Melon d'eau avec de la vodka. Quelques recettes simples

imagination culinaire populaire étonne parfois par son originalité. Et si vous avez le temps de vous ennuyer avec les boissons alcoolisées traditionnelles dans sa forme la plus pure, il est temps de faire cuire la pastèque avec de la vodka! Ce plat contient de l'alcool – quelque chose comme une tasse – s'il vous plaît ne pas trop gros buveurs, par exemple, donnera une fête d'été ou à l'automne. Bien sûr, la vodka de la pastèque est préférable de cuire à ce moment-là, quand la saison de ce fruit et il est vendu pour quelques centimes. Il y a plusieurs façons de cuisiner plat juteux et savoureux. Sur eux, nous allons parler plus en détail dans cet article.

Melon d'eau avec de la vodka. ingrédients

Pour préparer la valeur moyenne a besoin d'un melon d'eau (5-6 kg) sont à pleine maturité, et le diabète. Dans un tel baies rayé sont de petits vides dans lesquels tomberont sorokogradusnaya. La vodka est préférable de prendre le prix moyen et les fabricants de confiance, sans additifs et arômes – propres. Beaucoup trop raide – comme « absolu » – il ne faut pas, car il est la pureté importante, pas la marque. Number – 0,5 litres. Encore besoin d'une aiguille à tricoter et une seringue avec une aiguille médicale. Seringue prendre un grand volume de processus nakalyvaniya ne prend pas beaucoup de temps.

Melon d'eau avec de la vodka. recette №1

1. Verser la vodka dans le récipient et le type dans la seringue.
2. Melon d'eau se lave soigneusement la saleté sur le dessus du possible. La zone de la queue proprement perce deux trous de rayons symétriques (une de sortie d'air). Les trous devraient conduire au milieu d'une pastèque, où les vides étaient.
3. Peu à peu, la seringue, remplir pompé périodiquement pastèque vodka. Il doit se faire lentement, car l'action trop rapide peut conduire au fait que la vodka répandra.
4. Après l'achèvement des procédures nécessaires pour sceller le trou (par exemple, fermer des morceaux de gomme à mâcher), secouer légèrement la pastèque et le mettre sur l'imprégnation. Habituellement assez 3-6 heures. Vous pouvez mettre de côté la nuit ou le matin pour se préparer à maturité à temps pour la fête. Avant utilisation, refroidir complètement.

méthode Proximate

Pourtant, le plus tôt possible de faire une pastèque avec de la vodka par seringue, juste avant l'arrivée des invités. Prenez une baie-cinq kilos, mais ne pas utiliser l'aiguille. Une grande seringue de volume piquer avec précision vodka pastèque sur des côtés différents et en laissant progressivement lors d'un incendie à l'intérieur du liquide. En raison du fait qu'il y est tatoué avec les différentes parties, il est beaucoup plus rapide et imbibée sera prêt en quelques minutes. Rien, même si fissure accidentelle de retendre – encore apporter bientôt à la table et la coupe. Express-méthode « Comment construire une vodka de melon d'eau » est bon, car il ne nécessite pas beaucoup de temps, en plus de féconder les baies (dans ce cas, quand les invités appellent déjà, qui est sur le point de venir, et vous avez rien encore prêt) – rapidement, efficacement, original .

Coupe Accueil

Comment pouvez-vous faire cuire la pastèque avec de la vodka? Recette №3, en fait, peut être considéré comme une tasse dans sa manifestation classique. Alors, ma bonne pastèque. Ensuite, coupez le dessus (mais sans l'extrémisme – pas sur le sol, melon d'eau). Nous prenons une grande cuillère dans le récipient, préalablement préparé à partir de pâte de fruits entiers et graines, ne laissant que le mur. La pulpe en laissant et enlever les graines. Couper en petits morceaux et renvoyer au squelette de la pastèque. On ya versé dans environ un demi-litre d'eau de feu, remuer et le couvercle de la baie près érigée de la coupe. Pour le mélange, vous pouvez ajouter des épices douces et le jus de citron, mais un peu de tout. Nous insistons sur le fait quelques heures au fond du réfrigérateur. Servir à la table, verser dans des verres de petites pelles.

teinture

Colorant de vodka pastèque est également très populaire parmi les personnes en raison de sa riche saveur et le goût. Tout melon milieu de pâte, mûr et doux, nous libérer les graines. Ensuite, nous utilisons un appareil de cuisson magique comme un mélangeur. En fait, nous faisons de la pulpe de jus épais. Ensuite, le récipient mélangé avec de la vodka (la bouteille devrait prendre 0,5 litre) et mis à perfuser endroit chaud et sombre (par exemple, une armoire de cuisine) précédemment plafonnée. Une semaine plus tard, un maximum d'arôme et la teinture originale et enchantent les visiteurs et la maison. Le résultat est quelque chose comme l'alcool – et assez épaisse, et un goût plutôt doux. Et le goût! Juste céleste. Et le goût approprié.

Il ne reste plus qu'à ajouter qu'au lieu de la vodka, vous pouvez utiliser d'autres options à l'alcool et forte et plus faible. Par exemple, très bon dans ce repas avec le cognac: ajouter des notes de raisin durables et de chênes, donnant une tasse de liqueurs de melon d'eau ou de fruits encore plus poignant.