Comment boire l'absinthe. culture potable. Méthodes d'utilisation

L'absinthe – une boisson qui contient environ 87% d'alcool. Son histoire remonte à plus de deux cents ans. Pour apprendre à boire l'absinthe, a écrit de nombreux articles. Il est toute une culture. La composition de l'absinthe:

• Wormwood (principal et de l' ingrédient le plus important).
• Anis.
• Fenouil.
• Mint.
• Air.
• Melissa.
• Réglisse.
• blanc fraxinella.
• Angelica.
• Coriandre.
• Veronica.
• Camomille.
• Persil.

A propos de l' absinthe

L' absinthe a généralement une couleur verdâtre émeraude, mais il peut aussi être transparent, bleu, brun, rouge et noir. Il a commencé à devenir trouble, si dilué avec de l'eau, comme les huiles, armoise lors de la dilution attribuée d'une boisson alcoolisée forte, l'émulsion est formée.

Comment boire l' absinthe

L'absinthe est en état d'ébriété à l'apéritif, et après le dîner. Il est servi sur une table de buffet, et comme un régal pour les amis, qui sont venus vous rendre visite. A titre d'absinthe amuse-gueule consommé sous forme pure (pas plus de 30 grammes par personne), pré-refroidi. Et afin de diluer la boisson, l'eau minérale doux approprié, tonique (le rapport entre une partie absinthe en trois parties d'eau). Mais ils changent la transparence de l'absinthe, ce qui rend boueuse, donc il y a plus d'options originales.

boire de l' absinthe. moyens

• Verser dans un verre d'absinthe un peu « l'œil ». Ignite et attendez que brûler. Sauter immédiatement et boire, gulp, ne mord pas.
• Verser un demi-verre d'absinthe, mettre la cuillère sur le bord du récipient. Il a mis un cube de sucre. Remplir un verre avec une cuillère dans l'eau glacée sucre-Boy. Buvez lentement.
• 1/3 on verse un verre de whisky. Un autre tiers de l'absinthe. La partie restante – Cahors. (Avant de verser l'absinthe dans le whisky, il est mis à feu, puis ajouté).
• Prenez le jus de grenade. Il est mélangé avec cinquante grammes. la vodka. absinthe Surmonté. Puis tout secoué et boisson fraîche.
• Verser un demi-verre d'eau de vie et la même quantité d'absinthe. Ajouter une cuillère à soupe d' huile d' olive et la boisson d'un trait.
• sirop de glace et de pomme versé la vodka, tout agité. Buvez séparément. Tout d'abord, faire une gorgée d'absinthe, puis – le sirop de pommes avec de la vodka et de la glace, après un citron casse-croûte.
• Nous versons un verre d'absinthe. Mettre le feu et de recueillir l'autre paire du récipient. Une fois cela fait, nous commençons à boire l'absinthe. Dans cette respirations alternatives pharynx et vapeurs.

Absinthe avec du jus et pas seulement

1. Verser l'absinthe tasse de deux tiers et mis le feu. Prenez un morceau de sucre. Mettez-le sur une cuillère à café et le maintenir au-dessus de la boisson brûlante. Attendre jusqu'à ce que le sucre est fondu, et le caramel résultante a été ajoutée à l'absinthe. Après verser le jus d'orange.

2. Il est nécessaire de mélanger un martini avec de la vodka, et dans l'autre un verre – hydromel à l'absinthe. Sip, alternant entre eux.

3. verse coupe deux tiers de la sève de bouleau, l'absinthe en tête, qui est déjà pré-incendiée. Buvez lentement, lentement.

Comment boire l' absinthe aux agrumes

mélange absinthe au goût de citron, orange, citron vert et d'autres agrumes. Prenez une tranche, par exemple, orange. Nous nettoyons le film et saupoudrez de sucre, la cannelle. Ensuite, mettre sur une cuillère. Par ailleurs, dans un verre et versez mettre le feu à une absinthe partie. La flamme tenant une cuillère avec une tranche et un autre dispositif on presse sur l'orange pour presser le jus hors de lui. Laisser refroidir légèrement et en insérant une paille, servir les clients ou manger eux-mêmes.

Comment boire l' absinthe: ustensiles de cuisine et accessoires

boisson absinthe dans des tasses ou des verres ordinaires. Idéalement plats devraient avoir le bord, éclaté. Lorsqu'il est allumé tasse de boisson considère l'épaisseur des murs et la température. Il est préférable de rincer la vaisselle avant que le processus d'eau chaude pour éviter de les endommager. De plus, nous notons que comprenait une bouteille d'absinthe sont souvent « cuillère à absinthe » spéciale, que vous utiliserez pour les variations de cocktail au lieu de thé. Cet accessoire – un indicateur de la qualité de la marque, qui produit le produit.