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Aubergine au micro-ondes: une étape par étape des photos de recettes

Cuit au four Aubergine – un plat unique qui est parfait pour le petit déjeuner et pour le déjeuner et le dîner. Ces légumes vont bien avec des produits à base de viande. aubergines au four au micro – ondes peut être utilisé comme garniture ou froid et chaud. La préparation de ce plat est très simple.


aubergine classique au micro-ondes

Recettes ces plats sont tout à fait différents. De la grande variété que vous pouvez choisir quelque chose qui plaira à toute la famille. Pour préparer le plat que vous aurez besoin:

  1. 500 grammes d'aubergine.
  2. 2 h L.. huile, à base de plantes.
  3. 1 h L.. le jus de citron.
  4. 2 gousses d'ail.
  5. Le poivre et le sel.

Procédé de préparation

Comment faire cuire les aubergines au micro-ondes sur la recette classique? Cette méthode est assez simple. La préparation de ces aubergines rapidement. Le résultat est un plat délicieux. Pour commencer est de choisir les aubergines et les préparer. Les légumes ne doivent pas être important de choisir. Ils doivent être lavés à l'eau courante, puis retirez la tige. Après cela, vous devez cuire les aubergines au micro-ondes. Les recettes varient le temps de cuisson. Si la puissance de micro-ondes est de 800 W, puis la cuisson ne prendra pas plus de 6 minutes.

Après cela, vous devez nettoyer les aubergines et les couper en cubes. En coupant les légumes doivent ajouter l'ail, passé à travers le pré-presse, le sel, l'huile et le poivre. Les composants doivent être mélangés.

Le plat est prêt. Il peut être utilisé dans un endroit chaud ou réfrigéré. Un tel mélange de légumes peut être mis sur des tranches de tomate et servir.

Recette avec de la crème sure et l'ail

Pour cuire les aubergines au micro-ondes, tous les composants nécessaires doivent être préparés à l'avance. Pour ce plat dont vous avez besoin:

  1. 3 aubergines de taille moyenne.
  2. poivre bulgare 2 grandes.
  3. Tomates 3 petite taille et la maturité moyenne.
  4. Quelques pincées de sel.
  5. 100 g de crème sure.
  6. Une gousse d'ail.

Pour la cuisson, utiliser une forme spéciale avec une couverture qui convient aux appareils de cuisson.

étapes de cuisson

Alors, comment faire cuire les aubergines au micro-ondes? Le plat est avéré délicieux et pas amer, vous devez suivre la séquence. Tout d'abord, vous devez préparer l'aubergine. Ils doivent être lavés, de préférence dans l'eau qui coule. Après cela, enlever la tige. Aubergine et les tomates doivent être coupés en cercles soignées. Peppers ont également besoin de nettoyer, puis nettoyer, enlever la tige et les graines. Couper les anneaux.

L'ail doit être nettoyé de l'enveloppe, et passer à travers la presse. Pour cela il faut ajouter le sel et la crème sure. Bien mélanger. Capacité de cuisson doit être huilée et mettre dans ses couches de légumes hachés. Au fond du réservoir et de mettre les aubergines les saupoudrer légèrement de sel, puis les tomates et les poivrons sur le dessus. Tout cela est nécessaire pour remplir de crème sure et l'ail.

En collaboration avec d'autres légumes aubergines doivent cuire au micro-ondes pendant 15 minutes jusqu'à cuisson complète. Il convient de noter que le temps de cuisson dépend de la variété. Au bout de 15 minutes, les aubergines de volonté doit être vérifiée. Si elles sont humides, il devrait être étendu.

Aubergine avec du fromage

Comment pouvez-vous faire les aubergines au micro-ondes? Recettes avec photos vous laisse imaginer à quoi il ressemblera plat fini. Cela facilitera grandement son inscription avant de servir. Eux-mêmes aubergines parfaitement combiné avec des produits différents, y compris le fromage. La préparation de ce plat est très simple et rapide. besoin pour la cuisson:

  1. 3 petites aubergines.
  2. 2 oignons.
  3. 3 tomates.
  4. yaourt épais. Vous devez remplacer le ketchup ou la mayonnaise. Il est également possible de combiner ces produits.
  5. solides variétés de fromage.

