Comment préparer la salade « Beauté russe « et

J'adore les salades? Ensuite, essayez de les faire cuire sur les recettes de contact proposées. L'un d'eux – une salade « de beauté russe », la recette dont nous donnons ci-dessous, il prépare très facile, mais en même temps, distingué par son goût merveilleux.

Salade « Beauté russe »

Pour préparer la salade « Beauté russe », tout d'abord, faire bouillir environ 300 grammes de poulet et 8 œufs: poulet, vous aurez besoin pour devenir un ingrédient dans une salade, et les œufs – pour la décoration. Cette salade en tranches – est une forme de coupe doit broyer une livre de jambon, de 300 grammes de tomates fraîches (environ 3 pièces), 250 grammes de concombres en conserve, et après filets cuits – et il peut également être découpé en bandes (et si on le désire, peut être juste faire les fibres). Après tout les ingrédients mentionnés ci-dessus et devrait ajouter un demi-kilo de mayonnaise. Salaison, remuer la masse à l' homogénéité, puis posez la salade belle diapositive. Au- dessus , il est décoré à la coque des œufs durs, des tranches pré-haché. Pour la décoration, vous pouvez également ajouter les tomates, également en tranches. De plus, vous devez préparer la gelée de viande (environ 150 grammes) et aussi décorer les laitues, hacher avant. A la fin saupoudrer 100 g de plat. râpé sur un fromage de râpe grossière et garnir de feuilles de salade. Maintenant salade « Beauté russe » est prêt – vous pouvez servir sur la table.

Salade « Beauté russe » peut être cuit d'une manière différente.

Salade « Beauté russe ». option 2

Tout d'abord, saisir les ingrédients de coupe. Vous devez couper 120 grammes de cubes de poulet fumé. Si vous utilisez un jambon fumé, ce qui est probable, dans ce cas, vous devez séparer les filets des os et de la peau. Dés également coupé à 120 grammes de tomates fraîches, quatre œufs durs, 60 grammes d'olives, 120 grammes de jambon et de la même cornichon.

Maintenant vient le moment de l' enregistrement de la laitue. Si dans la recette précédente dit que vous pouvez simplement mettre une pile soignée, alors dans ce cas, il ne sera pas suffisant. Essayez de le mettre sous la forme d'un cylindre. Mais d' abord, prendre un plat adapté et poser sur sa laitue. Ensuite, dans le centre de l'anneau et de le mettre à l'intérieur du pli dans les couches de salade :

1ère couche – poulet, œuf, mayonnaise;
2e couche – jambon, concombres, olives, tomates, mayonnaise.

Vous pouvez ensuite retirer l'anneau, puis décorer les bords du pansement des plaques et de la salade, ce qui peut être fait à partir d'oranges et de sucre.

Pour préparer la sauce, vous aurez besoin de 300 ml. jus d'orange (meilleur grignon à domicile) et '60 de sucre. Ces ingrédients doivent être mélangés et mis à feu doux pour faire évaporer. Attendez jusqu'à ce que la masse devienne épaisse et refroidir il peut être utilisé.

Salade « Beauté »

Comme avec la salade précédente, vous devez commencer la cuisson avec ébullition 600 grammes de poulet, à la fin, il doit être coupé en lanières. Après cela, faire bouillir œufs durs 8 et les frotter sur une râpe (idéalement – sur un grand). De même hacher les carottes 2 milieu. Lorsque le tour vient à la pomme, enlever sa peau, retirez le noyau et couper les fruits en cubes. Deux pots champignons marinés doivent être retirés de la saumure et les faire frire dans la poêle, un pré-découpage des tranches. Maintenant, votre tâche – de recueillir salade. Pour ce faire, vous devez mélanger tous les ingrédients et, bien sûr, la mayonnaise, ajoutez les herbes hachées, sel et mélanger jusqu'à homogénéité.

Comme vous pouvez le voir, de faire cuire une salade vraiment magnifique et délicieux très simple – tout simplement pour montrer au moins un minimum d'imagination, et vous serez sûrement surprendre vos invités sophistication de sa cuisine. Cuisinez avec plaisir et, bien sûr, profitez de votre repas!