Gâteau aux cassis – plaisirs de l'été

Tarte aux cassis est doublement délicieux, si vous êtes prêt avec ses propres mains. gâteau odorante peut être cuit à partir de baies fraîches en saison, utilisés pour faire un gâteau de confiture, de cassis ou de prendre des petits fruits congelés. Soit dit en passant, la baie de cassis est considéré comme le plus précieux, car il contient beaucoup de vitamine C, antioxydants et polyphénols. De plus, cassis renforce l' immunité, renforce la vue, empêche le développement du diabète, conduit à la récupération du corps dans son ensemble.

Tarte aux cassis est particulièrement aimé davolno longtemps dans notre famille, d'ailleurs, le coût de celui-ci petit, et le faire cuire est pas difficile. gâteau de recettes avec le cassis est le suivant: prendre quatre œufs, un paquet d'agent levante pour le test, le sucre en poudre 2 tasses, 400 grammes de farine, la vanille, le beurre ou la margarine 250 g, cinq cuillères à soupe de lait, de cassis 250g (peut être des petits fruits congelés ou de l'utilisation confiture) préparer le glaçage .Pour: la vanille sur la pointe d'un couteau, le jus d'une orange, une cuillère à soupe de sucre en poudre.

Très savoureux gâteau au cassis obtenu si elle ajouter des noix au sol (demi – tasse) et le zeste d'une orange, mais il est facultatif.

D'abord, il est nécessaire de faire fondre le beurre (ou margarine, si on le désire) à feu doux, verser le sucre et bien mélanger pour former une pâte. Ajouter les oeufs, la vanille, la poudre à pâte, le lait et tout bien remuer. Tamiser la farine précédemment. repas prêt ajouter notre morceau. Tout en remuant la pâte devient tombe épais et lourds de la cuillère. , Nous ajoutons à côté de la pâte une demi-baies récoltées. La forme dans laquelle vous faites cuire un gâteau, l'huile de lubrification, et verser la pâte sur le dessus Absorber la moitié restante des baies. Four préchauffé à 190 degrés, mettez le gâteau pendant 50-60 minutes. Jusqu'à ce que le gâteau en forme de cassis, nous préparons l'émail. Mélanger le jus d'orange avec la vanilline et le sucre en poudre, bien mélanger (mélangeur peut être utilisé), un mélange de liquide et doit se ramollissent. Une fois que le gâteau est prêt, versez le glaçage sur le dessus et profiter du goût des gâteaux faits maison.

gâteau très savoureux se révèle confiture de cassis, décoré de crème. La préparation , il est très rapide, a une délicieuse grumeleuse pâte sablée et farce délicate de cassis. Les ingrédients que nous utilisons sont les suivants: une tasse de farine, confiture de cassis un verre, le sucre 1,5 tasses, des œufs, trois morceaux, une cuillère à café de bicarbonate de soude, une tasse de yogourt, le zeste d'un citron, une tasse de crème sure, les noix, une tasse, la vanille. Ensuite, prenez un bol et le casser dans des œufs de poule dans un oeuf ajouter une demi-tasse de sucre et mélanger au fouet ou au batteur électrique fouetter. Ajouter à la confiture de bol, yaourt, à la fin de bicarbonate de soude et tout mélanger. La vanilline et versez la farine de pâte, mélanger jusqu'à ce qu'un uniforme, une masse dense. Le test ne doit pas être grumeaux. Préchauffer le four à 190 – 220 degrés.

La pâte est mis dans le moule et cuire au four pendant environ quarante minutes. Déterminer test de préparation peut être formée sur la croûte d'or. gâteau prêt doit être retiré et refroidi. Alors que la tarte se refroidit, faire la crème. Une tasse de sucre et une tasse de crème sure, battre avec un mélangeur, ajouter les noix hachées et le zeste, tout recommencer, battre. La coupe du gâteau refroidi en deux, se divisent en deux gâteaux. Une graisse gâteau à la crème sure et la crème de noisette, le couvercle avec une deuxième Korzh, qui est lubrifie également la crème. Un gâteau de confiture de cassis prêt. Selon cette recette, vous pouvez préparer des gâteaux avec des fruits et des baies différentes, toujours un – un gâteau est très savoureux et parfumé.

Bon appétit!