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Canape avec des poissons rouges, du fromage et du jambon et du fromage et de la langue

Plat traditionnel, qui est orné d'une table de fête avec des poissons sont petits fours rouge et le caviar, ainsi que du fromage, du jambon ou de la langue. La cuisson peut être différent, il suffit de montrer un peu d'imagination. Nous vous présenterons quelques façons de préparer ce casse-croûte facile et savoureux.

Canape avec le poisson rouge sous forme de flocons de neige

Ils font assez rapidement. La base sera le pain blanc ordinaire, dont la forme doit être fait avec des moules à pâtisserie. Nous avons besoin de:

  • du pain ou du pain blanc pour du pain grillé;
  • poisson rouge – 125 g;
  • caillé – 120 g;
  • fromage fumé – 60 g;
  • Ail – 1 clou de girofle;
  • mayonnaise.

Tout d'abord, un rouleau à couper en morceaux, puis via des flocons de neige de coupe des moules ou des pignons. Selon ce que vos moules, mais peut prendre toute autre. Maintenant, nous devons préparer la farce. Pour ce faire, prenez le fromage et le moudre avec du fromage râpé, l'ail haché et le poisson haché. Farce bien mélanger, ajouter un peu de poivre et de la mayonnaise. Ensuite, vous devez prendre un morceau de pain et de le mettre sur le remplissage de façon uniforme sur toute la surface, puis recouvrir la partie supérieure de l'autre moitié du pain et que chaque pièce. Sur le canapé de surface devrait faire un beau modèle sous la forme d'un flocon de neige ou pignon par une mayonnaise filet. Puis refroidir et servir. Canape avec le poisson rouge pour être non seulement délicieux, mais aussi incroyablement belle. Et le plus important – leur préparation, vous ne serez pas dépasser 20 minutes. Bon appétit!

Canape avec des poissons rouges

Produits pour la cuisine:

  • baguette française – 1 pièce;
  • poisson rouge (salé) – 160 g;
  • olives – polbanki;
  • trovog – 110 g;
  • œuf;
  • beurre;
  • herbes estragon;
  • citron;
  • sel, poudre de poivre blanc.

Pour préparer ces petits fours peuvent utiliser le saumon rose, le saumon, la truite et autres poissons.

D'abord, vous devez couper les tranches de baguette, puis déposer sur une plaque à pâtisserie et sécher pendant 4 minutes à 175 degrés. Puis, un peu fraîche et la graisse avec du beurre. Les poissons doivent être coupés en fines tranches, puis serrer dans chaque tranche de l'olivier, des rouleaux. Maintenant, il est nécessaire de broyer à travers le tamis de caillé et mélanger avec le piment d'oeuf râpé puis le poivre, le sel. Après cela, il est nécessaire de rouler des boules de masse cuite et rouleau fraisés estragon vert. Ensuite, il devrait être collectés petits fours. Pour ce faire sur chaque tranche de pain pour mettre le poisson avec des olives, puis la balle de fromage dans le vert. Prêt canapes sur une assiette et décorer avec des herbes fraîches et des tranches de citron. Excellent tapas prêt! Au lieu de l'estragon vert peut être utilisé à l'aneth, marjolaine ou origan.

Canape avec du fromage et du jambon

ingrédients:

  • fromage hollandais – 90 g;
  • beurre (peut prendre la mayonnaise);
  • jambon – 130 g;
  • arc – 60 g;
  • Oeufs – deux pièces;
  • olives;
  • verts;
  • pain – 370 g

Cette collation est préférable de préparer, sur la base du pain grillé. Vous devez d'abord couper le pain en tranches fines, puis les faire frire dans du beurre sur les deux côtés. Faites bouillir les oeufs, refroidir et couper en tranches. Jambon et du fromage coupé en lamelles. Puis laisser refroidir et lubrifier avec de l'huile ou de la mayonnaise. Maintenant, les mettre sur des bandes de jambon, du fromage, des olives, des œufs durs et saupoudrer de légumes finement hachés. Bon appétit!

Canape avec du fromage et de la langue

Pour la préparation, vous aurez besoin:

  • pain de blé – deux tranches (en fonction du nombre de tapas);
  • de veau ou de boeuf langue bouillie – 220 g;
  • Fromage – 160 g;
  • beurre;
  • laitue.

tranches de pain doivent être lubrifiées avec de l'huile, puis les couper en carrés ou rectangles. Après cela, couper les tranches de laitue de la même taille que les tranches de pain. Ensuite, placez au-dessus de l'huile de salade. Langue coupée en grosses lanières et mettre en fines tranches de fromage en tranches, puis envelopper soigneusement dans le rouleau. Ensuite, mettre les petits pains préparés de pain avec de la salade. Enfin fixer des brochettes de canapes. Bon appétit!