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En tant que variété de façons de faire cuire la pâte en boulettes

Je pense que tout le monde a pensé à la façon de préparer de nombreux plats délicieux. Par exemple, comme un enfant, chaque enfant est demandé aux parents comment faire des gâteaux, pourquoi rouge bourgogne bortsch couleur et ainsi de suite. Tout au long de la puérilité a demandé à ces questions. Avez-vous pensé pourquoi boulettes sont délicieuses, et comment ils sont préparés? Je suppose que tout le monde pensait. Et j'eu de telles pensées. Toute la matière dans la pâte! Comment cuisiner, et sont donc les boulettes. Bien sûr, le remplissage est joue également un rôle important dans le goût, mais la pâte doit être une saveur étonnante et une odeur. Maintenant, il y a beaucoup de recettes pour la pâte à raviolis, et chacun dans son propre goût différent et l'odeur, et par la cuisson! Par conséquent, nous ne perdrons pas de temps et passer aux recettes!

Commençons par les ingrédients! En fait, dans de nombreuses recettes partie de la même petite différence est que dans les proportions. Nous avons besoin de:

  • 3 tasses de farine,
  • 2/3 tasse d'eau,
  • 1 oeuf
  • ½ ou 1 cuillère à café de sel

Compte tenu de ces ingrédients, ce qui rend la pâte en boulettes, beaucoup de gens oublient qu'il est important de maintenir le rapport d'aspect entre les produits, car il est un facteur déterminant dans le futur test de goût. Donc, si vous voulez que votre il était délicieux, il est nécessaire de respecter toutes les règles de prescription. Maintenant, pour cuisiner eux-mêmes. Prenez la farine verser la lame préparée sur la planche à découper. Puis, à l'intérieur de la diapositive, faites une entaille où vous voulez conduire un oeuf, versez l'eau chaude. Ne pas oublier d'ajouter du sel. Vous pouvez maintenant commencer à pétrir la pâte. Dès que la pâte en boulettes acquérir la forme désirée, couvrir avec un petit chiffon et laisser reposer pendant 30-40 minutes. Il faut insister. Si vous voulez faire des boulettes remplies de fruits, je recommande que vous utilisez du lait au lieu d'eau, et devrait ajouter 2-3 cuillères à café de sucre. C'est la recette entière, et si vous avez fait tout ce que la façon dont je l'ai décrit ici, vous obtenez une délicieuse pâte aérée à boulettes. Je peux aussi vous assurer que dans la préparation des boulettes sur cette recette, ne pas besoin de se soucier du fait que la pâte collera à la table ou à la carte sur laquelle vous avez travaillé. De quoi verser un peu de farine sur la surface et peut travailler en paix. pâte élastique est obtenue, il n'est pas déchiré et parfaitement moulé.

En ce qui concerne les autres recettes pour créer des boulettes, je peux dire qu'une option très populaire préparait des boulettes dans la machine à pain. D'une part, le pétrissage de la pâte vous-même, vous donnez une partie de lui-même, et maintenant le travail est effectué par des machines. Mais, d'autre part, fonctionnera jusqu'à ce que la machine à pain, vous pouvez préparer le remplissage ou tout simplement se détendre en position couchée sur le canapé et regarder vos films ou émissions de télévision préférées. Faites la pâte pour des boulettes en machine à pain est très facile, la préparation ne sera pas difficile , même pour un débutant. Pour commencer, prendre une livre de farine, deux œufs, un verre d'eau potable et splinter sel. Maintenant, mettez dans la machine à pain premiers ingrédients secs – la farine, puis le liquide, à savoir, les œufs et l'eau. Fermez le programme et appuyez sur la « pâte ». Mettez une minuterie pendant 15 minutes et attendre que la pâte à raviolis prêts. Pendant ce temps, vous pouvez préparer la farce, faire quelques salades ou pour préparer une place pour le processus de production eux-mêmes boulettes. Nous partons du principe que le temps imparti est écoulé, et la pâte est prête. Vous aviez besoin de rouler, couper en tranches, mettre la garniture et sceller hermétiquement. C'est le processus.

Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup de recettes pour la préparation de la pâte, quelques-uns sont décrits ici, et j'espère que vous trouverez pour vous quelque chose d'utile dans cet article! Maintenant que vous savez comment faire la pâte en boulettes, alors ne perdez pas de temps, et courut à la cuisine à la pratique! Par conséquent, vous aurez un délicieux déjeuner ou le dîner.