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Gâteau aux fruits glacé: Recettes, photos

Il est difficile d'imaginer une personne qui, au moins une fois dans leur vie ne sont pas des bonbons essayé. Bien sûr, ce n'est pas le repas principal, et sans elle, vous pouvez le faire. Mais des bonbons dans un autre but: le dessert est en mesure de lever l'état d'esprit, peut donner du plaisir que de l'utilisation.

monde de bonbons

Manger des sucreries a longtemps été considéré comme une tradition particulière, l'achèvement du repas principal ou une collation indépendante, dont la beauté savourait, manger tranquillement et profiter du goût du dessert.

Monde de bonbons est grande. Ceci est un autre type de bonbons, des bonbons, guimauves, gelée, gâteaux, sorbets et halva. Bonbons nous accompagnent toujours. Il y a caractéristique traditionnelle, d'un peuple, et il y a des friandises qui sont prêts pour vos vacances. Il y a quelques goodies qui peuvent être consommés pour le dessert tous les jours. Parmi ces bonbons peuvent être appelés fruits confits. Ils peuvent être utilisés comme un plat séparé ou comme décoration de gâteaux, pâtisseries, tartes sucrées.

fruit confit

Il est incroyablement savoureux comme les traiter les adultes et les enfants. Préparation à partir d'un bien mûrie mais pas les fruits trop mûrs. Recette pour un dessert simple et utile se révèle, comme il a sauvé beaucoup de vitamines.

Gros fruit doit être nettoyé à partir du noyau et la peau et mettre dans un plat en porcelaine avec un couvercle. préparer séparément sirop: Remplir le sucre de 500 grammes de 0,5 litres d'eau, chauffer jusqu'à dissolution complète. Puis versez les fruits ainsi de sirop chaud préparé, chapeau de couverture et de réserve pour une journée. Après nous filtrons les fruits à travers un tamis. faire bouillir le sirop à nouveau jusqu'à consistance épaisse et remplir à nouveau leurs fruits. Encore une fois, nous partons pour une journée.

Cette procédure est répétée jusqu'à ce que, jusqu'à ce que le sirop soit complètement évaporé. Habituellement, il faut 8-10 jours, et les fruits confits sont prêts. Eh bien nous les sécher et mettre dans des bocaux.

Une petite astuce: pour rendre le fruit de belle apparence, il est possible d'ajouter le sirop de gélatine (deux grammes pour cent grammes de fruits).

recettes

gâteau aux fruits confits peut être préparée par la formulation suivante. Pour la mettre en œuvre, nous avons besoin: pommes, poires, coings (deux pièces), les prunes, les abricots, les pêches (quatre pièces), l'eau (un litre), le sucre en poudre (un kilogramme).

D'eau et faire bouillir la poudre de sirop. Les fruits sont nettoyés, coupés en grosses tranches, aiguille de ponction, afin de mieux trempés. Verser le sirop chaud, laisser pendant une journée. fusionner ensuite les et on fait bouillir jusqu'à consistance épaisse et re-verser le fruit. Laisser pendant 5-7 jours jusqu'à évaporation complète du sirop. tartinade de fruits sur un puits de papier, sec et ajoute dans une boîte en carton.

Ces fruits glacés sont stockés pendant une longue période. Ils seront une merveilleuse décoration pour le gâteau.

Vous pouvez surprendre agréablement vos invités avec un dessert délicieux et magnifique. Cela peut être un gâteau rare beauté fruits confits infusé (recette avec des photos a été donnée ci – dessus).

Préparer un gâteau est facile. Tout d'abord, préparer la pâte sablée selon l'une quelconque recette. Doublure en forme de biscuit bas. Nous avons ensuite faire le remplissage: le beurre vzobom avec le sucre en poudre, ajouter les œufs, les amandes, la farine, chocolat, vanille. Partager sur le gâteau et cuire au four. gâteau Ispechonny restes peluche décorer fruits glacés, qui peut être préparé par l'une des recettes mentionnées ci-dessus.

Bon appétit!