hamburgers de la betterave à plat Superdietichesky. recette

Il n'y a pas de secret pour personne que le pouvoir détermine en grande partie notre santé. « Nous sommes ce que nous mangeons » – la sagesse populaire, qui a longtemps été une vérité indiscutable. Par conséquent, si vous êtes un champion d'un mode de vie sain ou bâton à un régime dans la lutte contre l'excès de poids, il vous suffit de prêter attention à l'une des cultures de légumes les plus populaires – betteraves.

Betterave contribue à améliorer le métabolisme et la digestion d'activation. teneur équilibrée en sucres et acides détermine sa valeur nutritive. Une partie de l'ensemble riche de betterave de substances minérales, ainsi qu'une teneur élevée en fibres font ce légume merveilleux indispensable à notre table. De plus, si vous êtes à la recherche d'un produit qui permettra de réduire efficacement le poids – croyez-moi, les betteraves peuvent être une bonne base pour le régime.

Essayons de faire escalopes la betterave, la recette de ce qui est assez simple et ne prendra pas beaucoup de votre temps.

Malheureusement, ces derniers temps sur notre table dominé par la restauration rapide et toutes sortes de nourriture en boîte, ce qui a poussé beaucoup de légumes, y compris les betteraves. Souvent, nous avons peu d'utilisation de ces produits pour la simple raison que nous ne savons pas lequel d'entre eux pour préparer, en plus traditionnels deux ou trois repas.

Comment faire cuire des hamburgers de betterave rouge? Nous aurons besoin:

Sur une livre de betteraves (environ quatre d'entre eux):

• huile végétale – demi-tasse;
• Semoule – deux cuillères à soupe;
• sel – au goût;
• miettes pour paner.

Pré-lavés, des légumes-racines non pelées cuire jusqu'à ce que fait. Cool. les betteraves sont écrasées dans purifiées un hachoir à viande ou sur une râpe fine. Ainsi, la masse de betterave préparé placé dans un puits plats d'épaisseur et chauffé avec addition d'huile végétale. Puis, en remuant constamment, entrez Semoule, qui est nécessaire pour verser en petites portions, en prenant soin d'éviter les grumeaux formés. A feu doux, en remuant toujours, faire bouillir le poids dans les dix minutes.

Cool, ajouter le sel et former des galettes, qui rouleront dans la chapelure et frits dans l'huile bouillante jusqu'à ce que la croûte dorée délicieuse.

Fry betterave galettes (la recette est silencieuse à ce sujet) est préférable dans une poêle avec antiadhésif ou d'un revêtement en céramique. Cela permettra d'éviter la combustion et de réduire la consommation d'huile.

Cependant, peu importe comment les hamburgers de betteraves utiles – une délicatesse parmi les aliments frits. Tout le monde ne peut se permettre de les utiliser comme nourriture. Cependant, la méthode de cuisson des aliments ne devrait pas être une raison pour la rejeter.

Si vous êtes contre-indiqué pour les aliments frits, cuire vous-même des hamburgers de betteraves pour un couple. À ces fins, vous pouvez utiliser mantovarke.

Galettes formation de la pulpe de betterave, de les mettre sur une grille de cuisson des casseroles à vapeur que vous devez d'abord à la graisse avec de l'huile végétale, évitant ainsi les produits de collage. Une fois au fond de l'eau du pot à ébullition – plat superdietichesky sera prêt en dix minutes.

Donc, pour cuire les escalopes de vapeur betterave – la recette reste la même, le seul changement est un mode de cuisson.

peuvent être préparés dans des produits similaires de tous les autres légumes, mais encore la betterave sont les plus délicieux. Surtout quand la recette de base divers additifs tels diversifier l'ail ou des épices et des herbes.

En un mot, montrant leur imagination, vous pouvez obtenir un merveilleux plat qui n'a pas honte de même divertir les invités. De plus, escalopes de légumes peuvent être considérés comme un plat surprise sur la table – la forme habituelle d'un produit peut être agréablement surpris par son contenu.

Vos invités apprécieront les hamburgers de la betterave, la recette vous demande d'être sûr. Et c'est le meilleur compliment à la maîtresse de maison.