Crêpes au yogourt. Des recettes simples avec une description et photo

Crêpes – merveilleux, délicieux et petit déjeuner rapide pour toute la famille. Et ils sont très friands des enfants. La recette de ce plat a de nombreuses variantes. Traditionnellement cuit crêpes avec du kéfir ou de la levure. Mais comme vous le savez, il n'y a pas de limite imagination culinaire. Alors pourquoi ne pas essayer de faire cuire des crêpes sur le yaourt? Ceci est un excellent produit laitier fermenté avec une texture douce et une saveur délicate, et des produits sur elle tournera moelleux, léger et aéré. Yaourt adapter parfaitement tous: la consommation habituelle, avec des fruits ou sans charges eux.

Aujourd'hui , nous allons vous montrer comment faire cuire des crêpes sur le yogourt. Quelques recettes simples adaptées à un petit déjeuner léger et savoureux.

Crêpes yaourt

Commençons par une recette très simple. Il peut être pris comme base et facilement changer ou modifier à sa seule discrétion, de sorte que vous aurez à chaque fois un plat complètement nouveau. crêpes Faire cuire sur le yaourt est très simple. Nous allons prendre le yaourt sucré (potable). Si vous utilisez un ordinaire, ajoutez un peu de sucre.

Vous aurez besoin:

• 1 oeuf;
• 300 ml de yaourt aux fruits liquide;
• 1 c. l. sucre;
• 6-7 Art. l. la farine;
• demi-cuillère à café de levure chimique ou du bicarbonate de soude;
• huile pour la friture.

Comment se préparer:

Spill yaourt dans un bol approprié, ajouter le bicarbonate de soude, mélanger et laisser les minutes 5. Soda réagissions (vous verrez sur la surface des bulles d'air), il fera l'air de crêpes.

Après le sucre et ajouter l'œuf, masse bien vzobem. Vsyp un peu de farine. Vous avez besoin de remuer constamment la pâte, sa texture doit être lisse, sans grumeaux. la densité de masse de crème sure rappellera.

La casserole versez un peu d'huile, quand il se réchauffe, commencent à se répandre les crêpes avec une cuillère. Dès qu'un côté est doré, retournez.

crêpes à la pomme yaourt

Les pommes et à la cannelle se combinent parfaitement et conviennent à la préparation de nombreux plats, en particulier pour les produits de boulangerie. Ils peuvent être cuits et de délicieuses crêpes à yogourt. La recette est adaptée pour le petit déjeuner et une collation légère.

Vous aurez besoin:

• tasse de yaourt liquide;
• œuf;
• tasse de farine;
• 2 boudine;
• 2 c. sucre de l;
• demi cuillère à café de bicarbonate de soude;
• une pincée de sel et un peu de cannelle moulue.

Comment faire cuire

Mélanger le yaourt avec le bien oeuf et le sucre vzobem, ajouter le sel, le bicarbonate de soude et une pincée de cannelle. En remuant constamment, introduire progressivement la farine. La pâte doit avoir un uniforme.

peau Apple et grille. Ajouter à la pâte et mélanger. Sur razogreem poêler à l'huile et des crêpes à dorer des deux côtés.

Ces crêpes sont yaourt savoureux à la fois chaud et froid. De là-haut, ils peuvent saupoudrer un peu de sucre en poudre. Gourmandise pour le thé est prêt!

crêpes de farine d'avoine sans

Vous avez la maison terminée la farine? Peu importe: vous pouvez préparer des muffins tout aussi délicieux avec la farine d' avoine et la semoule. Insolite, mais savoureux et sain.

Vous aurez besoin:

• une tasse de yaourt;
• œuf de poule;
• une demi-tasse de semoule;
• flocons d'avoine (pas de restauration rapide) – 2/3 tasse;
• 2 c. l. sucre;
• demi cuillère à café de bicarbonate de soude;
• huile pour la friture.

Comment faire cuire

Connectez yaourt, semoule et flocons, remuer et laisser infuser pendant une heure. Maintenant, ajoutez l'œuf et le reste des ingrédients. Bien mélanger.

Nos crêpes de faire frire des deux côtés jusqu'à ce que brun doré dans l'huile végétale. Si vous voulez faire des crêpes moins de gras, ajoutez une cuillère à soupe de beurre dans la pâte et les faire frire déjà dans une poêle à sec.

pofantaziruem

Crêpes au yaourt – une bonne base pour la préparation du petit-déjeuner savoureux et varié. Ils peuvent être consommés avec quoi que ce soit: des fruits, avec du lait condensé et de la confiture, ils sont délicieux avec des baies fraîches et de miel. Pendant la cuisson, ajouter un peu d'herbes ou de ciboulette fraîche hachée, mais le yaourt est préférable de prendre sans sucre. Ces crêpes d'air doivent être servis avec crème sure – une excellente option pour le déjeuner d'été. peu Pofantaziruet, pour sûr que vous aurez beaucoup d'idées sur la façon de diversifier le plat d'enfance familier et favori.