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haricots verts surgelés – et savoureux, et utile!

Congelés haricots verts souvent utilisés dans la cuisine d' aujourd'hui. Il peut être acheté à tout supermarché, et cela coûte très cher. De plus, les propriétés utiles de haricots verts frais et surgelés connus: il est faible en calories, améliore et accélère le processus de digestion, améliore la circulation sanguine due à teneur élevée en fer, réduit la glycémie, a un effet sédatif.

Dans ma famille, je suis très friands de plats orientaux et mexicains pointus, donc je cuisine souvent leurs burritos mexicains préférés avec des haricots. Il est incroyablement délicieux. Faire cuire burritos peut être aussi peu que d'une demi-heure. Si vous ne savez pas quoi faire cuire de haricots verts, essayer il. Vous ne serez pas déçu, je vous assure.

Ce que vous devez faire:

  • gâteau tortilla mince – 8 morceaux;
  • l'huile d'olive – 1 cuillère à soupe. l;.
  • petit poivron vert – 1 pc;
  • petit poivron rouge – 1 pc;
  • les oignons;
  • cumin moulu (cumin) – demi-cuillère à café;
  • haricots verts surgelés – 400 grammes;
  • maïs surgelés ou en conserve – 200-250 grammes;
  • tomates – 1 pc;
  • ketchup – 3 c. cuillères;
  • l'ail;
  • coriandre fraîche.

préparation

Faire chauffer les tortillas au micro-ondes. A cette époque, hacher finement l'oignon et le poivre. Enfin, vous devez d'abord enlever les graines. Les haricots et le maïs sont littéralement quelques secondes, verser de l'eau bouillante, ils sont dégelés et légèrement ramolli. Couper la tomate. Mettre dans un feu de poêle avec l'huile d'olive, la chaleur, puis reversez l'oignon, l'ail et le poivre et faire frire pendant quelques minutes à feu moyen. Ensuite, ajoutez le cumin et cuire pendant une minute. Verser dans une casserole de maïs, les haricots, les tomates et bien mélanger. Ajouter un peu de ketchup et de l'eau. Faire cuire pendant environ trois minutes à feu doux.

Le mélange chaud se répande dans le centre de chaque tortilla et parsemer de coriandre fraîche et le fromage râpé, l'abreuvement du yogourt. Servi burrito chaud chaque personne sur les parties.

En outre, mon plat préféré – un poulet, que je prépare un plat de haricots verts. Faites-trop facile, mais le résultat dépassera toutes vos attentes!

Donc, sur la base de 2 personnes dont vous aurez besoin:

  • poulet (volets de la cuisse de la jambe du pilon) – 2 parts;
  • haricots verts surgelés – 100 grammes;
  • poivre bulgare – 1 pc;
  • l'ail;
  • les oignons;
  • l'huile d'olive pour la cuisson;
  • sel et poivre;
  • romarin, herbe d'olive;
  • les verts.

préparation

La viande de poulet est soigneusement lavé et obsushivayut. Dans une grande huile verser poêle et mettre le feu. Lorsque l'huile est déjà rouge, étaler sur le poulet. Faire sauter la viande des deux côtés jusqu'à ce que croustillant doré. Bien qu'il soit frit, oignons en tranches minces demi-anneaux et pondent soigneusement autour du poulet. Faire revenir pendant quelques minutes.

peler Paprika et les graines de la queue et la coupe. haricots verts surgelés et coupé en plusieurs morceaux. Poivrons et les haricots ajouter aux oignons. Fry toutes les 5-7 minutes. L'ail finement haché ou passer à travers une presse et également ajouter à la casserole avec le sel et l'assaisonnement. Couvrant le couvercle et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.

Servi herbes hachées saupoudré chaude. Pour le poulet avec des haricots , vous pouvez également déposer une bouillie de nouvelles pommes de terre ou des spaghettis avec du fromage.

Bon appétit!