Cuisse de poulet. Recette plat de vacances

La viande de poulet, contrairement à d'autres types de viande, peut utiliser tout le monde, sans restrictions sur la santé en quantités supérieures à la norme, comme le bœuf, sans aucun dommage. La structure comprend un ensemble de viande de poulet nécessaire par les vitamines, les minéraux du corps, et en même temps la viande est faible en calories, car il contient une petite quantité de matières grasses, de glucides et de la viande de poulet ne contient pas du tout. Par conséquent, il est appelé à juste titre alimentaire. Avec elle, une pluralité de traitement de diverses maladies, telles que le diabète, l'ulcère gastrique, la goutte. bouillon de poulet contribue de manière significative à restaurer le corps pendant le rhume. Le poulet peut être cuit entier, et il est possible de couper et utiliser uniquement certaines parties d'un poulet entier peut être cuit trois repas pour une famille de deux personnes, comme la soupe, poulet frit recette pillow que vous pouvez lire ci – dessous, et un fricassée de poulet.

Ce plat est préparé rapidement netteté assez de sauce peut être ajustée par la quantité de ajoutés piments.

Cuisse de poulet, la recette de 4 portions

l' huile de maïs, cinq cuillères;
quatre pilons de poulet;
six cuillères à soupe de farine;
l'oignon;
céleri – cent grammes;
un poivron;
thym;
l'ail;
chili;
tomates en conserve – quatre grammes;
bouillon de poulet – trois cents grammes.

Le tibia propagation de l'huile chaude et faire frire pendant une dizaine de minutes, en tournant constamment. Retirer le poulet de la casserole, verser de l'huile sur la farine, faire frire dans feu très doux pendant quinze minutes. Ajouter les légumes épluchés et coupés en dés finement. Fry pendant quelques minutes, puis les légumes dans la casserole et ajouter l'ail, herbes, épices, faire revenir quelques minutes. Ensuite, dans la casserole ajouter les tomates avec leur jus et le bouillon, mélanger, ajouter la jambe et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 40 minutes. Au moment de servir verser le poulet de la sauce et saupoudrer de thym frais.

cuisse de poulet frit

produits:

Douze pièces du tibia;
tête d'ail;
épices;
huile.

rinçage DRUMSTICK, sécher avec une serviette, ajouter l'assaisonnement. L'ail écrasé, mis en place avec le poulet et le mettre à tremper dans le réfrigérateur pendant une heure. Préparés frire tibias sur la poêle chauffée jusqu'à cuisson sous le couvercle.

Cuisse de poulet dans la pâte

Par portion;

une jambe;
une pomme de terre;
lait;
beurre;
Cinquante grammes de champignons;
poireaux – vingt grammes;
Une cuillère de crème sure;
pâte feuilletée – cent grammes;
aneth;
œuf;
épices.

Les pommes de terre sont lavées, nettoyées, faire bouillir dans beaucoup d'eau jusqu'à tendreté. purée de purée avec le lait et le beurre. Ensuite, nettoyez soigneusement l'oignon, hacher finement, les champignons sont très finement coupés et faire frire les oignons dans une poêle à frire jusqu'à cuisson. Mélanger avec la crème sure. Purée se combinent avec des légumes. faire frire Shin dans une casserole avec le beurre jusqu'à tendreté. rouleau de pâte en un carré, on la place sur les pommes de terre en purée avec les champignons et les oignons, l'os de cuisse de poulet vers le haut et les herbes hachées, recueillir la pâte sur le dessus et attachant fil. Lubrifie la surface de la pâte avec l'œuf battu et cuire jusqu'à ce que fait.

Plat de ces produits alimentaires comme pilon de poulet, la recette dont vous pouvez varier en fonction du résultat que vous souhaitez obtenir, très facile, satisfaisant et adapté non seulement pour tous les jours, mais aussi à la table de fête. Outre le fait que le plat lui-même se révèle savoureux, il sera en mesure d'essayer presque tous les invités présents au festival, bien sûr, sauf pour les végétariens. Poulet Recette drumstick qui existe dans différentes variantes – le plat festif parfait qui peut cuire chaque femme, en même temps de cuisson ne nécessite aucun investissement énorme de temps et d'efforts.