fruits corossol: toute la vérité sur l'exotisme

Je suis sûr que beaucoup ont entendu le mot « Corossol » et l'associer à thé. Certains pensent qu'il est l'herbe, ce dernier – qui est l'épice. Et seulement quelques connaisseurs savent exactement ce Corossol – est un fruit exotique avec un goût divin. Où de plus en plus de fruits corossol, ce qu'il goûte et quelles propriétés il possède utile?

corossol Homeland

En Amérique centrale et du Sud, en Afrique, dans les Caraïbes et même dans l'Asie du Sud-Est est en croissance Corossol ou corossol, mieux connu en Europe comme le corossol.
L'arbre n'est pas plus de 2 mètres de hauteur d'épandage autour de lui un parfum incroyable de grand noir lisse à l'extérieur et la lumière à l'intérieur des feuilles. Et dans la période de floraison corossol parsemée de fleurs, qui sont non seulement dans les branches, mais aussi directement sur le tronc. En conséquence, la floraison arbre apparaît particulièrement des fruits en forme – Corossol. Poids prêt à boire, qui est le fruit bien mûr peut varier de 500 g à 2 kg, mais certains portée et boîte de 5 livres. Au moment de la maturation, ils ont une couleur vert foncé, qui a finalement changé en jaune-vert. Soursop forme ovale ou en forme de cœur, écorce est recouverte d'épines. La chair des fruits mûrs est similaire au coton et a une belle couleur crémeuse.

goût corossol

Avant de vous précipiter dans les magasins à la recherche de l'endroit où acheter corossol (fruit), laissez-nous définir ses propriétés gustatives. Ce produit exotique n'est pas un plaisir pas cher, il serait dommage de passer à une somme ronde, puis le jeter. fruits corossol a un goût assez intéressant, même un peu particulière, qui rappelle et les fraises, et d'ananas, complétée par un léger goût d'agrumes. La chair du fruit est assez charnue: il peut être consommé cru, ainsi que la fabrication de ses jus. Les feuilles et l' écorce sont également utilisés: ils sont ajoutés au vert et le thé noir, donnant la boisson un arôme et un goût agréable hors du commun.

Corossol dans la cuisine

Dans les pays qui abritent corossol, ce fruit dans la cuisine est utilisée assez souvent. En Europe la pratique aussi l'utiliser pour les desserts, jus de fruits et du thé. De la fabrication de pâte de crème glacée et de la gelée, et l'ajouter dans les gâteaux. fruits corossol est utilisé pour la préparation des cocktails et des boissons: jus de fruits mélangé avec du lait ou de la crème, ajouter le sucre ou de sirop. Mais par la fermentation du jus préparé des boissons ou des cocktails faible teneur en alcool.

Corossol: propriétés bénéfiques des fruits

Corossol est peut à juste titre être appelé bombe vitamine. Ce fruit contient presque toutes les vitamines et les minéraux nécessaires à l'organisme pour fonctionner correctement. Le calcium, le potassium, le magnésium, le zinc, le fer, le sodium, aider la peau, les cheveux et les ongles pour être forts et en bonne santé. B Les vitamines C et un effet positif sur tout le corps, renforcer le système immunitaire.

Avec une utilisation régulière de corossol système immunitaire sera stable, les nerfs dans l'ordre, le sommeil et l'humeur forte – en altitude. De plus, si vous menez une vie active, se livrer à un sport – aller dans les magasins et les marchés: où acheter corossol fruits sans problème. Le thé avec lui ou jus de fruits frais sera en bonne forme pendant la formation.

L'utilisation de corossol en médecine

Selon la recherche médicale, corossol a un effet positif sur le système immunitaire humain, produisant un effet réparateur des fonctions de protection. Voilà pourquoi l'extrait de corossol est utilisé comme agent prophylactique dans la médecine populaire. Fruit Corossol aide la pression Normaliser (réduction particulièrement élevée) et le taux de sucre dans le sang. Voilà pourquoi, dans certains pays, il est utilisé dans la médecine officielle dans le traitement des diabétiques.

jus de fruits frais est utile dans l'ostéoporose et l'arthrite, et l'infusion de feuilles – un excellent remède contre la grippe. Des études menées par des scientifiques européens ont montré que le corossol – fruits, qui purifie le sang. Dans le traitement des infections virales et l'herpès son jus a un effet positif. De même pour les infections des voies urinaires et les hémorroïdes. extrait corossol utilisé dans les troubles du foie, pour soulager les symptômes de la fièvre et l'asthme. Notant l'impact positif de corossol pour les troubles du sommeil. Les scientifiques justifient cette concentration élevée dans le annonatsina des semences – un produit chimique qui agit doucement sur le système nerveux central.

extrait corossol – un puissant agent anti-cancer

Une caractéristique particulière est la capacité à extraire sélectivement pour combattre les cellules cancéreuses. Par rapport à andriamitsinom (le médicament anticancéreux le plus fort), les pistes extrait corossol et tue uniquement les cellules cancéreuses malignes sans affecter les saines. La médecine officielle, il n'est pas reconnu, mais les résultats d'une étude menée en 1976 par des scientifiques américains disent qu'il ya toutes les raisons d'attribuer un extrait rang corossol médicament anti-cancer.

Contre-indications à l'utilisation de corossol

Malgré l'ensemble des propriétés utiles de ce fruit exotique, il y a des contre-indications à son utilisation dans les aliments. Par exemple, les femmes enceintes, ce fruit est pas recommandé. En raison de la forte teneur en acide ne peut pas être son utilisation pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux, les ulcères et l'estomac gastrite. Corossol abaisse la tension artérielle, il est donc contre-indiqué gipotonikam. Avec l'utilisation fréquente du fruit ou de jus des bactéries bénéfiques du tube digestif sont tués: vous pouvez le restaurer en ayant recours aux probiotiques, mais il vaut mieux éviter. Mais les scientifiques en Amérique latine, un certain nombre d'études affirment que la consommation fréquente de corossol capable de déclencher le développement de la maladie de Parkinson.