biscuits Recette: chefs de fantaisie de différents pays

Cuisson ne se limite pas aux mères d'enfants mineurs. Bonbons comme les adultes. L'un des moyens les plus faciles à plaire proches – faire cuire un gâteau. Probablement, chaque famille a sa propre origine et des générations de recette éprouvée pour les biscuits. Pour ceux qui ne l'ont pas encore acquis un tel héritage, nous offrons une option simple. Et ceux qui connaissent déjà les subtilités et les secrets peuvent recharger vos délices culinaires référencent inventées les maîtres reconnus de choses de cuisine.

biscuit juste

La meilleure recette pour des biscuits est très simple. Pris pat de beurre par 100 g (une demi-emballage standard) et divisé en deux. Une partie du fond lentement, le second reste solide. Les deux moitiés sont reliées, remplit la coupe à temps partiel de sucre, deux œufs et un peu de sel. La masse entière est mélangée (fouettée) pour terminer l'homogénéité. Devrait être administré une demi-tasses de farine et deux cuillères de poudre à pâte. Eh bien la pâte malaxée est placé dans le réfrigérateur pendant une quarantaine de minutes. Avoir le bon moment, rouler finement et couper les futurs cookies. L'option la plus facile – cercles, verre affaissement. Vous pouvez utiliser des moules ou bouclés couteau et imagination – alors vous obtiendrez un cookie plus varié et intéressant. Faire cuire au four ou recouvert feuille parchemin « litière » se déroulait en blanc – et réchauffé dans un four pendant sept minutes. Fard à joues indique la préparation.

"Savoyardy"

Il est – une partie de la célèbre tiramisu dessert en Italie. Il est sorti et la recette de biscuits. Se préparer à un peu plus compliqué ci-dessus. Et non pas parce qu'ils sont difficiles une action culinaire – juste pour un résultat positif a besoin d'une main légère et un bon mélangeur. Pour « graines » les trois blancs d'œufs battus jusqu'à ce que la mousse épaisse, puis mélangé avec 30 grammes de sucre, et apporté à un éclat et la douceur. L'étape suivante consiste à connecter séparément la même quantité de sucre avec deux jaunes d'œufs et battre jusqu'à ce que la splendeur trop plein. Les masses sont unis dans leur farine de vseivaetsya (environ un tiers d'un verre) et soigneusement mélangés de telle sorte que « test » a laissé l'air. Il est dans cette partie de la recette de biscuit de biscuit pour mieux performer méticuleusement, sinon le résultat sera plat et appétissante. D'une masse de pâte est le sac extrudé sur un bâton long prostelenny de cuisson deux fois saupoudré de sucre en poudre et un quart d'heure gauche à « respirer ». Les mouvements récents doivent être placés sur la liste pendant dix minutes dans un four chauffé fortement.

Biscuit "Roses"

Il est très simple, aussi longtemps jusqu'à ce qu'il est temps de former des fleurs. Mais il peut être fait, si l'avance n'a pas peur. Quelle recette pour les biscuits pendant que vous choisissez – n'a pas d'importance. la pâte cuillère est versé sur une plaque à pâtisserie. Il est souhaitable qu'il se propage sur les tranches – tant suivi plus simple. Dans cuite au four chaud préforme seulement quelques minutes, de sorte qu'il est préférable de rester près de lui, afin de ne pas manquer le moment. Les pétales chauds sont retirés de la feuille et sont enroulés sous la forme désirée, immédiatement attachée à l'autre. Avoir le temps de refroidir – ne collent pas ensemble. Bien sûr, la recette de biscuits au four ne sont pas d'origine sur la composition, il est tout à fait unique dans l'alimentation. Les enfants et les adultes « fleurs » sont consommés avec délectation.

Cookies «Finance»

Ce cookie biscuit de recette nous a été présenté par les Français. La difficulté est que pour lui la farine nécessaire d'amande, et son achat n'est pas aussi facile que le blé. Un peu plus d'une centaine de grammes de beurre est fondu, dans lequel l'acquisition de liquide leur est pas la fin du processus – de l'huile est maintenue dans le feu de couleur brune et l'odeur de l'apparence. Les protéines quatre œufs sont amenés à la mousse, ajouter 100 g de sucre en poudre (pas de sucre!), 80 g d'amandes et 50 – farine tout usage, un peu de sel et des arômes – cannelle, cardamome ou à la vanille. On verse ensuite Overdone d'huile sans sédiments, le tout mélangé. Cette recette de biscuits – en boîtes, de sorte qu'ils devront être huilée, même si vous êtes en présence de silicone. Si vous le souhaitez, dans le centre de chaque moules remplis de deux tiers (pas plus!) Test, laissez tomber une demi-cuillère de confiture. Il a plongé dans le – et les petits gâteaux avec des tour de remplissage. A 200 degrés, un quart d'heure de votre cookie sera prêt.