577 Shares 1956 views

Les cerises au chocolat. recettes de desserts

Les cerises au chocolat – est un dessert classique qui est aimé par les enfants et les adultes. Aujourd'hui, nous vous proposons quelques desserts simples que vous pouvez vous préparer à la maison.

Jam « Cherry dans le chocolat »

goût étonnant du dessert appréciera tous vos proches. Pour lui, nous aurons besoin des ingrédients suivants:

  • cerises fraîches – un kilogramme.
  • Sucre – un kilogramme.
  • Cacao – 100 grammes.
  • Chocolat amer – 100 grammes.

Comment faire cuire la confiture « chocolat cerise »? recette de dessert est très simple:

  • Baies, rincer et enlever chaque os.
  • Mettez-les dans un bol et versez le sucre. Quand laissez le jus de cerise, le mettre sur feu doux et porter à ébullition. Ne pas oublier de remuer constamment les baies.
  • Retirez le bol du feu et laisser refroidir son contenu. Puis, en utilisant la passoire séparée de sirop de cerise.
  • Mettez un liquide à la plaque une deuxième fois et porter à ébullition. Tremper les cerises au sirop et laisser refroidir.
  • Répétez ce processus trois fois. A la fin de cerises de cuisine imbibés et devenir ferme.
  • Lorsque vous faites bouillir le sirop pour la dernière fois, y ajouter le cacao et le chocolat râpé. Mettez une cerise et faites cuire tous ensemble pendant cinq minutes.

Étendre la confiture dans des bocaux stérilisés et les sceller avec des couvercles métalliques.

Chocolats avec cognac

Les cerises au chocolat se marient parfaitement avec le goût de cette boisson noble. Par conséquent, nous vous proposons une recette simple pour des friandises sucrées. Sur ces stock-aliments pour lui:

  • Cerises séchées – 15 grammes.
  • Brandy – 50 ml.
  • Cacao – une cuillère à soupe.
  • Chocolat noir – 150 grammes.

Si vous voulez faire cuire les bonbons pour les enfants, remplacer l'eau de vie de jus. Alors, comment faire cuire des bonbons « chocolat cerise »?

  • Versez la liqueur de petits fruits et de les envoyer au réfrigérateur pendant une journée.
  • Quand le temps spécifié, versez le cognac dans un bol séparé.
  • Le chocolat cassé en morceaux et faire fondre dans un bain d'eau. Vous pouvez également utiliser à cet effet au micro-ondes.
  • Préparer un petit moules en silicone, puis les remplir avec la moitié du chocolat fondu.
  • Mettez les fruits en les poussant à chaque intérieur.
  • Remplissez le formulaire pour mettre fin au reste du chocolat.
  • Placez les bonbons au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  • repas prêt graisser l'eau de vie et les laisser sécher.

Mettez des bonbons sur une assiette et saupoudrer généreusement avec de la poudre de cacao.

Les cerises au chocolat. recette

De délicieux chocolats et Pourrez appel non seulement aux enfants mais aussi les adultes.

ingrédients:

  • cerise au marasquin – 20 grammes.
  • blanc chocolat – 20 grammes.
  • chocolat noir – 100 grammes.

préparation:

  • Plier les baies dans une passoire et laisser égoutter jusqu'à ce que le sirop. Après cela, placez-les sur un linge et sèche.
  • Râper le chocolat blanc, et sombre, faire fondre dans un bain d'eau.
  • Tremper les cerises dans la masse chaude, en le tenant pour une brindille. Mettez les baies sur une surface dure, le film plastique posé.
  • Quand draine l'excès de chocolat, de déplacer les baies dans un bol et les saupoudrer de chocolat râpé.

Dessert « Cherry dans le chocolat »

Il traite apprécié par ceux qui ne peuvent imaginer leur vie sans bonbons. Pour ce dessert, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Cerises dénoyautées – deux verres.
  • Sucre – 550 grammes.
  • Eau – 450 ml.
  • Cacao – deux cuillères à soupe.
  • Beurre – 100 grammes.
  • Lait – quatre cuillères à soupe.
  • Vodka – 200 ml.
  • Amaretto – quelques gouttes.
  • Ice Cream – 200 grammes.

Alors, préparez le dessert "Cherry Chocolate":

  • Faire un sirop de 450 grammes de sucre, de la vodka, amaretto et de l'eau. Verser les cerises et les mettre dans un bol avec des baies dans le réfrigérateur pendant une journée.
  • Cuire à feu doux chocolat chaud à partir de 100 grammes de sucre, le cacao, le beurre et le lait. Pour ce faire, connectez-vous les ingrédients dans une casserole et faire bouillir à feu doux pendant cinq minutes.
  • Dans la belle place des verres de crème glacée, puis mettre quelques cuillerées de cerises et versez tout le chocolat refroidi.

Si vous le souhaitez, vous pouvez réduire la quantité de sucre et d'alcool.

Muffins « Cherry Chocolate '

Pour préparer les gâteaux parfumés dont vous aurez besoin:

  • Beurre – 100 grammes.
  • Le lait au chocolat – 100 grammes.
  • Lait – 250 ml.
  • Oeufs – deux pièces.
  • Farine de blé – demi-tasse.
  • Poudre de cacao – un troisième verre.
  • Sucre – un troisième verre.
  • La poudre à pâte – une et demi cuillères à café.
  • Soda – une demi-cuillère à café.
  • Sel – au goût.
  • Cerises (séché) – 100 grammes.
  • Sucre glace pour la décoration.

préparation:

  • Chauffer dans un bain d'huile de l'eau, broyé moitié du chocolat et du lait.
  • Laisser refroidir le mélange et ajouter le reste des ingrédients.
  • Fouetter mixer produits, les mélanger avec des pépites de chocolat et les cerises.

Verser la pâte dans des moules en silicone (dont ils ont besoin pour remplir seulement les deux tiers) et cuire au four préchauffé.