Salade de chair de crabe

Un grand nombre de toutes sortes de plats a inventé l'humanité dans son histoire. Certains sont communs dans certains petits villages, mais la plupart bien connus bien au-delà du lieu d'origine. Une niche distincte dans la liste des plats délicieux prendre des produits de fruits de mer. Un grand nombre de la flore et la faune marine des personnes âgées consomment dans les aliments. Mais occupe une place le crabe. A l'est, la Russie à la production à l'échelle industrielle fait du crabe royal. Sa viande est contenue principalement dans les griffes, il est une source indispensable de vitamines et de minéraux précieux. Dans ce document, comme dans les poissons marins gras, en quantité suffisante sont des acides gras poly-insaturés – source de jeunesse de la peau. la chair de crabe en lui-même est un produit remarquable. Recettes avec de la viande de crabe, combiné avec une sauce épicée des ingrédients parfaitement adaptés, ce produit est ouvert pour les nouvelles saveurs et la meilleure saveur maritime.

L'un des plats froids les plus populaires sont des salades. Il ne veut pas trouver des recettes! Mais surtout une bonne salade de chair de crabe. Il se distingue par une caractéristique étonnante – une légèreté inhabituelle. Voici des recettes mettant en valeur idéalement crabmeat inhabituelle goût.

Recette 1. Cette salade de chair de crabe est préparé à partir des ingrédients suivants: chair de crabe – cent cinquante – deux cents grammes, deux petits concombres, environ trois cents grammes de chou frais, un avocat, quatre œufs durs. Préparation à salade: chair de crabe et les œufs coupés en petits cubes, les concombres – bandes minces, hacher finement le chou. mix produits, ajouter finement haché vert oignons (ciboulette et échalote), le sel et la mayonnaise.

2. La recette de cette salade est nécessaire pour préparer les produits suivants: viande de crabe – 200 grammes, deux concombre frais, deux petits poivrons, un pot de maïs en conserve. Crabe, concombre et poivrons pelés coupés en lanières, ajouter le maïs, le sel et la mayonnaise. Ceci est un outil facile et utile recette de salade de crabe.

Recette 3. Préparer un demi-boîtes de maïs en boîte, faire bouillir quatre œufs durs, peler et couper en cubes, coupé en cubes deux cents grammes de chair de crabe. Ces ingrédients, mélanger, ajouter quelques cuillères à soupe de riz bouilli lavé, assaisonner avec le sel et assaisonner avec la mayonnaise.

Recette 4. La salade suivante de la chair de crabe à base de ces produits: deux cents grammes de chair de crabe, deux tomates rouges et oignons verts. La viande et les tomates coupées en petits cubes, ajouter l'oignon finement haché et presser quelques gousses d'ail, assaisonner la salade avec un mélange de parties égales d'huile de tournesol ou l'huile d'olive et la mayonnaise.

5. Ingrédients de la recette: cinq blancs et jaunes d'œufs durs, cent grammes de fromage et le beurre Râper congelé dans des récipients séparés; Hacher finement un oignon et deux cents grammes de chair de crabe; tous les éléments énumérés répartis en couches dans l'ordre suivant de bas en haut: les protéines, le fromage, le beurre, l'oignon, les crabes. Chaque couche de mayonnaise promazyvat. Laitue décorer le dessus des jaunes. Cette salade de chair de crabe décorer une table de fête.

6. Recette Salade actif servi dans de petits paniers en pâte feuilletée ou – tartelette. Il faut une centaine de grammes de fromage, deux cents grammes de crabes, trois œufs durs, quelques gousses d'ail, caviar rouge. Préparation: fromage, œufs de crabe et les couper en petits cubes, mélanger et presser l'ail il. Assaisonner avec la mayonnaise, garnir d'un petit monticule de caviar rouge.

Nous espérons que les recettes ci – dessus vous aideront à préparer de délicieux et des salades légères!