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Desserts en tasses: les versions originales des desserts

Toute technique de qualité alimentaire se compose de plusieurs étapes. Après un autre changement de plats vient un point qui devrait marquer la fin d'un repas. Il est le mieux adapté pour ce desserts dans des tasses. Ils deviennent une sorte de point doux parfumé et l'une des étapes les plus agréables du processus complexe de manger.

délicatesse squameuse

Auparavant, comme dessert a été fait d'utiliser une variété de produits de confiserie tels que des gâteaux, des pâtisseries ou des biscuits. Au fil du temps, les gens auront une vue différente sur cette question. Grande popularité a commencé à utiliser des crèmes, soufflés, mousses et gelées. La meilleure façon de mettre à la table de ces desserts dans des tasses. Cela simplifie grandement le travail de la maîtresse de maison et assure savoureux traiter toutes les personnes présentes.

Desserts dans des tasses de cuisson facile. Par exemple, considérons un des plus léger recettes chocolat et pouding à la vanille. Pour sa préparation peut être nécessaire: 3 cuillères à soupe de farine et le cacao, 2 tasses de lait, 2 c .. vanilline et 1 c. l. le beurre.

L'ensemble du processus se compose de trois étapes:

  1. D'abord, vous devez connecter la farine avec le sucre, puis les passer dans une casserole.
  2. Ajouter le lait et faire bouillir le mélange. Attendre jusqu'à ce qu'il soit légèrement épaissi.
  3. Ajouter le beurre et mélanger à nouveau.
  4. Diviser la masse en 2 parties égales. Un vanilline de sommeil, et dans un autre – cacao.
  5. Pour répartir les verres en couches.

Les desserts dans des tasses sont pratiques car elles simplifient considérablement la vaisselle. De plus, ils peuvent être préparés à l'avance et conservé au réfrigérateur jusqu'au moment.

Rapide et facile

Si vous rêvez un peu, il est possible de préparer des desserts simples et très intéressants dans des tasses. Recettes avec photos dans ce cas seront utiles. Merci à eux, vous pouvez imaginer clairement le résultat final.

Prenons, par exemple, traiter crémeux avec des baies. Pour besoin: un verre de crème épaisse et le plus framboise fraîche, 6 morceaux de biscuit, tout une demi-tasse de sucre et un peu de sucre en poudre et quelques feuilles de menthe.

Une fois que les produits sont sur la table, vous pouvez commencer à préparer:

  1. La première chose que vous devez casser les biscuits dans les mains petites pièces. Par la suite, il doit être complété par des lunettes par portions de telle sorte qu'une masse d'environ 6/1 de la cuve libre.
  2. Fouetter la crème avec le sucre à mousser état dense. Il faudra environ 5-7 minutes. poids cuit de déplacer doucement dans des tasses. Ce sera la deuxième couche.
  3. Étendre la crème sur le dessus des baies. Ils doivent être secs, afin de ne pas perturber la cohérence de la couche précédente.
  4. Il ne reste plus qu'à saupoudrer le tout avec le sucre glace et garnir de menthe fraîche.

Il se trouve des desserts très beaux et délicieux dans des tasses. Recettes avec des photos permettent de préparer ces plats, même ceux qui ne connaissaient rien à la cuisine.

tradition italienne

Les habitants de la péninsule ont une opinion sur les desserts. Pour eux le choix idéal des plats considérés tiramisu. Certains l'appellent un gâteau, mais cela ne l'empêche pas de nombreux pâtissiers préparent ces desserts dans un verre. Recettes avec photos étape par étape permettent de suivre toutes les étapes. Ceci est une certaine garantie que la fin tournera exactement le plat pour qui calcule le confiseur novice.

Pour vous préparer besoin des ingrédients de base suivants: ½ kg de « Mascarpone » fromage, 100 grammes de sucre, l'emballage des cookies « Savoyardy », 4 oeufs frais, 40 ml de liqueur, une tasse de café noir et un peu de poudre de cacao et de vanille.

Procédé de préparation d'un dessert:

  1. Les œufs se cassent dans un conteneur, la séparation des protéines des jaunes. Les aliments doivent être frais.
  2. Les protéines avec un mélangeur à battre moelleux en mousse, en ajoutant une pincée de sel.
  3. Avec du sucre. Yolks Ensuite, ils doivent être soigneusement fouetter à une vitesse relativement faible. A ce stade, vous pouvez ajouter la vanille.
  4. Ajouter le fromage, tout en continuant une agitation vigoureuse.
  5. Connecter les deux masses. Le mélange a ensuite été mis au réfrigérateur.
  6. Prêt à répandre la crème dans les verres.
  7. Du café fraîchement moulu mélangé à la liqueur. Faire tremper dans les biscuits de fluide et le déplacer dans des tasses immédiatement en tant que couche intermédiaire. Si vous le souhaitez, il est possible d'effectuer une pré-casser de gros morceaux.
  8. Pour couvrir toute la crème restante et saupoudrer de cacao.

Lunettes mettre au réfrigérateur pendant 10 heures à maturité et le dessert pourrait brasser.

dessert anglais Purement

Pratiquement tous les plats nationaux propose des plats qui sont faits pour compléter la fête. Les Anglais Trifle il. Ses membres peuvent inclure un grand nombre de différents ingrédients: biscuits, biscuits, fruits, baies, gelée, crème, crème sure, la crème fouettée ou du yogourt. Il est préférable de faire ce genre de dessert dans un verre. Photos aident aussi à comprendre quels sont les éléments qu'il contient.

Prenons, par exemple, le plus Trifle. Car il aura besoin: 3 œufs, biscuits, 85 grammes de farine, une cuillère à café de poudre à pâte, 115 grammes de sucre, une cuillère à soupe d'eau, un demi-kilo de baies, AUtANt crème anglaise et le verre de gelée de crème épaisse et 80 millilitres de « Sherry ».

La préparation du plat est très simple:

  1. Fruits, biscuits, gelée et des fruits coupés en morceaux arbitraires.
  2. Fouetter la crème avec le sucre dans une mousse stable.
  3. Les produits décomposés dans des verres dans un ordre quelconque. Le nombre de couches ne se limite pas.

Après cela, il est nécessaire d'enlever le dessert au réfrigérateur, puis décorer à votre goût, en utilisant les fruits, la crème, les noix et herbes fraîches.