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Gâteau avec de la confiture: nous apprenons par nous-mêmes à effectuer ce type de cuisson (quatre modes de cuisson)

Le gâteau avec de la confiture est un délicieux dessert, qui nécessite un temps et de l'argent minimes. Préparer cette délicatesse n'est pas difficile. Dans cet article, les lecteurs sont présentés avec quatre versions de sa mise en œuvre, y compris dans le multivark. Nous vous invitons à les lire et à prendre des notes.


Cake "Trumpet stump" avec de la confiture. Préparation d'un ensemble de nourriture

Le nom de ce type de muffin a été donné pour la texture lâche des gâteaux et leur couleur grisâtre sur la coupe. Pour cuire ce type de dessert, vous aurez besoin des ingrédients énumérés dans la liste suivante:

  • 2 grands verres de farine de blé;
  • 3 pièces. Oeufs de poulet;
  • 300 grammes de sucre;
  • 1 petite cuillère à soupe de soda;
  • 1 verre de crème sure (200 g) avec une teneur en matières grasses de 20%;
  • 2 cuillères à café de poudre de cacao;
  • 1 tasse de confiture ou de confiture;
  • 5 morceaux de biscuit à shortbread;
  • Ornements doux.

Etapes du muffin "Tinder souche"

Nous apprenons à préparer un gâteau avec de la confiture selon la description suivante. Dans un plat profond, battre des œufs avec du sucre (demi-verre). Nous mettons ici de la confiture, de la crème sure (1 verre). Ensuite, nous versons le soda. Il n'est pas nécessaire de l'éteindre avec du vinaigre, car cette réaction se déroulera naturellement dans le milieu acide de la pâte créée par la crème sure et la confiture.

De plus, dans un bol à tous les produits, nous verserons de la farine. Pétrir la pâte. Il devrait être épais, mais pas raide. Nous ne le tiendrons pas avec un gâteau, mais avec trois. Verser dans un 1/3 de pâte et mettre au four. Le régime de température devrait être de 180 degrés. Un gâteau est cuit pendant 18 à 20 minutes. Faire cuire les trois morceaux de gâteau et laisser refroidir. Dans un bol, battre le deuxième verre de crème sure avec le sucre restant. Avec cette crème nous frottons les gâteaux. Les biscuits sont écrasés en miettes et mélangés au cacao. Saupoudrez le dessus et les côtés de la cuisson avec cette pièce à usiner. Nous décorons le gâteau avec de la confiture à volonté: des baies, des morceaux de fruits, des ornements doux spéciaux.

"Negrotenok" est une tarte sucrée avec de la confiture. Comment cuisiner?

La composition de cette délicatesse comprend la confiture de groseille. Il donne au test une nuance plus sombre. C'est pourquoi le dessert et un nom aussi intéressant – "Negro". Mais cette tarte a un autre nom – "Black Prince". Pour sa préparation, vous avez besoin des produits suivants:

  • 2 œufs de poulet;
  • 200 g (1 grand verre avec un toboggan) de sucre;
  • 1 grand verre de confiture de groseille;
  • 700 g de crème sure;
  • 2 tasses de farine de la plus haute ou première année (blé);
  • 1 petite cuillerée de soude (avec une glissière);
  • Noix écrasées – une demi-tasse;
  • Beurre pour lubrification du moule.

Gâteau "Negrotenok" avec confiture: méthode de préparation

100 grammes de sucre sont mélangés avec de la confiture, de la crème sure (200 g), du soda et des noix. Nous battons le mélange jusqu'à ce que la masse augmente de volume et s'allume. Ensuite, ajouter la farine et pétrir la pâte homogène. Graisser la casserole avec de l'huile. En l'intérieur, versez la pâte et faites cuire au four pendant environ 20 minutes. La température doit être de 200 degrés. Incorporer la crème sure (500 g) avec du sucre (100 g). Le gâteau doit être refroidi et coupé en deux parties. Pour frotter le gâteau de la confiture (groseilles noires) avec de la crème. Décorez-le à volonté. Laissez le gâteau dans un endroit froid pour tremper pendant plusieurs heures.

Le shortbread est à la base de la biscuit délicieuse. Qu'avez-vous besoin pour le préparer?

La confiture dans cette forme de dessert ne fait pas partie du test, mais est utilisée comme remplissage. Le gâteau est tendre et délicieux. «Fusionner en bouche» – cette caractéristique est la plus adaptée à cette délicatesse. Pour cuire un gâteau de sable avec de la confiture, préparez les produits énumérés dans la liste:

  • Beurre ou margarine – 200 grammes;
  • 2 oeufs;
  • Sucre granulé – 200 grammes;
  • Épluchez avec un demi-citron;
  • 1/2 d'une petite cuillerée de cannelle;
  • 150 grammes d'amandes moulues;
  • 200 g de farine tamisée ou 100 grammes de farine et 100 grammes de chapelure;
  • Un demi-verre de confiture ou de confiture;
  • Un oeuf pour la lubrification.

Instructions pour la préparation du dessert à la confiture

Le beurre ramolli (margarine) est mélangé au sucre, aux œufs, à la cannelle, aux amandes hachées. Ajouter de la farine à la masse. Incorporer la pâte et la laisser dans un endroit frais pendant 40 minutes. Ensuite, placez 2/3 de sa part dans le formulaire. Couper les bords de la pâte sur les côtés de la cuisinière. Frottez ce gâteau avec de la confiture. À partir du test restant, effectuer des flagelles minces et les poser sous la forme de tresses à la surface du gâteau. Egg (ou tout simplement jauni) fouet. Lubrifiez la surface du dessert. Le four est chauffé à une température de 180 degrés et faites cuire un gâteau avec de la confiture pendant 45 minutes.

Le pain fait avec cette recette pendant très longtemps ne devient pas vif, donc cette version de la tarte peut être cuite pour une utilisation ultérieure pendant plusieurs jours.

Apprendre à préparer un gâteau avec de la confiture dans une étape multivariée: préparation

Ingrédients:

  • Oeufs – 3 pièces;
  • Kefir ou yaourt maison – 200 g;
  • Sucre – 1 grand verre;
  • Confiture (confiture) – 150 g;
  • Beurre pour lubrifier le bol;
  • Bicarbonate de soude – 1 petite cuillère;
  • Vinaigre pour étancher le soda;
  • Une pincée de sel;
  • Farine de la plus haute qualité – 2 tasses;
  • Barre de chocolat – 50 g;
  • Crème sure 20% de matières grasses – 400 g;
  • Sucre en poudre.

Technologie de gâteau avec de la confiture dans un multivark

Battre les œufs avec du sucre. Mélangez séparément le kéfir avec de la confiture. Ce mélange est versé dans les œufs. Le soda est trempé et, ensemble, nous ajoutons du sel dans le récipient au reste des ingrédients. Verser la farine en petites portions, pétrir la pâte. Nous la versons dans le bol du multivarquet, l'avons préalablement tachée de beurre. Nous réglons le mode "Cuisson" pendant 50 minutes, puis "Chauffé" pendant 15 minutes. La tarte finie est coupée en 2 parties et imprégnée de crème de crème fouettée avec de la poudre de sucre. Complétez-le avec du chocolat râpé. Le gâteau à la confiture est prêt!

Quatre variantes de cuisson au four avec de la confiture que vous avez appris de cet article. Nous espérons que cette information vous a été exactement la «recherche» que vous recherchiez. Nous souhaitons de délicieux problèmes culinaires et de délicieuses tartes maison.