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Recettes: Poulet au four avec des légumes, farcie aux pommes, vin blanc

Poulet – l'un des produits les plus populaires sur notre table. Il bouilli, frit, cuit au four sur un feu de camp. Et encore cuit au four, et il convient de noter, dans ce dernier cas, vous pouvez sans cesse créer et créer vos propres recettes originales. Par exemple, il se avère très savoureux poulet au four avec des légumes. En fait, je vais maintenant vous présenter quelques recettes intéressantes.


  Poulet au four avec des légumes

  • Six cents grammes de poulet
  • un oignon
  • Quatre-vingts grammes de riz bouilli
  • une courgette
  • Quatre-vingts grammes de beurre
  • quatre tomates
  • Cent grammes de petits pois frais
  • Le jus d'un citron
  • poudre de piment rouge
  • Vingt grammes de coriandre

Préparation: filet de poulet laver, sécher et couper en deux. Une partie de la matière fondue de beurre, puis ils obmazhte filets. Pliez les filets dans un petit formulaire et l'envoyer à dix minutes dans le four préchauffé à 170 degrés.

Hacher l'oignon, les dés de pâte de courgettes. Faire chauffer l'huile restante dans une poêle, ajoutez les oignons, les courgettes. Faire revenir pendant trois minutes, puis ajouter les petits pois, le riz, ajouter au goût poivre rouge et le sel. Ensuite, le mélange de légumes sous couvert cinq minutes.

Le mélange fini est mis dans un poulet, il est d'ajouter un peu plus d'une demi-tasse d'eau chaude. Encore une fois mis dans le four, mais maintenant dix minutes.

Tomates coupées en tranches, hacher la coriandre. Sur un beau plat Mettez les tomates, saupoudrer de coriandre et les poser sur le dessus du poulet. Avant de servir, saupoudrer le plat avec du jus de citron.

Pour le poulet et les légumes dans le four transformé plus délicieux, les filets peuvent être pré cornichon dans un mélange de vinaigre de cidre de pomme, huile d'olive et des épices diverses.

Poulet au four, farcie aux pommes

  • poulet
  • Cuillère de miel
  • vert pomme 3
  • cuillère de sucre de thé
  • Cuillère à thé de moutarde
  • Dix grammes de noix
  • huile végétale

Préparation: Laver le poulet, sec, frotter l'assaisonnement et le sel. Moutarde et mélanger le miel, brosse avec un mélange de poulet entier. Retirez le coeur des pommes et les couper en cubes. Hacher les noix, mélanger avec le sucre et les pommes. Readymix Démarrer un poulet. Mettez-le dans le côté du sein Pano bas. Faire cuire au four ne pas oublier de graisser. Faire cuire le poulet au four pendant environ une heure.

Poulet au vin blanc

  • Cinq cents grammes de spaghettis
  • Six poitrines de poulet
  • fromage parmesan
  • Trois cent quarante grammes de champignons
  • farine
  • un citron
  • Tasse de vin blanc sec
  • Une demi-tasse de crème épaisse
  • beurre quatre cuillère à soupe
  • Deux cuillères à soupe d'huile d'olive
  • câpres cuillère
  • persil frais
  • bouillon de poulet

Préparation: spaghetti bouillir, rouleau à pâtisserie rouleau du sein afin qu'ils soient tournés de la même épaisseur. Salez-les et le poivre. Ensuite, chaque sein, rouler dans la farine. Les deux types d'huiles, préchauffez la poêle. Mettre à la poitrine et faire frire des deux côtés. Retirer le poulet et placer les champignons dans une poêle, versez le vin blanc. Une petite masse du feu, ajouter le jus de citron. Remuer. Griller jusqu'à ce que, en remuant de temps, jusqu'à évaporation du liquide. Verser la crème, ajouter le persil et les câpres. Éteignez le poêle. Mass mélanger à nouveau bien, ajouter le poivre et le sel noir. Mettez les spaghettis sur une plaque à côté d'un morceau de filet. Verser la sauce. Top, sans épargner, saupoudrer de fromage râpé.

Ce sont des recettes intéressantes ici ont juste pour remplir votre tirelire de la maison des idées intéressantes. Poulet au four avec des légumes, farcie aux pommes cuites au vin blanc – vous avez déjà remarqué qu'il n'y a rien de compliqué dans la préparation de ces plats. Plus important encore, être prêt pokoldovat un peu dans la cuisine et, bien sûr, au moins une heure de temps libre. Vous verrez, même sans grande expérience culinaire, vous pouvez faire cuire un poulet délicieux sans aucun problème.