Comment cuisiner à la maison lasagne rapidement?

La recette traditionnelle de nombreux plats célèbres sont souvent transmis de génération en génération. Parler de la façon de cuisiner à la lasagne à la maison, il convient de noter que le processus est assez simple. Ainsi, vous aurez besoin:

– 0,45 kg pas très aigus saucisses fumées (sans gaine);

– 0,45 kg de fromage ou de fromage ricotta;

– 0,45 kg de fromage mozzarella;

– 1 gros pot de tranches de champignons en conserve ;

– Pastilles lasagnes ou pita mince;

– 2 petits ou 1 grand pot tout de sauce à spaghetti;

– fromage parmesan.

Comment faire cuire les lasagnes à la maison? prochaine recette

Mélanger la saucisse, le fromage (ou ricotta), le fromage, la mozzarella et les champignons dans un grand bol. Diviser le mélange en trois parties. Graisser la poêle avec de hauts bords d'une petite quantité d'huile végétale. Mettre 1 ou une couche de gâteau sur le fond de Lavash, répartis sur le tiers supérieur de la sauce. Couvrez avec une autre couche de pâte, et que la sauce était complètement fermée. Ajouter 1/3 mélange de saucisses et du fromage. Répétez cette opération plusieurs fois pour que la dernière couche se composait de saucisses et du fromage. Couvrir cette couche de gâteau et de le distribuer au dernier tiers de la sauce. Saupoudrer de parmesan râpé lasagne résultant. Couvrir de papier d'aluminium.

Comment cuisiner à la maison les lasagnes dans le four? cuisson

Le plat doit cuire 40 minutes au four à 180 degrés. Retirez ensuite la feuille supérieure et mettre au four pendant cinq minutes jusqu'à ce que le fromage ne deviendra pas brun. Le temps de cuisson peut varier en fonction du type de four que vous utilisez. En continuant de suivre les instructions sur la façon de cuisiner à la lasagne maison, laissez le plat reposer pendant 10 minutes avant de servir.

En outre, vous pouvez modifier le goût des aliments, de faire votre propre sauce maison à la place du magasin. Cela exigera des parties égales de céleri, la carotte et l'oignon, qui devrait être mis en mijotés avec des tomates en conserve.

Quelques conseils supplémentaires sur la façon de cuisiner à la maison lasagnes

Il est nécessaire d'utiliser environ une cuillère à soupe ou plus d'huile d'olive pour la cuisson des repas, que ce montant empêchera le test d'adhérence.

Si vous ne l'utilisez pas de pain pita prête et la pâte fraîche pour les nouilles, assurez-vous qu'il est cuit par jusqu'à tendreté.

Reprenant les ingrédients pour la préparation des repas, gardez à l'esprit que le meilleur fromage ricotta combiné avec d'autres ingrédients, beaucoup plus préférable que le fromage cottage. Si vous ne pouvez pas acheter ce fromage, essayez de le remplacer par le fromage cottage est gras.

Étant donné que toute recette lasagne classique n'existe pas, vous pouvez ajouter à leur discrétion quelques ingrédients. Deux petites boîtes d'olives hachées pour être très bon tomates fraîches coupées en tranches. Cependant, si vous voulez cuisiner maison lasagne de pita avec des tomates, ajoutez après avoir enlevé la feuille à la dernière étape de la cuisson (sinon vous obtiendrez une pâte humide).

En dépit du fait que la mozzarella se trouve en vente écrasé, frotter mieux sur eux-mêmes. En outre, vous pouvez utiliser le fromage parmesan au lieu de Romano. fromage en tranches sera aussi bon que râpé.