Comment faire cuire la tarte sans viande

De délicieuses pâtisseries, en particulier des gâteaux est très difficile de renoncer, mais en même temps, ont peur de prendre du poids supplémentaire. Dans cet article, nous allons vous montrer comment faire cuire un gâteau maigre à faible teneur en calories qui non seulement délicieux, mais aussi utile. La première recette – il est plutôt une collation, vous pouvez même préparer pour les vacances.

tarte nourrissante et avec des légumes sans viande

Pour la préparation de cette collation, nous aurons besoin des produits suivants: champignons champignons (peut être mis en conserve) – une livre, les feuilles de chou – environ douze morceaux, une tête d'oignons, quelques carottes, poivron rouge, cent grammes de noix, une demi-tasse de farine, deux verres d'eau minérale, trois cuillères à café de vinaigre (pomme possible), verts (aneth, la coriandre, le persil) et d'huile végétale.

Se rendre à la préparation. Séparez délicatement les feuilles de chou de la tête de chou, repousser légèrement les et empilés dans une casserole d'eau. On ajoute la quantité nécessaire d' acide acétique et faire bouillir pendant une dizaine de minutes, sans tracts donnant bouillonnent. Après le temps nécessaire pour drainer l'eau, les feuilles de chou et on rince à l'eau courante.

Faire une pâte d'eau de la farine et de minéraux – il ajouter un peu un peu de sel. La consistance de notre pâte doit ressembler à une crème épaisse. En outre, dans une casserole chauffée, versez un peu d'huile végétale, frire les feuilles de chou, préalablement trempées dans une pâte préparée. feuilles torréfiés sur une serviette à l'excès de graisse pile.

Préparer la garniture: champignons frais sont bien lavés et coupés en quatre morceaux, finement les oignons, les herbes et shinkuem presser l'ail. Tous les produits doivent cuire dans l'huile végétale. Par ailleurs sur une râpe à gros trous frotter la carotte et passeruem, puis versé l'excès d'huile et la propagation carotte pour le reste des ingrédients. En deux minutes à faible tomim de chaleur – l'excès de liquide drainé.

Former une tarte aux légumes sans viande: le mis largement plat feuille de chou frit, était sur la farce aux champignons, des actions similaires ont été réalisées avec toutes les feuilles. Chaque couche doit être pressée légèrement. le gâteau et saupoudrer de noix écrasées. Nous avons mis sur une demi-heure dans un endroit frais afin qu'il soit trempé. Essayez délicieux, rapide et non nutritive.

gâteau de Carême « Napoléon » sans oeufs

Pour la préparation de gâteaux de farine kg, deux cents grammes d'eau minérale, une huile végétale, – au moins deux cents grammes, une pincée de l'acide citrique et un peu de sel.

Pour la crème: deux cents grammes d'amandes, un demi-litre de lait de soja, une tasse de semoule, cent grammes de sucre, deux citrons, quelques sacs de vanilline.

Pétrir la pâte pour gâteau maigre: la farine tamisée (de sorte que la pâte est transformée Tamiser la farine luxuriante est d'abord nécessaire), ajouter de l'huile végétale, du sel et de l'acide citrique. La pâte obtenue est mis à refroidir pendant une demi-heure.

Puis diviser en douze parties égales. Alors que déployer un test de boîte, le reste doit être conservé dans un endroit réfrigéré. couches bâchés déplacent avec précision le rouleau à pâtisserie sur la cuisson / cuire au four graissée et ne font pas plus de cinq minutes pour former un beau brun doré.

Le processus de préparation de la crème: verser de l'eau bouillante sur les amandes à la peau est facilement éloigné de l'écrou, puis poncer soigneusement dans un mélangeur avec le sucre.

Pré-faire bouillir le lait de soja, mettre les amandes écrasées dès que la masse commence à augmenter, verser un mince filet de Semoule et, sans cesser de remuer, laisser cuire jusqu'à consistance épaisse.

Alors que la crème se refroidit, frotter le zeste de citron, le citron enlevé et la chair est séparée des graines à moudre dans un mélangeur. Puis mélanger avec une masse crémeuse.

Mettre le gâteau du Carême: nous avons besoin de onze gâteaux, douzième réserve pour la décoration. Chaque sandwich gâteau crème de citron, serrant étroitement les uns des autres.

Dernière gâteau recouvert d'une fine couche de crème – laisser tremper pendant une quinzaine de minutes, puis le mettre sur quelque chose de lourd, comme une planche de bois, et envoyer dans le froid la nuit. Après cela, les bords soigneusement la coupe, et encore une fois le gâteau de couvercle à la crème et saupoudrer des miettes. Notre « Napoléon » est prêt à l'emploi – l'essayer, il ne diffère pas des options de cuisson classiques.

Réalisez-vous des gâteaux maigres peuvent être cuits dans une variété d'interprétations, avec différentes garnitures: légumes, fruits et baies. Et surtout, ils sont faibles en calories, cet aliment peut être préparé même en carême, parce que il ne contient pas de produits d'origine animale.