines, de glucides et de matières grasses et de laisser normal.

Avec les infections de la nutrition doivent être fournis, mais avec une légère réduction de l'apport en glucides.

Les patients présentant un traumatisme, des brûlures, en période pré- et postopératoire augmente l'apport de protéines. De plus, la nourriture doit être sous forme pyure- et gélifié.

Il faut aussi dire sur les personnes d'un âge avancé, les femmes enceintes et les mères qui allaitent. Dans la vieillesse, elle diminue le besoin de protéines, en particulier d'origine animale. réduire aussi la consommation et de glucides. Des précautions doivent être prises pour les aliments gras.

Lorsque l'enfant portant la nutrition et de l'allaitement est particulièrement important. En tant que sel de table de règle générale à tous les exclus du régime ou limiter sa consommation. Pour les femmes enceintes en bonne santé est pas mettre des interdictions dans les aliments. les coûts d'énergie supplémentaires proviennent Lactation. Par conséquent calories au cours de cette période, ainsi que pendant la grossesse, il faut plus.

conclusion

, Il se révèle ainsi que la nutrition préventive joue un rôle énorme dans la santé humaine. Il peut réduire le risque de développer des maladies dans l'exercice d'une activité professionnelle particulière, accélérer après la maladie rétablissement et de réadaptation. En outre, les aliments pour bébé thérapeutique et préventive aidera l'enfant à développer mieux physiquement et mentalement.