Salade italienne avec des crêpes dans l'interprétation russe

Beaucoup de femmes au foyer sont souvent perplexes sur le fait que ce préparerait à éblouir et les visiteurs, et à la maison. Italienne salade avec des crêpes adaptées à la table de fête, et pour un dîner copieux et hors du commun. D'autant plus que le cuisiner est pas si difficile.

La recette à la hâte

Les Italiens sont très sensibles à la cuisine, mais aussi dans leur cuisine a une collation rapide. Ils ne nécessitent pas de préparation spéciale, et si populaire. Et la salade (italienne recette), des crêpes, qui comprend une obligation, pas une exception. Pour cela, il faudrait:

• prêts crêpes (peut être congelé);
• jambon fumé;
• fromage à pâte molle;
• olives dénoyautées;
• verts;
• les oignons.

Tous les ingrédients sont coupés en lanières. En plus de fromage. Il est préférable de couper en cubes et rouler dans le pavot ramasse-miettes. Greens Narubai finement mélangé avec des oignons écrémé. En tant que remplissage, vous pouvez utiliser la mayonnaise, la sauce ou de jus de citron. Salade italienne avec des crêpes sont de plus en plus ont commencé à apparaître sur les tables de banquet russes, cependant, préparer un peu différemment.

l'adaptation russe

Pour prescription requise:

• cinq œufs crus;
• l' amidon de pomme de terre (5 cuillères à café sans diapositives);
• l'ail au goût;
• le vinaigre de pomme (1 c ..);
• les oignons;
• jambon de poulet fumé.

Beaucoup de femmes au foyer préfèrent cuisiner leurs propres crêpes. D'autant plus parce qu'ils sont obtenus avec des plats plus savoureux. Salade italienne avec des crêpes dans l'interprétation russe commence avec des crêpes de cuisson. Il est pas si difficile.

Crêpes pour salade

Fouetté fouet d'oeufs ou d'un mélangeur électrique jusqu'à ce que la formation de mousse solide, puis l'amidon introduit progressivement. Remuer de temps en masse non stop, sinon les crêpes ne produisent pas lumineux et aéré. Pour un avant-goût, vous pouvez ajouter un peu d'épices et le sel. Les crêpes sont cuites sur une poêle chaude pendant quelques secondes à l'un et l'autre côté. Ils ont ensuite été autorisés à refroidir, et seulement ensuite coupé en lanières.

oignon Marinovka

Salade italienne avec des crêpes de poulet et un particulièrement doux et épicé, si les oignons pré-mariner. Cela se fait tout simplement. Tout d'abord, l'oignon coupé en demi-anneaux, puis ajouter le sel et le vinaigre de pomme. Vous pouvez doucement écraser toutes les mains à Marinovka a eu lieu plus rapidement. Il ne prend que 5-10 minutes, et les oignons, imbibés tendre, juteuse, avec un arrière-goût sucré.

Préparation des repas

Lorsque la formation est terminée, vous pouvez commencer la cuisson et à proximité. Crêpes et quart cuisse fumé coupé en lanières, les ajouter aux oignons. L'ail frotté à travers une râpe. Parfois, l'hôtesse ajouté à une salade verte pomme ou vert acide, selon votre préférence. Certains ont également utilisé comme ingrédient supplémentaire maïs en conserve. Comme le remplissage est sauce ou du fromage de tartre idéal. Salade italienne avec des crêpes peut être cuit comme bon vous – même des fruits!

collation sucrée

Le plus souvent, il est utilisé pour le dessert de recette de cuisine au thé, du café, du vin mousseux ou de liqueur. Exiger une sorte de fruit qui ne permettent pas un grand nombre de jus (Citrus ne convient pas) et des crêpes, qui peut être cuit par la méthode décrite ci-dessus. Les ingrédients sont mélangés, puis sont remplis avec du yogourt ou de crème sure. Certains préfèrent même le lait condensé, mais cela est une question de goût.

Que peut remplacer le poulet et le jambon?

Loin pas toutes les cuisines il y a toujours des cuisses de poulet fumé ou jambon zhirnenky. Mais il y a aussi une salade italienne avec des crêpes et des saucisses! Dans cette utilisation, et peut être bouilli et variétés fumé. Particulièrement bien les deux types dans une salade. En particulier, des saucisses pré-cuites qui peuvent être frits et ensuite découpé en fines lamelles. qualité fumé est également préférable d'effriter de la même manière. Le sel et les épices dans ce cas n'a pas ajouté.

Salade italienne avec des crêpes peut être préparé pour une garniture et chaud, mais il est particulièrement bien adapté avec des pommes de terre bouillies et ragoût. En outre, le plat devient très copieux, il est donc pas nécessaire de préparer en grande quantité, même pour une grande famille. Certaines femmes au foyer expérimentés sont ajoutés à la recette avec les cuisses de poulet fumé et même des graines de grenade à une salade se révèle non seulement délicieux, mais aussi utile.