Curd. Il glucides ou de protéines? description du produit

Qu'est-ce qu'un produit comme le fromage? Il glucides ou de protéines? Ou gras? Discutons cette caractéristique intéressante de l'offre. Après tout, il est – le fromage! Il glucides ou de protéines? Nous réitérons la question. Et, surtout, quand manger du fromage cottage? La nuit ou dans l'après-midi?

Fromage cottage – il est des glucides ou des protéines? propriétés

Donc plus. Examinons ce qui est ce que tel est le fromage? Il glucides ou de protéines? Commençons par le fait que ce produit est dérivé du lait. Comment est-ce produit? Qu'est-ce qui est le fromage? « Il glucides ou protéines? » – une question qui est posée par beaucoup de gens eux-mêmes. Mais tout est très simple. chaîne ordinaire: le lait, le yaourt, le fromage cottage. Dans un premier temps skvashivaetsya de lait. À ce stade, juste et il y a des bactéries lactiques. Le sérum est enlevé après chauffage. En conséquence, cinq cents milligrammes de lait se tourneront deux cents grammes de fromage. Faites attention à la valeur pratique de ces informations, si une pinte de lait coûte plus de paquets de fromage, un fabricant de « » escroquerie. Ce fromage est mauvais.

protéine

Le moment suivant. Il n'y a pas de secret pour personne que incroyablement savoureux, et surtout, produit utile est le fromage. Les protéines, les graisses, les glucides – sont tous présents ici. Pour le corps humain, cet aspect est très important.

Maintenant, la chose principale. Quel genre de qualité devrait fournir au consommateur un produit comme le fromage? Les protéines, les lipides, les glucides dans l'alimentation de chaque personne est très importante. Et le premier d'entre eux – en particulier. Le fromage cottage est une protéine d'origine animale. Cela donne à penser qu'il existe un grand nombre d'acides aminés – ceux qui sont requis pour les processus anabolisants. Soit dit en passant, le fromage cottage est une alternative pas cher au poisson, la viande, la volaille et les œufs. En termes de valeur de protéines, il produits ci-dessus ne sont pas inférieurs.

Le fromage cottage est considéré comme une protéine « lente », car il contient de la caséine. Sa part d'environ 50%. Deuxième moitié – une protéine « rapide ». En un mot, fromage cottage – une protéine complexe. 20% de la protéine dans le caillé est dans le demi-digérée. En général, ce produit pour l'absorption de protéines animales est le plus facile.

la nuit

Et maintenant l'heure du jour. Beaucoup d'entre nous sont intéressés par un tel produit, comme le fromage cottage (une protéine ou hydrates de carbone, puis je l'ai avant d'aller au lit, ou est-il préférable de le faire le matin?). la protéine complexe est en mesure de fournir la puissance musculaire humaine pendant plusieurs heures. On appelle cela une sorte de « long pansement. » Autrement dit, les muscles reçoivent les « blocs de construction » nécessaires pendant le sommeil. À l'heure actuelle, ils sont de plus en plus.

Ne pas oublier aussi que tous les repas (protéines, lipides et glucides) peut provoquer un pic d'insuline dans le sang. Cette hormone, disposer de glucose, est un antagoniste de la croissance produite pendant le sommeil et contribuer à divers processus anabolisants.

La quantité totale de protéines (lent ou rapide) qui pénètre dans le corps par jour – ce qui est très importante. Prendre le fromage avant d'aller au lit, vous livrez un grand avantage pour l'organisme (pour une ration quotidienne).

Que faire s'il est nocif?

Il semble tout à fait sûr et même produit est bénéfique fromage. Cette protéine ou hydrates de carbone, ou des graisses? Dans tous les cas, le préjudice n'apportera pas son utilisation. Cependant, parfois il y a aussi des problèmes.

Dans certains cas, cela se passe? Si le fromage est caractérisé par une mauvaise qualité. Si elle ne fonctionne tout simplement pas maître de votre corps. Si vous n'internaliser pas de produits laitiers.

Il se trouve, vous devez écouter les signaux de votre propre corps. Vous vous sentez lourdeur dans l'estomac? Ceci est un signe d'une réaction malsaine à la réception de lait caillé. Consommer ce produit en quantités raisonnables.

avantage

Une enquête plus poussée. Fromage cottage – ce sont les protéines ou les glucides? Pas si important. La principale chose est qu'il est la guérison et produit savoureux. En plus de l'eau et de protéines dans le lait caillé sont le calcium et le phosphore. Ces composants donnent les dents et les os forteresse. La nourriture pour bébé – ceci est particulièrement important. Le matériau principal formant les cellules, il est un concentré de protéine de lait. Note au lait de préparations pour nourrissons avant son introduction kéfir, le yogourt et le fromage cottage. Ils ne provoquent pas d'allergies et sont faciles à digérer.

Voici juste une sélection de fromages doit être abordée avec beaucoup de prudence. Les technologies modernes apportent des avantages non seulement. Certains fabricants font du fromage cottage de palme et la graisse de coco. Aucun avantage de ce produit, vous ne verrez pas. étudier avec soin la composition avant l'achat.

résultats

Et enfin. Nous attirons votre attention sur la faible teneur en matières grasses et le fromage cottage. Cette protéine ou hydrates de carbone? Considérons chaque produit séparément.

Le fromage blanc écrémé contient un demi-gramme de matière grasse, et vingt-trois grammes de protéines, trois grammes de glucides, trois grammes de saccharides et d'un demi-gramme de cendres, un demi-gramme de graisses saturées, de cholestérol deux milligrammes, grammes d'acide organique, soixante et onze grammes d'eau. Idéal pour ceux qui aiment la nourriture sur le plan nutritionnel.

fromage blanc gras contient dix-huit grammes de matières grasses, et dix-sept grammes de protéines, trois grammes de glucides, trois grammes de sucres, g cendres, onze grammes d'acides gras insaturés, le cholestérol soixante milligrammes, grammes d'acides organiques et soixante grammes d'eau. Pas un régime – mais beaucoup plus savoureux!