Comment faire cuire les rouleaux de chou dans une casserole avec un bouillon de tomate parfumée?

Comment faire cuire les rouleaux de chou dans une casserole avec le bouillon nourrissant tomate? Cette question est particulièrement intéressé par ceux qui veulent faire pour votre famille un repas délicieux et copieux. Il convient de noter que dans la préparation de ce plat est pas grand.

Comment faire cuire les rouleaux de chou dans la poêle: une étape recette pas à pas

ingrédients nécessaires pour la vaisselle:

• tomates mûres grands – 2 pièces;.
• bulbes gros oignons – 4 pièces. (2 d'entre eux dans le reste du bouillon dans hachée);
• sans viande de boeuf fraîche graisse – 500 g;
• riz à grains longs – 2/3 tasse de coupe;
• chou – 1 gros bouchons;
• carottes fraîches moyennes – 1 pc;.
• sel de mer, poivre rouge doux, basilic séché – être ajouté à la discrétion personnelle;
• eau potable purifiée – 2-3 tasses.

la farce de cuisson

Avant comment faire cuire les rouleaux de chou dans une casserole, il devrait faire une farce savoureuse et parfumée. Pour ce faire, prendre 500 grammes de boeuf frais, lavez bien et manquer avec deux oignons dans un hachoir à viande. En outre nécessaire de faire bouillir dans de l'eau salée peu de riz à long grain, le privant du liquide et versez la viande avec du sel de mer et le poivron rouge parfumé. Par conséquent, vous devriez obtenir un bœuf haché à faible teneur en matières grasses avec une odeur agréable.

Légumes de transformation

Pour comprendre comment faire cuire les roulades de chou dans délicieux et rapide casserole, il faut rappeler que pour ces plats ont besoin que le chou entier. Après tout, si vous achetez un produit endommagé, les produits semi-finis seront très difficiles à former correctement. Donc, gros bouchons à placer dans une casserole profonde, versez un peu d'eau et faire bouillir sous le couvercle fermé seulement quelques minutes. Pendant ce temps, les légumes feuilles peu adouci, et ils peuvent être retirés avec précaution, maintenir l'intégrité maximale.

Comment faire cuire les rouleaux de chou dans une casserole avec la soupe nourrissante et savoureux? Pour mener à bien cette entreprise, vous avez besoin d'ingrédients tels que les oignons, les tomates fraîches et carottes. Ils doivent être lavés, nettoyés et hacher finement.

cours de formation

Une fois que vous avez le boeuf bien préparé, et les feuilles de chou soigneusement séparé de la tête de chou, il est nécessaire de procéder à la formation immédiate de plats. Pour ce faire, vous devez prendre un légume à feuille, le mettre sur la farce de viande, puis bien emballé dans une enveloppe. Par analogie nécessaire pour délivrer tous les autres produits semi-finis.

Le traitement thermique des aliments

Lorsque tous les rouleaux de chou sont formés, ils doivent être placés avec précision dans une casserole profonde, et garnir de tomates râpées, oignons et carottes. plat exige également une petite quantité de saveur au basilic séché, sel et versez l'eau potable ordinaire. La cuisson farcie après que le liquide bouillant dure environ 50-60 minutes.

Comment faire une demande pour le dîner

Maintenant, vous savez comment braiser rouleaux de chou dans une casserole avec le bouillon de tomate. Servir un plat à la table est souhaitable dans des plaques profondes portionné. Il est recommandé de présenter à la saveur et l' arôme du chou farci sauce tomate (ketchup peut être forte), la crème sure gras ou la mayonnaise et les herbes fraîches hachées.