Gâteau aux prunes de Vysotsky, simple et délicieux

Dans le monde d'aujourd'hui de la nourriture – il est non seulement une nécessité vitale, il est devenu un culte, et la cuisine – toute la science. repas délicieux et satisfaisant apprécié à tout moment. Richement table mise dans la culture d'une nation considérée comme un signe de prospérité.

Alors que certains aiment manger de la nourriture, d'autres ne voient pas ma vie sans le processus de cuisson lui-même. Alors que dans la cuisine, ils semblent tomber dans un autre monde, où ils deviennent des magiciens et des sorciers. En conséquence, leur travail magique sont nés une cuisine gastronomique, frappant non seulement pour son goût, mais aussi la présentation.

Quel magasin TV pour nous …

Tout le monde peut obtenir une éducation culinaire, que ce soit un collège ordinaire ou élevé arts culinaires de l'école à Paris. Et ceux pour qui la cuisine – c'est avant tout un passe-temps? Pour aider ces amateurs est la télévision.

se trouve chaque canal ou la télévision montre de transfert consacré à la cuisine. Même sur la transmission de la télévision locale se trouvent, où le chef du restaurant local ouvre les secrets de la cuisine des plats originaux.

Nous devons rendre hommage aux organisateurs de la télévision pour leur diversité. Tout le monde peut prendre un programme à votre goût. Quelqu'un veut se familiariser avec la cuisine exotique de l'Est, et pour quelqu'un d'être sur place pour apprendre les secrets de la cuisine de base. Et quels sont le spectacle culinaire! Ils attirent même ceux qui sont indifférents au processus de cuisson, d'autant plus qu'il n'y a pas toujours possible de comprendre ce qu'il faut faire. Mais l'ampleur du projet, son principal (surtout le grand chef) et intrigue les membres du public ne libèrent pas jusqu'à la dernière minute.

Transmission, chère au cœur

Et là, au contraire, au calme, les programmes nationaux. L'un d'entre eux – « manger à la maison », qui conduit Julia Vysotsky. L'un des rares programmes qui visent principalement le public, pas sur les évaluations. mobilier de maison, aimable hôtesse donne l'impression que vous êtes un invité de son ami, et ensemble vous apprendre un nouveau plat.

Même si Julia prépare un plat complexe, avec de la nourriture extravagante, il se trouve très plat maison, regardant, vous savez – il est fait avec amour.

Dans l' un de ces programmes a été présenté un gâteau aux prunes de Vysotsky. En apparence, il était très bon et, comme toujours, à la maison. Pour ceux qui ne l'ont pas vu ce spectacle et aime délicieux gâteaux faits maison, nous vous proposons une étape recette pas à pas.

Anglais recette de gâteau de Julia Vysotsky

Pour préparer le gâteau aux prunes de Vysotsky, nous avons besoin des produits suivants:

– Prunes – 300 g (peut être utilisé non seulement frais, mais aussi congelés).

– farine – 200 g

– poulet oeufs – 4 pcs. (Frais requis).

– Beurre – 180-200 g

– sucre – 1 cuillère à soupe. (Si vous le faites est pas comme trop doux, possible de réduire le volume).

– La poudre à pâte et le sucre vanillé – 1 c .. chacun.

– sel – 1 pincée.

– L'huile végétale.

– le sucre en poudre – environ deux cuillères à soupe.

– Crème glacée "Sundae" – 400 gr.

Avant de préparer un gâteau simple aux prunes, je ne vous précipitez pas tout de suite aller inclure le four. D'abord, nous devons contrôler l'huile du réfrigérateur et le laisser à la température ambiante pendant quarante-soixante minutes. Prunes, si vous allez utiliser congelés aussi, doivent d'abord dégeler.

Lorsque le beurre est doux, mélanger avec le sucre. Pour plus de commodité, prenez le bol avec des côtés élevés. Peut remuer un mélangeur ou un fouet, en principe n'a pas d'importance, la principale chose qui était confortable.

Dans un bol, battre les oeufs et les écraser avec une fourchette, puis soumettre au mélange d'huile. Encore une fois, bien mélanger les choses.

Mélanger 4 cuillères à soupe de farine avec la poudre à lever, le sel et la vanille et le retour de ce mélange à la masse résultante. Maintenant, vous pouvez verser le reste de la farine, jusque-là, jusqu'à ce que vous avez une pâte comme crème épaisse.

Maintenant , vous pouvez allumer le four à 180 ^{° C,} même commence à se réchauffer. En attendant, laissez-nous des fruits. Prunes doivent être lavés, enlever les graines et les couper en quatre tranches.

Huilez le moule et verser de l'huile à la pâte. déplacer légèrement la forme, donnant la pâte est répartie uniformément et commencent à se propager prune. Ils devraient mettre sur le tissu, poussant doucement dans la pâte.

Préparation d' un simple gâteau aux prunes en moyenne 40 minutes, mais tout dépend de ce que votre four. Après avoir refroidi légèrement, saupoudrer de sucre en poudre, tout en appliquant, couper en tranches et garnir avec boule de crème glacée.

C'est tout, délicieux gâteau avec prune prêt!

Conseils d'un chef expérimenté

• Si vous avez besoin de faire cuire le beurre ou la margarine molle, ne pas faire fondre dans un bain d'eau ou dans un four à micro-ondes. Ainsi, la pâte se révèle très gras, donc il suffit de laisser sur la table jusque-là, jusqu'à ce qu'il devienne mou.
• La farine avant d'utiliser nécessairement passer au crible à travers, puis la pâte est repu avec l'oxygène et est beaucoup plus magnifique.

L'utilisation de ces conseils simples, vous obtiendrez une tarte aux prunes de Vysotsky, pas pire, que l'auteur.

Fait à la recette un peu ajouts

Gâteau aux prunes de Vysotsky peut varier, si vous ajoutez les noix, qui – trancher une question de goût. Ils doivent être très hacher finement et ajouter à la pâte avec la farine.

Ne vous inquiétez pas si vous venez pas visuellement comme désiré, gâteau aux prunes. Photos et originale ne coïncident pas toujours. Chaque femme au foyer met dans un plat mon énergie, mon âme, de sorte que le résultat peut varier, aussi longtemps que la maison était agréable.