La préparation des aliments

Alors, comment faire cuire les aubergines au fromage au micro – ondes? Pour commencer à préparer les légumes. Aubergines sont bien lavées et découpées en anneaux. Pédicule quand il est nécessaire d'enlever et jeter. Les tomates sont également nettoyés et coupés en rondelles d'une épaisseur de 4 millimètres. Les oignons doivent être nettoyés de l'enveloppe. Ce produit est également coupé en rondelles. L'épaisseur devrait être minime. Légumes préparés. Maintenant, frotter le fromage sur une râpe à gros trous.

Procédé de préparation

Sur la plaque devrait mettre l'aubergine des anneaux, puis les lubrifier avec de la mayonnaise ou de yogourt épais. En plus de la sauce doit être oignons mis. Chaque ketchup graisse blanche. Ensuite, vous devez mettre des anneaux de tomate. A la fin de la pièce à revêtir mayonnaise épaisse ou du yaourt.

Le plat doit être placé dans un four à micro-ondes et d'exposer la température de chauffage minimum. les légumes doivent être faites cuire au four pendant 20-25 minutes. Dans cette préparation ne se termine pas là. Les légumes doivent être prêts à sortir du micro-ondes, encore une fois avec de la mayonnaise ou de yogourt et saupoudrer de fromage râpé dur. produit cuit au four doit être à moins de 3 minutes. Après le fromage soit doré, le plat peut être sorti du micro-ondes et servir. vous pouvez décorer les verts aubergines si on le souhaite.

Plat avec la sauce de soja et les graines de sésame

Si vous le souhaitez, vous pouvez faire l' aubergine avec des tomates au micro – ondes. Le processus de cuisson prend un peu de temps. Dans ce cas, le plat se révèle tout à fait satisfaisant et savoureux. De plus, il n'y a pas besoin de se tenir au poêle. Aubergine avec des tomates et vous pouvez manger chaud ou froid. Leur goût reste le même unique et original. Pour préparer ce plat dont vous avez besoin:

  1. 400-450 grammes d'aubergine.
  2. 2 h L.. huile d'olives.
  3. Une gousse d'ail.
  4. 1 h L.. le jus de citron.
  5. 2 tomates.
  6. La sauce de soja – au goût.
  7. poivre noir moulu de préférence.
  8. Émincés herbes fraîches.
  9. Sésame.

préparation de l'aubergine

La première consiste à préparer l'aubergine. Sur cela dépend le goût du plat fini. La première étape consiste à les laver, puis a grimpé dans plusieurs endroits avec une fourchette. Les légumes doivent être mis au micro-ondes et cuire légèrement. Si l'unité a une capacité de 850 watts, il sera seulement trois minutes et demie. Le temps peut être réglé. Tout dépend des variétés d'aubergines, ainsi que la puissance du dispositif. Dans tous les cas, l'aubergine doit être souple. Les légumes après la cuisson doivent refroidir légèrement, puis peler et couper en cubes.

Que faire ensuite

Aubergines devrait être de passer dans un récipient profond. Il est également nécessaire d'ajouter la sauce de soja, le poivre noir, le jus de citron, l'huile d'olive et de l'ail, préalablement passé par la presse. Tous les composants nécessaires pour bien mélanger pour obtenir un bon poids imbibé et parfumée. Vous pouvez ensuite ajouter des herbes fraîches hachées. Dans ce cas, l'aneth ou le persil parfait. Aubergines devrait mélanger à nouveau.

Les tomates doivent être coupés en rondelles. Sur la préforme obtenue devrait mettre l'aubergine avec des herbes. Avant de servir, parsemer le plat doit sésame. Telle est la façon de préparer les aubergines au micro-ondes. Recettes avec des photos, décrites ci-dessus, est en fait très simple et consommer un peu de temps. Mais à la fin tourner des légumes délicieux et savoureux.